Voordelen van haver voor de maag

Het spijsverteringssysteem is een verzameling klieren en organen die zorgen voor de toevoer van voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft voor een vol leven. Stress, producten van lage kwaliteit, ongunstige ecologie, medicijnen en andere factoren veroorzaken het ontstaan ​​of verergering van gastro-intestinale aandoeningen. Ziekten van het spijsverteringsstelsel komen zo vaak voor dat elke persoon zijn manifestaties minstens één keer tegenkomt.

Om een ​​dergelijke situatie te voorkomen, adviseert de traditionele geneeskunde om haver voor de maag te gebruiken voor therapeutische en profylactische doeleinden. In het artikel zullen we bespreken wat zijn nuttige eigenschappen van haver, contra-indicaties en bijwerkingen, behandeling van het maagdarmkanaal met haver, vooral het gebruik ervan.

Chemische samenstelling en geneeskrachtige eigenschappen

Haver is een eenjarig kruid dat op industriële schaal wordt verbouwd als voedsel- en voedergewassen. Meer dan 20 soorten behoren tot het geslacht van haver, waarvan de belangrijkste vanuit economisch oogpunt gewone of voederhaver is.

Onbehandelde haver verzameld in kaf wordt gebruikt als medicinale grondstof voor de bereiding van afkooksels. Hele havermout gemaakt door malen, stomen, schillen is geschikt voor het koken van pilaf, pap, vulling.

De belangrijkste stoffen van graan die de voedingswaarde bepalen, zijn koolhydraten (59,5 g), eiwitten (12,3 g), vetten (6,1 g).

Het koolhydraatcomplex omvat zetmeel als hoofdbestanddeel, voedingsvezels, suikers (fructose, glucose, sucrose, lactose, galactose, maltose).

Het graan bevat veel nuttige stoffen:

• vitamine A, vertegenwoordigd door bèta- en alfa-caroteen, lycopeen, retinol;
• een complex van B-vitamines: thiamine, riboflavine, choline, pyridoxine, folaten, pantotheenzuur;
• vitamine E, K, D, H, nicotinezuur;
• macronutriënten: kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, silicium, chloor, zwavel;
• sporenelementen: jodium, boor, ijzer, vanadium, koper, kobalt, fluor, zink, chroom, selenium, mangaan, nikkel, molybdeen.

Haver wordt gewaardeerd om zijn brede scala aan farmacologische activiteiten. Het heeft een uitgesproken diuretisch en ontstekingsremmend effect, reguleert de bloedsuikerspiegel, wat vooral belangrijk is voor mensen met diabetes, zorgt voor een actieve reiniging van de lever, de nieren, het bloed en bevordert de hematopoëse.

Graan heeft een gunstige invloed op de toestand van het zenuwstelsel, hart en bloedvaten, versterkt het immuunsysteem, verlicht slapeloosheid en activeert mentale activiteit.

Haver draagt ​​bij aan de normalisatie van het metabolisme, actieve opname van koolhydraten door het lichaam, helpt in de strijd tegen verkoudheid, hypertensie, vermindert de kans op kankerachtige tumoren, vertraagt ​​het verouderingsproces.

Voordelen van haver voor het maagdarmkanaal

Havermoutbouillon is goed voor het hele lichaam, maar vooral ook heilzaam beïnvloedt de spijsverteringsorganen, lever en nieren... Het werkt als een enterosorbent dat giftige stoffen uit de darmen verwijdert, de functionele activiteit van het spijsverteringskanaal verhoogt en overtollig vocht verwijdert.

Wat is havermoutbouillon nog meer nuttig voor de maag:

• stimuleert de regeneratieprocessen van het slijmvlies;
• verwijdert necrotisch weefsel van ulceratieve defecten op slijmvliezen;
• voorkomt het optreden van toxische en allergische reacties;
• verbetert de bloedstroom naar de darmen;
• normaliseert het metabolisme;
• reguleert het zuur-base-evenwicht in het bloed;
• voorkomt water- en elektrolytverliezen;
• remt ontstekingen;
• elimineert dysbiose;
• verbetert de peristaltiek van de dikke darm;
• verwijdert pijnlijke krampen in de maag;
• vermindert de ophoping van gassen;
• herstelt de systemen van humorale regulatie van het lichaam;
• beschermt de slijmvliezen tegen de agressieve werking van irriterende stoffen.

Toepassingsfuncties

Ondanks de voordelen van haver voor het spijsverteringsstelsel, is de werking ervan soms niet voldoende om van de ziekte af te komen. Daarom wordt het vaker gebruikt als aanvulling op medicamenteuze therapie of als een profylactisch middel dat het optreden van terugval en complicaties voorkomt.

