Populaire variëteit van watermeloen "Krimson Sweet": een overzicht van de voordelen, nadelen en teelttechnologie
Onder tuingewassen zijn watermeloenen niet de meest voorkomende in het grootste deel van Rusland. Laat dit echter groeien BES elke tuinman kan het.
Het ras Crimson Sweet heeft zich uitstekend bewezen in het Russische klimaat. Om van het suikerroze-rode vruchtvlees te genieten, moet je weten hoe je het moet laten groeien en wat de basisregels zijn om ervoor te zorgen.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de watermeloenvariëteit
Crimson Sweet is een variëteit die in 1963 werd gekweekt en zijn naam (letterlijk - "Raspberry Sweet") kreeg vanwege zijn bijzonder zoete en zachte vruchtvlees.
De originele zaden worden in Europa gedistribueerd via het bedrijf Clos Tezier. Het ras was zo succesvol dat er andere rassen en hybriden op werden ontwikkeld: de variëteit Crimson Wonder en de hybride Crimson Ruby F1.
Onderscheidende kenmerken
Een van de belangrijkste onderscheidende kenmerken van het ras is de vroege rijpheid. Vanaf het moment van zaaien tot oogsten verstrijken 70-80 dagen.
Referentie! De vroege rijping van fruit wordt verklaard door het feit dat bij dergelijke planten bloemen al zichtbaar zijn op 4-6 bladeren. In variëteiten die later rijpen, zijn bloemen alleen zichtbaar vanaf 12 of zelfs 15 bladeren.
Het ras geeft de voorkeur aan een warm klimaat waarin het goed zal groeien en een uitstekende oogst kan geven zonder zaailingen. Het is echter mogelijk om Crimson Sweet te kweken in minder geschikte koude klimaten. In dit geval moeten de watermeloenen in een kas worden gekweekt.
Samenstelling, eigenschappen, voordelen, calorieën
Watermeloen is niet alleen zoet en lekker, maar ook heilzaam. Het sappige vruchtvlees van de vrucht bevat:
- vitamine A, E, groep B, evenals PP, D, C;
- foliumzuur;
- riboflavine;
- thiamine;
- pyridoxine;
- zink;
- kalium;
- ijzer;
- calcium;
- koper;
- caroteen.
Deze heilzame stoffen helpen de metabolische processen in het lichaam te verbeteren, de galwegen te reinigen en de vorming van nierstenen te voorkomen vanwege de uitgesproken diuretische eigenschappen van de bes.
Referentie. Watermeloen is een caloriearm product. Het heeft slechts 30 calorieën per 100 g pulp. Dit is een geweldig dessert voor degenen die de figuur volgen, maar zichzelf zoetheid niet kunnen ontzeggen.
Specificaties
De bessen groeien rond, iets langwerpig langs. De schil van de vrucht is dicht en glad, heeft een karakteristiek streeppatroon: lichtgroene strepen op een donkergroene achtergrond.
Aandacht! Als het hele complex van agrotechnische maatregelen wordt nageleefd, groeit het fruit in gewicht van 5 tot 12 kg.
Crimson Sweet laat een uitstekende opbrengst zien: tot 10 kg bessen worden geoogst op 1 m² land. Elke zaailing kan 3-4 grote watermeloenen brengen.
Watermeloen rechtvaardigt zijn naam volledig. Een dicht en sappig vruchtvlees is verborgen in de bes, die een rijke rode, smakelijke kleur en niet minder intense smaak heeft. Er zijn bijna geen dwarsaders in de structuur van de pulpa. De smaak van watermeloen is suiker-honing, heerlijk aromatisch.
Zaden van watermeloen
Watermeloenzaden hebben, net als vruchtvlees, een aantal nuttige eigenschappen:
- Ze bevatten veel eiwitten - ongeveer 28 g in 100 g gedroogde zaden.
- Een hoog gehalte aan arginine - een aminozuur dat de bloeddruk normaliseert, het risico op coronaire hartziekten vermindert, een positief effect heeft op het mannelijke voortplantingssysteem.
- De aminozuren in de zaden (lysine, tryptofaan en glutaminezuur) hebben een gunstig effect op de mentale vermogens, handhaven een hoog concentratieniveau en verminderen vermoeidheid door overbelasting.
- Watermeloen bevat veel magnesium, zink, mangaan, koper en ijzer dat nuttig is voor het zenuwstelsel.
- De aanwezigheid van antioxidanten die cellen beschermen tegen vrije radicalen.
Watermeloenzaden bevatten veel calorieën: 557 kcal per 100 g droog product.
