Wat zijn de variëteiten van komkommers, volledige classificatie
Komkommers worden gekweekt in moestuinen, in kassen, thuis op vensterbanken. De juiste raskeuze is een garantie voor een rijke oogst. Competent afwisselende gewassen, u kunt het hele jaar door verse komkommers krijgen en ze in open en gesloten grond planten.
Uit het artikel leer je op welke gronden komkommers worden geclassificeerd, welk ras je moet kiezen voor een kas, balkon, moestuin, welke soorten bestuiving zijn en waar je op moet letten bij het kiezen van zaden.
De inhoud van het artikel
Botanische beschrijving van de gewone komkommer
De tropische en subtropische wouden van India worden beschouwd als de geboorteplaats van komkommer.
Komkommer (Cucumis) is een eenjarig groentegewas, behoort tot de "pompoen" -familie. Hij heeft een lange, kruipende stengel tot 2 m. Aan de uiteinden van de stengel bevinden zich antennes, waarmee de plant aan de drager wordt vastgemaakt. De bladeren zijn vijflobbig, hartvormig.
Vruchten zijn groen in verschillende tinten, afhankelijk van de variëteit. Maten en vormen zijn ook gevarieerd: glad, puistjes, lang, kort. De vrucht is polyspermus.
Classificatie van variëteiten van komkommer
Vaak zijn beginnende tuinders verdwaald in de verscheidenheid aan variëteiten en soorten gewassen. Laten we er in detail over praten.
Op bestemming
Komkommers worden op basis van hun doel in drie groepen verdeeld.
Universeel
Veelzijdige rassen worden geteeld in de kas en in de volle grond. Ze worden gebruikt voor salades of gezouten. De schil van de vrucht is niet dicht - het zout dringt gemakkelijk de diepte in. De gemiddelde lengte is van 8 tot 11 cm. Het nadeel is dat de vruchten bij het zout niet knapperig genoeg zijn. De doornen zijn zwart.
Universele variëteiten en hybriden:
- Nord Stream F1 - vroege rijping, geeft een rijke oogst, bestuift zelfstandig. Vormt een eierstok van het boeket-type. Het kan groeien in moeilijke klimatologische omstandigheden. De vruchten zijn heldergroen, bedekt met kleine knobbeltjes. Ze groeien tot 12 cm, hebben een massa van 50 g.
- Diva - vroegrijpe variëteit van vrouwelijk bloeitype. De plant is krachtig, met grote groene bladeren en sterk ontwikkelde wimpers. Alleen in een kas geteeld. De oogst geeft 35 dagen na het planten. Bosvormige eierstokken, 3-4 stuks. De vruchten zijn aan de bovenkant taps toelopend, tot 12 cm lang, cilindrisch van vorm. Gewicht - 110 g Komkommers met witte doornen, licht hobbelig. Geeft een overvloedige oogst (voor 1 m² tot 28 kg). Geschikt voor inblikken en salades.
Zouten
Gezouten variëteiten of hybriden worden gebruikt voor conservering, beitsen, beitsen. Ze hebben een dunne schil en stevig vruchtvlees. De vruchten zijn klonterig, met zwarte doornen, tot 8 cm groot.
Voorbeelden van hybriden:
- Sigurd F1 - vroege rijping met hoge opbrengsten. Verschilt in weerstand tegen extreme temperaturen, werpt geen eierstokken af in de hitte. De vruchten groeien tot 12 cm, bedekt met grote bulten. De hybride is resistent tegen ziekten. Vruchtgewicht 70-90 g.
- Magdalena F1 - parthenocarpe vroege hybride. Wordt gebruikt voor het kweken op augurken en augurken. Krachtige plant met onbeperkte stengelgroei. Zijscheuten groeien matig. Vruchten worden gevormd in één knooppunt (3 stuks). Groeit onder de film en in de bedden.
Salade
Gladde salade-variëteiten van komkommers worden gekweekt in kassen of onder folie. het vroeg, productieve rassen - witte engel, Atleet, Makar, Orlik.
Vruchten zijn langwerpig, tot 20 cm lang, met een dikke schil, bedekt met witte doornen. Sappig, los vlees heeft geen heldere uitgesproken smaak.Niet geschikt voor inblikken. Er worden salades van gemaakt en vers geconsumeerd.
Door de hoogte van de struik
De keuze voor een variëteit hangt af van de plaats waar het gewas wordt verbouwd - of het nu gaat om een ruim tuinbed in het open veld of om krappe balkonomstandigheden. Rassen variëren in struikhoogte.
Ondermaats
Laagblijvend - struikvariëteiten. Ze kunnen gemakkelijk worden geïdentificeerd aan de hand van hun namen: Kid, Malyshok, Shorty, Kustovoy.
