Is het mogelijk om 's avonds zuurkool te eten en hoe doe je dat goed?
De juiste voeding speelt een belangrijke rol om ervoor te zorgen dat iemand geen ongemak voelt door honger of te veel eten. Een eenvoudig product zoals zuurkool helpt om snel te vullen en de eetlust te verminderen. Het normaliseert de darmmicroflora, bevordert een goede spijsvertering. Voor meer voordeel is het belangrijk om te weten wanneer en in welke hoeveelheid het beter is om een tussendoortje te eten, of het 's nachts mogelijk is en met wat te combineren.
De inhoud van het artikel
Is het mogelijk om 's nachts zuurkool te eten?
Bij het samenstellen van een menu en het uitdelen van maaltijden is het belangrijk om rekening te houden met de balans van voedingsstoffen, caloriegehalte van voedingsmiddelen, verteerbaarheid en hun combinatie met elkaar. Zuurkool heeft een laag caloriegehalte (gemiddeld - 27 kcal per 100 g), bevat praktisch geen vet (0,1 g), maar verzadigt snel. Het lichaam besteedt veel energie aan de vertering. Als er geen contra-indicaties zijn, mag het gerecht op elk moment zonder beperkingen worden gegeten.
Belangrijk! De laatste maaltijd kan het beste 1,5-2 uur voor het slapengaan worden georganiseerd. Een later diner of tussendoortje is ongewenst, omdat het onrustige slaap en andere stoornissen in het werk van de fysiologische systemen van het lichaam zal veroorzaken.
Voordelen van zuurkool 's nachts
Een snack die 's avonds wordt gegeten, zal de honger stillen zonder het risico van gewichtstoename. Kool bevat veel vezels en organische zuren. Voedingsvezels onder invloed van maagsap zwellen op, vullen de ruimte en verlichten de honger lange tijd. Voedingsdeskundigen raden aan om zuurkool te eten voor een calorierijke maaltijd.
Andere eigenschappen van vezels:
- levenslang gebruikt door nuttige bacteriën in de darmen;
- activeert het metabolisme;
- stimuleert de darmmotiliteit en zorgt zo voor een regelmatige stoelgang;
- bezit adsorberende eigenschappen, reinigt van gifstoffen en gifstoffen;
- vermindert de belasting van het spijsverteringsstelsel;
- herstelt de leverfunctie.
Zuurkool bevat ook vitamines:
- A - antioxidant, vertraagt het verouderingsproces, verhoogt de bescherming van slijmvliezen, is belangrijk voor de gezondheid van tanden en botten;
- groepen B - hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel, verminderen het gevoel van angst, angst en mentale spanning, verbeteren de slaapkwaliteit, ondersteunen de bijnieren, nemen deel aan het metabolisme van eiwitten, vetten en koolhydraten;
- C - reguleert oxidatie-reductieprocessen, stimuleert de productie van collageen en steroïde hormonen, beschermt tegen infecties, versterkt het immuunsysteem, versnelt weefselregeneratie en activeert de galafscheiding;
- E - ondersteunt de normale activiteit van de geslachtsklieren, versterkt en voedt de huid, verlaagt het glucosegehalte in het bloed, wat vooral belangrijk is voor personen die lijden aan obesitas en diabetes mellitus;
- H - normaliseert de werking van de maag en darmen, vermindert het gehalte aan slechte cholesterol in het bloed, voorkomt broos haar en nagels, is belangrijk voor de gezondheid van pezen;
- PP - versterkt de bloedvaten, verhoogt de doorlaatbaarheid van hun wanden, neutraliseert wallen, normaliseert microcirculatie en metabolisme.
Zink en selenium als onderdeel van het product ondersteunen ze de normale werking van de organen van het voortplantingssysteem en zijn ze verantwoordelijk voor seksuele gezondheid. Fosfor zorgt voor mineralisatie van tanden, botdichtheid.
Magnesium en kalium reguleren van de bloeddruk, wat vooral belangrijk is voor mensen die lijden aan hypertensie, neuromusculaire transmissie verbeteren, de ontwikkeling van hart- en vaatziekten voorkomen.