Hoe u deze variëteit zelf kunt kweken
Crimson Sweet kan worden gekweekt door zaden direct in de volle grond te zaaien of door er zaailingen uit te kweken. De eerste optie is geschikt voor warme klimaten. Het zaaien wordt uitgevoerd op basis van het feit dat elke plant een oppervlakte van 1,5x1,5 m nodig heeft, als het open terrein is.
Als u watermeloenen in een kas kweekt, heeft u minder ruimte nodig: ongeveer 0,65 x 0,65 m. Dit laatste komt door het feit dat zwepen in kassen worden vastgebonden en niet worden gelegd, zoals in de volle grond. In kasomstandigheden zal de opbrengst minder zijn: 1-2 watermeloenen per plant, en in het open veld - ongeveer 4.
Groeien in fasen en zorg
Als je besluit om de zaden te ontkiemen, duurt het veel langer om aan de zaailingen te sleutelen. Maar je kunt het gewas een paar weken eerder oogsten dan bij het landen direct in de volle grond.
Zaden worden eind april - heel begin mei op zaailingen gezaaid. Gebruik losse, ademende grond. Zaden worden gezaaid in gaten tot 1 cm diep. Om zaailingen zo vroeg mogelijk te laten verschijnen, worden de geplante zaden in kasomstandigheden gehouden.
Belangrijk! Voor het verschijnen van de eerste scheuten moet het ras de temperatuur op 25-30 ° C houden. Anders duurt het lang wachten op zaailingen.
Voor het planten worden de zaailingen gehard, waardoor de omgevingstemperatuur geleidelijk wordt verlaagd tot + 10 ° C. Eerst worden jonge planten 1-2 uur in de open lucht gebracht, daarna wordt deze tijd verlengd.
Het planten van planten op de site wordt ongeveer 4 weken na het verschijnen van de eerste scheuten uitgevoerd.
Belangrijk! Het te planten land moet opwarmen tot minimaal 15 ° C, anders kunnen de wortels van de plant zich niet normaal ontwikkelen en zullen ze afsterven.
Verdere zorg omvat:
- Goed water geven. Wanneer de eierstokken zijn gevormd, moet de plant 2 keer per week worden bewaterd a rato van ongeveer 3 emmers water per m². Zodra de vruchten verschijnen, moet het water geven onmiddellijk worden gestopt.
- Tijdig aangebrachte topdressing. Het wordt twee keer aangebracht naarmate de cultuur zich ontwikkelt - 2 weken na het planten van watermeloenen in de volle grond en tijdens de vorming van eierstokken.
Als meststof wordt drijfmest of kippenmest, die in water gedrenkt is, toegepast. Superfosfaat en kaliumchloride worden aan de resulterende suspensie toegevoegd. Bij het opnieuw voeren worden minerale meststoffen aangebracht.
Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden
De belangrijkste kenmerken van de variëteit:
- Fotofielheid. Als je in de schaduw blijft, kunnen de vruchten geen snoep oppakken of stoppen ze helemaal met groeien. Planten moeten vanuit alle richtingen volledig aan licht worden blootgesteld.
- Thermofiliciteit. De variëteit zal alleen groeien en zoet worden bij droog, warm weer. Het temperatuurbereik moet tussen 20 en 25 ° C liggen.
- Afkeer van vruchtbare, zwarte aarde, evenals zware veengronden. Het zal voor een plant moeilijk zijn om door zo'n dichte grond heen te breken.
- Het inbrengen van een te grote hoeveelheid organische mest in de bodem draagt bij aan de groei van groenmassa... Om deze reden heeft de plant weinig of geen kracht voor de vruchtontwikkeling.
- Geef de planten geen water nadat de vrucht is gevormd. Anders loop je het risico de suikersmaak van de bes te veranderen in een waterige smaak.
- Gevoeligheid voor minerale meststoffen. Als ze er niet zijn, zal het fruit erger worden in de watermeloen en zal hun smaak merkbaar verslechteren.
Ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor de variëteit
De cultivar is ongevoelig voor sommige ziekten die typisch zijn voor pompoenpitten, bijvoorbeeld fusarium. Er zijn echter ongedierte dat de investering teniet kan doen.
Een van de meest voorkomende is de gewone kraai, die voor je bij de bessen komt. Om vogels te bestrijden, is een vogelverschrikker in de tuin geïnstalleerd.
Van de ziekten die de variëteit aantasten, zijn de volgende vermeldenswaard:
- Witte rot... De ziekte wordt bevorderd door hoge luchtvochtigheid, frequente en abrupte weersveranderingen.Als gevolg hiervan stoppen de watermeloenen met groeien, de vruchten kunnen zich niet normaal ontwikkelen. Kopersulfaat wordt gebruikt om de ziekte te bestrijden.