De lengte van de stengel in het open veld bereikt 50 cm, in de kas - tot 1 m. De plant van het bepalende type heeft veel eierstokken. Klein fruit wordt voornamelijk gevormd op de hoofdstam, laterale scheuten zijn slecht ontwikkeld. Vruchtvorming vindt snel plaats, het hele gewas rijpt in 20 dagen. Vrucht met zwarte beharing, dun knolachtig, groeit tot 7 cm.
Middelgroot
Middelgrote komkommers worden op het balkon, in de kas, in de tuin gekweekt.
Vector is een middenseizoenvariëteit met kleine wimpers (tot 1,5 m). De vruchten worden tot 12 cm groot, hebben witte doornen. Bestoven door bijen. Oost en West Siberië levert een opbrengst op van maximaal 2,3 kg / m². Geschikt voor conservering.
Hoog
Hoge variëteiten worden gekweekt in moestuinen, in kassen... Ze zijn bevestigd op het latwerk. De lengte van de toppen bedraagt 3 m.
HybrideChinese boerderij F1 - hoog (tot 3,5 m), gemiddeld vroeg, gevormd tot één stengel. Moet op een latwerk worden vastgemaakt. De vruchten groeien tot 90 cm, cilindrisch van vorm. De schil is dun, het vruchtvlees is sappig, elastisch. Kan worden gekweekt in tuinbedden, in kassen en onder plastic. Bestand tegen ziekten en plagen.
Bepalende variëteiten van komkommers
Deze omvatten laaggroeiende variëteiten met een steellengte van maximaal 50 cm.De variëteiten zijn hoogproductief, de vruchten rijpen tegelijkertijd - Vyazemsky 37, Hector f1. Geteeld in kassen, broeinesten, open grond. De hoofdsteel groeit omhoog totdat er een bloemknop verschijnt. Dan groeien laterale scheuten, waarop fruit wordt gevormd.
Om de opbrengst van het vijfde blad te vergroten, knijpt u de bovenkant van de hoofdsteel samen. Dit stimuleert de hergroei van laterale scheuten. Nieuwe scheuten worden op het achtste blad geknepen.
Belangrijk! De dorre bloemen op de hoofdsteel worden verwijderd.
Onbepaalde komkommersoorten
Dit zijn hybriden die bedoeld zijn voor teelt in kassen. De struik groeit meer dan 2 m. Bij goede verlichting wordt de centrale stengel niet geknepen, er vormen zich eierstokken. Planten zijn vastgemaakt aan een latwerk. Voorbeelden - Siberische slinger f1, Emerald city f1, Courage f1.
Belangrijk! Het is onmogelijk om bepalende en onbepaalde variëteiten in dezelfde kas te laten groeien - dit leidt tot fruitbitterheid.
Op de plaats van cultivatie
In de volle grond worden rassen geplant die bestand zijn tegen koudegolf, hitte, regenachtig weer, droogte:
- Serpentijn - een vroegrijpe variëteit. De eerste vruchten verschijnen in juni. Ze zijn eivormig, langwerpig, lichtgroen van kleur, bedekt met knobbeltjes met zwarte dons. Lengte tot 10 cm.Vruchten tot 95 g, augurken, niet bitter, ideaal om te bewaren.
- Kristina Is een vroegrijpe populaire, hoogproductieve variëteit. Oogst - 10 kg / m². Kan binnen en buiten groeien. De struiken zijn middelgroot vertakt, van elke eierstok - 2-3 vruchten. De bladeren zijn donkergroen. Fruit lengte 8-10 cm, gewicht - tot 90 g Zelentsy cilindrische vorm, zonder bitterheid. De korst is bedekt met witte doornen.
- Monisia F1 - voor vollegrond, met bijen bestoven hybride met vrouwelijk bloeitype. Mannelijke bloeiwijzen zijn zeldzaam. Productiviteit per honderd vierkante meter - tot 22 kg. De struik groeit tot 2 m, de bladeren zijn klonterig, ruw, donkergroen. Vruchten hebben de vorm van een cilinder, bedekt met witte, subtiele strepen en pluisjes. De vrucht groeit tot 8 cm, weegt 75 g Universele hybride.
- Oma's geheim - hybride van vroege rijping, vruchtvorming na 45-50 dagen, parthenocarpisch. De vrucht is donkergroen, niet bitter, bedekt met witte pluisjes, heeft een cilindrische vorm, grote knobbeltjes. Gewicht 80-90 g Zelentsy wordt gezouten en vers geconsumeerd.