Met gastritis

Haver voor gastritis wordt aanbevolen voor gebruik als een ontstekingsremmend, pijnstillend, krampstillend en regenererend middel om het epitheel te beschermen tegen schadelijke effecten. Ook bevat het graan ascorbinezuur en nicotinezuren, pyridoxine, die de productie van maagsap stimuleren, en vitamine E compenseert het tekort aan natuurlijke beschermende factoren.

Als referentie. Zoals blijkt uit talrijke beoordelingen, helpt haver van gastritis echt, en bijwerkingen van een dergelijke procedure zijn zeldzaam. Het is alleen belangrijk om de dosering in acht te nemen en rekening te houden met contra-indicaties.

Met een maagzweer

Haver met maagzweren heeft een omhullend effect en beschermt het binnenoppervlak van de darm tegen mechanische, fysieke en chemische irritatie, versnelt het genezingsproces van erosieve en ulceratieve laesies.

Bovendien schept haverslijm gunstige voorwaarden voor de voortplanting en vitale activiteit van nuttige bifidobacteriën, die een belangrijke rol spelen in het verteringsproces, dat dient als het voorkomen van dysbiose.

Lees ook:

Is het mogelijk om te meloen met maagzweren.

Hoe pompoen te gebruiken voor medicinale doeleinden voor maagzweren?

Haver voor constipatie

Een afkooksel van haver voor constipatie activeert de samentrekking van gladde darmspieren, waardoor de uitscheiding van uitwerpselen wordt gestimuleerd, en voorkomt dat ze stagneren in het darmlumen. Haver wordt ook gebruikt voor een verhoogde gasproductie, voor pijn, spasmen in het darmkanaal.

Met ziekten van de twaalfvingerige darm

Haver wordt aanbevolen voor de behandeling en preventie van exacerbaties van ulcus duodeni. De plant werkt als een enterosorbent, versnelt het genezingsproces van ulceratieve defecten, vermindert pijn, verhoogt de bescherming van slijmvliezen en neutraliseert vrije radicalen.

Andere

Haver heeft een relatief lage glycemische index (55 eenheden), dus het moet worden opgenomen in de voeding van mensen met diabetes, vooral als de ziekte voortschrijdt tegen de achtergrond van acidose (verschuiving van zuur-base-evenwicht naar verzuring).

Haver helpt bij het afvallen. Granen bevatten vezels, die bijdragen aan gewichtsverlies door de darmen te reinigen van gifstoffen en gifstoffen. Vezels geven je een snel en langdurig vol gevoel, waardoor je tussendoortjes kunt opgeven en het aantal porties kunt verminderen. Met een diuretisch effect verwijdert het graan overtollig vocht uit het lichaam, met als resultaat het elimineren van wallen, een afname van centimeters in de taille, heupen.

Het wordt aanbevolen om gekookte haver te nemen in geval van voedselvergiftiging. Het zetmeel dat in de granen aanwezig is, bindt giftige stoffen en verwijdert deze uit het lichaam.

Ook beschermt de plant het oppervlak van het slijmvlies tegen de effecten van agressieve mechanische en fysieke factoren, verlicht de ernst van symptomen van intoxicatie.

Het is interessant:

Wat is beter om af te vallen - rijst of boekweit: vergelijk het caloriegehalte.

Pompoensap koken en drinken om af te vallen.

Volksrecepten en schema van hun toepassing

Voordat ziekten van het maagdarmkanaal met haver worden behandeld, is het belangrijk om graan van hoge kwaliteit te kiezen. Voor de bereiding van de infusie en bouillon is het noodzakelijk om granen te gebruiken en geen vlokken.Het is in de schaal dat de maximale hoeveelheid voedingsstoffen wordt geconcentreerd, waardoor het voorspelde resultaat bij de behandeling kan worden bereikt.

Let bij het kopen op het uiterlijk van het graan: haver van goede kwaliteit heeft een strogeur en een lichte kleur.

Raad. Om de kwaliteit van het graan thuis te controleren, moet u het met koud water vullen. Als de granen na een uur of twee niet drijven, is het graan van de juiste kwaliteit en kan het worden gebruikt om een ​​afkooksel, een infusie of een ander recept te bereiden.

Er zijn verschillende mogelijkheden om haver te bereiden en te gebruiken. Dit is een afkooksel, infusie, gelei, zemelen.