- Zwart rot... Watermeloenen worden via insecten besmet met deze schimmelziekte. Om zwarte rot te verwijderen, verwijdert u alle aangetaste gebieden, wiet de aarde en werpt u deze af met koperchloride.
- Echte meeldauw... Het ziet eruit als een witachtige bloei op planten. Je kunt er vanaf komen als zieke planten worden ontworteld en verbrand, en de grond wordt behandeld met "Karatan".
- Anthracnose. Uitgedrukt in de aanwezigheid van bruinachtige vlekken op de bladeren en vruchten. Om dit te bestrijden, wordt wieden uitgevoerd en worden de planten behandeld met Bordeaux-essence en een oplossing van cuprozan.
- Wortelrot. Als de planten door deze ziekte worden aangetast, worden ze volledig verwijderd. Dit is de enige manier om gezonde exemplaren van watermeloenen te behouden.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
Het bepalen van het oogstmoment is niet zo moeilijk: de steel van de watermeloen begint uit te drogen. De snorharen en bladeren van de vrucht drogen ook uit, wat het begin van volwassenheid aangeeft. Een ander teken van volwassenheid is de grootte van de vrucht: hoe groter de vrucht, hoe rijper de bes. Een volledig rijpe watermeloen barst gemakkelijk als hij wordt bekrast.
Aandacht! Bij rijpe watermeloen wordt de korst gelijkmatig glanzend en glanzend. Een gele vlek verschijnt op het contactpunt van de vrucht met de grond.
Als u niet van plan bent het gewas onmiddellijk te gebruiken, maar het laat bewaren, oogst het fruit dan alleen bij droog weer.
Belangrijk! Bewaar watermeloenen in een donkere, koele kamer met een hoge luchtvochtigheid. Periodiek worden de vruchten onderzocht, waarbij bedorven exemplaren worden afgewezen.
Opties voor het gebruik van gewassen:
- vers, door familie en vrienden te trakteren;
- laat voor opslag gedurende maximaal 2 maanden, met inachtneming van alle noodzakelijke voorwaarden;
- zoute onrijpe watermeloenen;
- jam maken van watermeloen schillen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het ras heeft de volgende voordelen:
- hoog rendement, dat meer dan betaalt voor de zorginspanning;
- uitstekende transporteerbaarheid - tijdens transport heeft de watermeloen geen last van buiten noch van binnen;
- verdraagt kalm droog weer, kan groeien en zich ontwikkelen met onregelmatige watergift;
- hoog suikergehalte;
- immuniteit voor een aantal typische pompoenziekten.
Nadelen van de variëteit:
- mogelijke waterige smaak met te vaak water geven;
- een teveel aan stikstofmeststoffen beïnvloedt de snelle groei van de groene massa, terwijl de vruchten klein worden.
Beoordelingen
Ongewone vruchten voor een koel klimaat worden door tuinders met interesse in hun datsja geplant. Iedereen heeft een zeer positieve indruk van het geleverde werk en de oogst.
Olga, Omsk: “Ik plant dit ras regelmatig: ik kan er alleen maar positieve dingen over zeggen. Ik ontkiem zaden. Na het landen in de grond, is het noodzakelijk om de temperatuur te controleren, als het bewolkt is, moet u de planten afdekken. Zodra de vruchten groeien (minimaal tot 15 cm in doorsnee), stop ik met 'isoleren'. De verzamelde vruchten zijn zoet, de zaden rijpen volledig en worden zwart. "
Slava, Voronezh: “Ik kweek al heel lang Crimson Sweet. Het is een plezier om zulke watermeloenen in de tuin te kweken. Het rijpt heel vroeg, je kunt iedereen verwennen met een zoet toetje. Het vruchtvlees is mals, sappig en verfrist perfect in de hitte. "
Alex, Pushkino: “Ik kweekte zaailingen uit de gekochte zaden in een kas. Daarna heb ik haar naar de bedden getransplanteerd, ik heb de bovenkant niet eens met iets bedekt. Kleine watermeloenen zijn gegroeid: zonder chemicaliën. De kleur van de vrucht is helder. De watermeloen zelf is sappig, rozerood en knapperig van binnen. "
Gevolgtrekking
Als u een malse, suikerachtige Crimson Sweet kiest, zult u uzelf en uw gezin zeker verrassen met een voortreffelijk dessert uit de tuin. Als u eenvoudige maatregelen voor de verzorging van de plant uitvoert, krijgt u zeker uitstekende, grote exemplaren van deze bes. De hoge opbrengst van het ras en de langdurige bewaring ervan compenseren de inspanningen die aan de zorg worden besteed.