- Barvina - een hybride van vroege rijping, middelgroot met zwakke vertakking. Geteeld in de volle grond en in de kas. Bijenbestuiving is niet nodig.De groei van de centrale stengel is niet beperkt, het heeft een vrouwelijk bloeitype (1-2 eierstokken in de bladsinus).
In kassen, cultivars van het parthenocarpische type (zelfbestoven komkommers die fruit kunnen vormen zonder de deelname van insecten). De vruchten van deze variëteiten hebben geen zaden.
Voorbeelden van hybriden:
- Katia f1 - parthenocarpisch, geteeld in Rusland, Oekraïne, Moldavië in de winter-lente. Vroegrijpe, gladde, middelgrote, langwerpige vruchten. Groei tot 120 g.
- Caroline f1 - geschikt voor kassen en onder filmschuilplaatsen, parthenocarpisch, universeel. Begint vruchten af te werpen op dag 44. De bloeiwijzen zijn vrouwelijk, de takken zijn klein. De vruchten zijn middelmatig heuvelachtig, kort, donkergroen van kleur, met witte pluisjes. Kleine bladeren. Vruchtgewicht - 95 g Oogst per 1 m² - tot 13 kg. De hybride is resistent tegen ziekten.
- Komkommer Madrilene F1 - binnen gekweekt. Bij warm weer wordt volgens beoordelingen en beschrijvingen van tuinders Madrileense komkommer f1 in de bedden geplant. De plant is lang (tot 3 m), vastgebonden aan een latwerk. De struik is gevormd met één steel, de zijscheuten worden verwijderd. Een vroeg rijpende hybride, augurk. Vruchten zijn groot klonterig, dicht, 9-12 cm lang en wegen tot 100 g.
- Excelsior F1 - voor salades, in de winter in kassen gekweekt. Vruchten verschijnen op dag 50. De plant gooit alleen vrouwelijke bloemen weg. Elk knooppunt heeft maximaal drie bloemen. Groot fruit (tot 120 g). De Excelsior f1 komkommer onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst (van 1 m² tot 13-14 kg) en resistentie tegen ziekten.
- Zozulya F1 - een populaire hybride, voornamelijk met vrouwelijke bloemen, heeft geen bestuiving nodig. Oogst - tot 8-16 kg per m². De cultuur is gefokt om op een vensterbank of in een kas te groeien. Vroege vruchtvorming (45-50 dagen).
De geïsoleerde en glazen balkons op het zuiden of zuidoosten kunnen worden gebruikt als een kleine ruimte voor het verbouwen van verse groenten.
Geschikte hybriden: Stads augurk, Balconny, Balagan, Berendey, Moed, Manul, Kalender, Kolibrie, Machaon. Dit zijn vroege rijping, augurken, bundel hybriden. Ze hebben zwak vertakte, korte zijscheuten. In knopen tot 6 eierstokken. Zelentsy zijn klonterig, ovaal, met lichte strepen, tot 10 cm lang Parthenocarpe hybriden van het vrouwelijke type, resistent tegen ziekten en gebrek aan licht en vocht. Ze hebben lange, vertakte stengels met korte internodiën.
In de winter worden komkommers, speciaal gekweekt voor de teelt op de vensterbank, gekweekt op de ramen op het zuiden of oosten. Ze gebruiken medium-vertakte, zelfbestoven hybriden met hoge opbrengsten.
Kies voor vroege zaai in februari rassen die vrucht dragen bij korte daglichturen: Forward, Faust.
In de tweede helft van februari worden planten met een vrouwelijke bloeitype geplant: Estafette, Olympische Spelen, Pallas 'kat, Marathon. Met de hand bestoven.
Vroege parthenocarpe hybriden worden begin maart geplant: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Prima Donna, Athlete. De vruchten kunnen worden bewaard. De struiken hebben scheuten van gemiddelde lengte.
Op volwassenheid
De selectie van rassen op het gebied van rijping helpt om het hele jaar door een oogst te krijgen.
Volgens het groeiseizoen worden variëteiten onderscheiden:
- vroeg;
- midden vroeg;
- laat.
Vroege variëteiten beginnen hun vruchten af te werpen na 32-40 dagen.
Vroegrijpe rassen en hybriden:
- Alekseich F1 - vroege rijping, hoge opbrengst. Plant parthenocarpisch type. Zelentsy groeit tot 7-8 cm, zonder bitterheid. Ze hebben een cilindrische vorm, met milde knobbeltjes. Vruchtgewicht 60-75 g De plaag is middelgroot, laterale scheuten groeien zwak. De bloeiwijzen zijn vrouwelijk en vormen 2-3 vruchten in één knooppunt. Geteeld in bedden onder een folie, in kassen. De hybride is resistent tegen ziekten (echte meeldauw, valse meeldauw). Geschikt voor beitsen en zouten in augurken en augurken, voor salades. Productiviteit tot 13-14 kg per m².