Zuurkool is een extra bron van ijzer... Door het ontbreken ervan verzwakt de immuniteit, ontwikkelt zich bloedarmoede en wordt het spijsverteringsstelsel verstoord.
De groente heeft antibacteriële, ontstekingsremmende, diuretische, choleretische eigenschappen... Kool wordt aanbevolen voor mensen die zwaar lichamelijk, mentaal of emotioneel werk verrichten, omdat het het uithoudingsvermogen en de werkcapaciteit vergroot, het lichaam snel herstelt en het zenuwstelsel versterkt.
Lees ook:
Beperkingen en mogelijke schade
Ondanks al zijn voordelen is dit product niet voor iedereen geschikt. Bij veelvuldig en overmatig gebruik bestaat het risico op koliek, verhoogde gasproductie, opgeblazen gevoel, een zwaar gevoel in de maag. Negatieve symptomen worden voornamelijk gevoeld door personen bij wie de diagnose maag- of duodenumzweer, gastritis en colitis is gesteld.
Overmatige consumptie van het product voor het slapengaan kan zwelling van het lichaam veroorzaken. Voor zuurdesemkool wordt zout gebruikt, dat water in het lichaam vasthoudt, leidt tot een afname van de botdichtheid, een verhoging van de bloeddruk en ziekten van het cardiovasculaire systeem.
Belangrijk! Een absolute contra-indicatie is een allergie voor het product.
Mensen met aandoeningen van het maagdarmkanaal, lage bloeddruk, ernstige urolithiasis, ernstige nier- of leverinsufficiëntie moeten de hoeveelheid ervan in de voeding beperken.
Basisregels voor gebruik
Als zodanig bestaat de norm voor het gebruik van kool niet. Hier laten ze zich leiden door persoonlijke gevoelens, dagelijkse voeding, de aanwezigheid van contra-indicaties. Bij een uitgebalanceerd dieet heeft een volwassene gemiddeld 200-400 g kool per dag nodig, voor kinderen 2 keer minder.
Voor meer voordelen raden voedingsdeskundigen aan het product vers te eten, zonder vreemde kruiden en met een minimale hoeveelheid plantaardige olie. Dit komt door het feit dat elke warmtebehandeling de gunstige eigenschappen van het gerecht vermindert, en zout en kruiden de eetlust vergroten, waardoor de kans groter wordt dat er extra centimeters verschijnen in de taille en heupen.
Kool is bij elke maaltijd inbegrepen of wordt als tussendoortje gebruikt. Het wordt toegevoegd aan borsjt en andere soepen, geserveerd met vlees, vis, gevogelte en garnering.
Als referentie. De gunstige eigenschappen van het gerecht zijn rechtstreeks afhankelijk van de kwaliteit van de groente. Gebruik idealiter witte kool van uw eigen oogst of gekweekt in veilige omstandigheden zonder het gebruik van pesticiden om te zouten.
Om in vorm te komen na periodes van te veel eten, om ongemak in het maagdarmkanaal weg te werken, besteedt u een vastendag aan zuurkool. Overdag eten ze alleen een snack en drinken ze veel vloeistof (groene thee, mineraalwater zonder gas, ongezoete kruidenafkooksels).
Zonder schade aan de gezondheid duurt het lossen 1-2 dagen. Ze raken 0,5-1 extra kilo per dag kwijt. Afvallen gebeurt voornamelijk door overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen en gifstoffen en gifstoffen te verwijderen.
Lees ook:
Het gebruik van bloemkool om af te vallen
Hoe je de beste koolblanco's maakt
Een stapsgewijze handleiding voor het correct kweken van broccoli thuis.
Gevolgtrekking
Voor het slapengaan mag je wat zuurkool eten. Vezel snel en langdurig verzadigd, vermindert de eetlust. Het consumeren van een caloriearm tussendoortje gedurende de dag verhoogt het uithoudingsvermogen en de prestaties en zorgt voor welzijn. Dankzij vitamines, micro- en macronutriënten wordt het gerecht gebruikt als profylaxe voor verschillende ziekten.