Bespaar jezelf van cholesterol met haver

Cholesterol is een vette natuurlijke alcohol die wordt aangetroffen in levende cellen en betrokken is bij een aantal biochemische reacties. Hoge doses totaal cholesterol in het bloed veroorzaken de vorming van plaque op de wanden van bloedvaten, wat ernstige schade aan het lichaam kan toebrengen. Allereerst neemt het risico op hart- en vaatziekten toe.

Een manier om het cholesterolgehalte te verlagen, is door uw lichaam op natuurlijke en veilige wijze te reinigen met haver. In het artikel bespreken we de samenstelling en nuttige eigenschappen van dit product, het effect ervan op het cholesterolgehalte, recepten op basis van haver, mogelijke schade en contra-indicaties.

Haver samenstelling

Haver is een eenjarig kruid van de Cereal-familie. De belangrijkste soort vanuit economisch oogpunt is gewone haver. Het heeft een andere chemische samenstelling afhankelijk van omgevingsfactoren (bodem en klimaat), zaaigraan, gebruik van meststoffen, gewasbeschermingsmiddelen.

100 g van het eetbare deel van volle granen bevat:

• 10 g eiwit;
• 6,2 g vet;
• 55,1 g koolhydraten;
• 14 g water;
• 12 g voedingsvezels;
• 36,1 g zetmeel.

De biologische waarde van een graansoort wordt bepaald door het vitamine- en mineralencomplex:

• B1 - 31,3% van de norm per 100 g;
• H - 30%;
• B4 - 22%;
• nicotinezuur - 20%;
• beta-caroteen;
• vitamine B2, B5, B6, B9;
• alfa-tocoferol (vitamine E);
• niacine.

Van de macronutriënten die in het graan worden aangetroffen:

• kalium;
• calcium;
• magnesium;
• natrium;
• zwavel;
• silicium;
• fosfor;
• chloor.

Sporenmineralen zijn onder meer:

• ijzer;
• jodium;
• kobalt;
• mangaan;
• koper;
• molybdeen;
• selenium;
• fluor;
• chroom;
• zink.

De energetische waarde van 100 g graan is 316 kcal.

Nuttige eigenschappen van haver

Haver voor het menselijk lichaam is een bron van waardevolle vitamines, micro- en macro-elementen... Het wordt aanbevolen om de algemene toestand te verbeteren, de immuniteit te verhogen, symptomen van vermoeidheid en apathie te elimineren.

Het hoge vezelgehalte in het graan normaliseert de spijsvertering, verbetert de darmmotiliteit, reinigt het maagdarmkanaal van gifstoffen en toxines, verwijdert overtollig vocht, stabiliseert het metabolisme en bevordert gewichtsverlies.

Bij regelmatig gebruik van haver wordt het zenuwstelsel versterkt, wordt de hartslag hersteld, verdwijnen slapeloosheid en vermoeidheid. Graan verhoogt de efficiëntie van de hersenen, normaliseert de perifere bloedcirculatie, elimineert de symptomen van apathie, depressie, angst, angst.

Haver heeft een positief effect op ziekten van het cardiovasculaire systeem, voorkomt atherosclerose, hypertensie, ischemische hartziekte. Vitamine C verhoogt de sterkte en elasticiteit van de vaatwanden, vermindert hun doorlaatbaarheid. B-vitamines reguleren oxidatiereducerende reacties, verbeteren het gebruik van glucose, verlagen het niveau van schadelijk cholesterol in het bloed en nemen deel aan de vorming van bloedcellen.

Haver heeft ook een uitgesproken ontstekingsremmend, choleretisch, diuretisch, omhullend effect. De kruideninfusie vergemakkelijkt de doorgang van stenen in het geval van nierstenen. Het wordt gebruikt voor aandoeningen met koorts, oedeem veroorzaakt door een verminderde nierfunctie, jicht. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt als een algemeen tonicum voor uitputting, om de eetlust te stimuleren en de tonus van het lichaam te verhogen, als een mild laxeermiddel.

Haver wordt gebruikt als een uitwendig middel tegen bevriezing, huidziekten, wonden en brandwonden.In cosmetica worden maskers voor het gezicht, handen op basis voorbereid, baden en lotions gemaakt. Haver houdt vocht vast in de cellen, elimineert uitdroging en schilfering, maakt fijne rimpels glad, tonifieert en verfrist, egaliseert de teint, vermindert pigmentvlekken, verlicht donkere kringen onder de ogen.

Hoe haver het cholesterolgehalte beïnvloedt

80% van het cholesterol in het bloed wordt geproduceerd door de lever, bijnieren, geslachtsklieren, darmen, en slechts 20% komt het lichaam binnen met voedsel.

Wanneer het totale cholesterolgehalte in het bloed hoger is dan 5 mmol / L, wordt het potentiële risico op een verscheidenheid aan ziekten bepaaldgeassocieerd met blokkering van bloedvaten door cholesterolplaques. Dit is ischemische hartziekte, arteriële hypertensie, atherosclerose, diabetes, hartinfarct.