- Arlecchino - een vroegrijpe hybride wordt gekweekt in open gebieden en onder een film. De stengels zijn middelgroot (tot 1 m), fruit groeit in trossen van 2-3 stuks.Zelfbestoven, vrouwelijk bloeiend. Zelentsy met witte doornen en gladde bultjes groeien tot 16 cm, hebben een massa van 100-130 g.
- Grappige jongens - een hybride van vroege rijping, geeft een hoge opbrengst. Groeit in tuinbedden en kassen. Plagen groeien tot 2,5 m. De plant is middelmatig vertakt, in de kas moet je hem vastbinden. Het bloeiende type is vrouwelijk. De vruchten zijn kort, klonterig, met witte pluisjes, cilindrisch van vorm.
Middenseizoenvariëteiten van komkommers beginnen vruchten af te werpen op de 50e dag na het ontkiemen van het zaad.
Deze hybriden zijn onder meer:
- Polan F1- de vruchtperiode wordt verlengd tot laat in de herfst. Polan-komkommers f1 zijn egaal, heldergroen van kleur, tot 10 cm lang Bijenbestoven hybride, gekweekt onder een film, in bedden. Gebruikt voor conservering.
- Excelsior F1 - een hybride om te kweken in moeilijke weersomstandigheden. Het heeft een krachtige wortel, twee zijscheuten. Elk knooppunt bevat 1-2 vruchten: donkergroen, 12 cm lang, cilindrisch, met grote knobbeltjes.
- Tatiana F1 - hybride middenseizoen voor salades. De plant is onbepaald, heeft wimpers van gemiddelde lengte met een vrouwelijk bloeitype (tot 3 vruchten per knoop). Vruchten zijn groen, met witte pluisjes, cilindrisch van vorm, een korte hals is zichtbaar aan de basis. De vrucht is lang fruitig tot 18 cm, weegt 130-140 g en is bestand tegen echte meeldauw.
Late variëteiten beginnen vruchten af te werpen op de 50e dag na ontkieming. Voorbeelden: Feniks, Atleet f1, Sunny, Crunch f1.
Op type bestuiving
Komkommers die vrucht dragen zonder bestuiving zijn van het parthenocarpe type. De vruchten zijn pitloos.
Voorbeelden van hybriden: Hollandse gele komkommer, Alliance, Alena, Alice, Buyan, Babylon, Valentina, Vasilek, Willina, Media, F1 Nastenka, F1 Prometheus, F1 Talisman, F1 Tatiana.
Hoe u de juiste variëteit aan komkommers kiest
Bij het kiezen van een verscheidenheid aan komkommers laten ze zich leiden door de volgende criteria:
- landingsplaats;
- rijpingstermen;
- soort gewasgebruik.
Basisregels voor het kweken van komkommers
Alle komkommers hebben verzorging nodig:
- planten worden geplant in bemeste en opgegraven grond - ze gebruiken humus, compost, verrotte mest;
- water geven - laat de grond niet uitdrogen, drie keer per week bij warm weer water geven;
- maak de grond in de gangpaden los;
- mulch de grond in de rijen en ertussen;
- elke twee weken bemest - aan het begin van het seizoen worden stikstofmeststoffen aangebracht, vanaf het moment van vruchtlichamen - fosfor-kaliummeststoffen.
Welke variëteiten zijn de meest bruikbare vruchten
Alle soorten komkommers zijn goed voor het zenuwstelsel en de maag. Ze zijn verzadigd met vitamines, versterken het immuunsysteem en vertragen de veroudering van het lichaam.
Er wordt aangenomen dat de vruchten van variëteiten die in het open veld worden gekweekt, nuttiger zijn dan die uit kas, omdat ze minder nitraten bevatten.
Bewaarcondities voor elke variëteit komkommers
Niet alle soorten worden op dezelfde manier bewaard. Gezouten en universeel zijn langer houdbaar. In een kelder of koelkast kunnen ze tot twee weken meegaan.
Salade-komkommers worden 5-7 dagen koel bewaard.
conclusies
De variëteit aan komkommers voor aanplant wordt gekozen afhankelijk van de doelen en groeiomstandigheden. Zelfbestoven rassen worden meegenomen voor kassen, bijenbestoven voor groentetuinen. Vruchten met zwarte doornen blijven behouden.
In de winter worden vroegrijpe hybriden gebruikt om gewassen te telen op vensterbanken en loggia's. Om een continue vruchtzetting te garanderen, worden komkommers in verschillende rijpingsperioden geplant.