Afkooksel

De bouillon wordt bereid in melk of water, met een snelheid van 200 g haver per 1 liter vloeistof. Granen bevatten fytine, dat bij inname de opname van voedingsstoffen verstoort. Om fytine af te breken, wordt haver goed gewassen tot het water helder is en vervolgens 10-12 uur in gekookt, afgekoeld water geweekt.

Na verloop van tijd moet de container met de infusie op het fornuis worden geplaatst en aan de kook worden gebracht. Na het koken 20-30 minuten onder een deksel op laag vuur koken. Haal de schalen van het vuur, dek af met een deksel en laat volledig afkoelen. Zeef de bouillon door een zeef of meerdere lagen gaas, knijp de rest uit. De bouillon in melk moet 60-90 minuten worden gekookt, af en toe roeren.

Om een ​​medicinale bouillon te bereiden, kunt u gemalen granen gebruiken, maar geen stof. 1 eetl. l. Spoel granen tot helder water, giet in een thermoskan, giet 250 ml kokend water. Sta erop 12 uur.

Neem een ​​afkooksel van 100-200 ml met tussenpozen drie keer per dag een half uur voor de maaltijd. De duur van de cursus is 21 dagen, tenzij anders overeengekomen met de arts. Herhaal de behandeling na een maand indien nodig.

Kissel

Verwarm 1 liter gedestilleerd water tot 40 ° C... Giet 200 g havermout. Laat 10-15 minuten intrekken om op te zwellen. Kook vervolgens 30-40 minuten op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren. Zeef de afgekoelde bouillon door een vergiet, maal de vlokken door een zeef, voeg toe aan de vloeistof, meng. Zet weer op het vuur, breng aan de kook en laat 5 minuten koken.

Het belangrijkste ingrediënt is gekiemde haverzaden... Spoel hiervoor 500 g graan tot helder water, giet 1-1,25 liter water en laat een uur trekken. Kook de korrels zonder de vloeistof te veranderen tot ze koken. Voeg dan 1 eetl. l. bedek met zetmeel en kook de gelei op laag vuur tot hij dikker wordt.

Om gastro-intestinale aandoeningen te voorkomen en te behandelen, dient u gedurende drie weken driemaal daags 150-200 ml van de drank in te nemen.

Zemelen

Haverzemelen zijn een effectieve manier om de lever, nieren en darmen van gifstoffen en gifstoffen te reinigen, de stofwisseling te normaliseren, de spijsvertering te activeren en het lichaamsgewicht aan te passen.

Het voor de hand liggende voordeel van het recept is het ontbreken van een kookstap. Het is voldoende om elke dag 2 eetlepels te eten. zemelen met veel water. Dit moet drie keer per dag 15 minuten voor de hoofdmaaltijd worden gedaan.

Infusie

Het is noodzakelijk om 100 g granen met koud gekookt water te gieten en 10-12 uur in een thermoskan te laten trekken. Zeef vervolgens, drink 3-4 keer 100 ml gedurende de dag.

Belangrijk! Deze infusie wordt aanbevolen om te gebruiken in plaats van thee voor mensen die antibiotica of andere medicijnen gebruiken.

Een andere variant van de bereiding van de infusie is bekend - op alcohol en plantenstelen. Giet 20 g geplette groene bladeren met 250 ml wodka of 40% alcohol. Sta 14 dagen lang bedekt op een donkere, koele en droge plaats. De gefilterde infusie wordt ingenomen in 1 eetl. l. verdund met 30-50 ml water.

In welke gevallen kan niet worden gebruikt

Ondanks het feit dat granen goed zijn voor het lichaam, zijn er een aantal contra-indicaties wanneer haver niet mag worden gebruikt om de maag te behandelen:

• nier- en leverinsufficiëntie;
• de vorming van grote stenen in de delen van het urinestelsel;
• verhoogde zuurgraad van de maag;
• allergie voor het product;
• hart- en vaatziekten in de acute fase;
• buikpijn van onbekende oorsprong;
• periode van zwangerschap en borstvoeding;
• coeliakie (intolerantie gluten)

Gevolgtrekking

Haver heeft een aantal gunstige eigenschappen voor het spijsverteringsstelsel, dus het kan worden gebruikt voor zowel de behandeling als de preventie van gastro-intestinale aandoeningen. Er zijn verschillende opties voor de bereiding en het gebruik van haver: infusie, bouillon, gelei, zemelen. Welke moet worden gebruikt, zal de behandelende arts u vertellen.

Met de juiste aanpak laat haver goede resultaten zien bij atrofische gastritis, maagzweren en darmzweren, obstipatie. Er zijn echter een aantal contra-indicaties die moeten worden uitgesloten voordat een besluit wordt genomen over het gebruik van granen voor medicinale doeleinden.