Haver is de meest effectieve remedie die het cholesterolgehalte in het bloed normaliseert, waardoor het verloop van cardiovasculaire pathologieën wordt vergemakkelijkt en terugval wordt voorkomen.

Het graan bevat veel nuttige stoffen - mineralen, vitamines, eiwitten, aminozuren. De actieve ingrediënten reinigen effectief de galwegen, verwijderen giftige stoffen, gifstoffen en andere schadelijke stoffen uit het lichaam, verminderen de productie van cholesterol door de interne organen en helpen bij het handhaven van normale suikerniveaus.

Raad. Gezonde mensen wordt geadviseerd om granen te consumeren om atherosclerose en gerelateerde complicaties te voorkomen.

De B-vitamines in granen normaliseren de viscositeit en vloeibaarheid van het bloed, stabiliseren metabolische processen en activeren de functies van de hematopoëtische organen. Ze zijn ook direct betrokken bij de productie van erytrocyten, verminderen de cholesterolsynthese.

Aminozuren hebben een destructief effect op cholesterolafzettingen, waarna ze samen met de uitstroom van urine voorzichtig uit het lichaam worden verwijderd.

Selenium in combinatie met vitamine A beschermt tegen de werking van actieve radicalen, zorgt voor de goede werking van de hartspier, niacine verhoogt de concentratie van gunstige lipiden in het lichaam, pyridoxine vermindert de plaatjesaggregatie (adhesie), riboflavine (vitamine B2) reguleert de aanmaak van rode bloedcellen.

De belangrijkste oorzaken van hypercholesterolemie zijn extra kilo's, slechte gewoonten, een zittende levensstijl, ongezonde voeding. Zonder provocerende factoren zal haver niet het gewenste resultaat opleveren. De korrels zijn alleen effectief bij een complexe behandeling als alle aanbevelingen en voorschriften van een specialist worden opgevolgd.

Het is interessant:

Kan meloen worden gegeten met diabetes type 2?

Is het mogelijk om pompoenpitten te eten voor diabetes type 2 en hoe doe je dat verstandig?

Hoe haver op de juiste manier te gebruiken voor pancreatitis en hoe het nuttig is.

Haverrecepten om cholesterol te verlagen

Er zijn verschillende cholesterolrecepten op basis van haver, maar elke methode vereist de juiste bereiding. Tijdens de bloedzuivering komen gifstoffen en stofwisselingsproducten de darmen binnen. Het zal zijn taak sneller uitvoeren als u het eerst wist.

Neem niet spontaan haver voor cholesterol. Een paar weken voor het evenement wordt aanbevolen om het dieet te herzien, schadelijk voedsel (gefrituurd voedsel, vet voedsel, bloem, gerookt vlees, sauzen, kruiden, vlees, suiker) uit te sluiten en meer vers fruit en groenten te introduceren.

Belangrijk! Eet tijdens de cursus een vegetarisch dieet. Je kunt geen alcohol, zoete koolzuurhoudende en cafeïnehoudende dranken drinken. Het is verboden om ongezond voedsel te eten onmiddellijk na het voltooien van de procedure.

Ongeacht de kookmethode, u moet granen gebruiken, geen vlokken. Haver van voldoende kwaliteit heeft een lichte kleur en een strogeur. Om het maximale effect te krijgen, is het net zo belangrijk om de aanbevelingen van uw arts met betrekking tot de dosering en het toedieningsschema op te volgen.

Haverbouillon + honing

Honing versterkt het effect van haver op cholesterol en voegt nieuwe gunstige eigenschappen toe: het voorkomt ontstekingen, stimuleert het immuunsysteem en werkt als een natuurlijk antibioticum.

Het recept is simpel:

1. Spoel een glas graan, giet een liter koud gekookt water.
2. Kook gedurende 30 minuten op laag vuur. Als het water wegkookt, voeg dan kokend water toe zodat er aan het einde van de bereiding een liter water overblijft, zoals aan het begin.
3. Haal de container met haver van het vuur, zet op een warme plaats om enkele uren te laten sudderen.
4. Zeef dan, voeg honing toe.
5. Drink ½ eetl. Voor de maaltijd. binnen een maand.

Kissel

Kissel reguleert de concentratie van schadelijk cholesterol in het bloed en heeft een gunstig effect op de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal, omhult en beschermt tegen mechanische, chemische irritatie, werkt als een enterosorbent en verwijdert gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam.

Recept:

1. Kies 2 kopjes graan van hoge kwaliteit, spoel af, giet in een pan, giet 250 ml water.
2. Sluit het deksel en laat een halve dag trekken.
3. Voeg vervolgens water toe aan de container zodat het het graan goed bedekt, kook ongeveer 1,5 uur op laag vuur. Als de vloeistof kookt, moet je kokend water toevoegen.
4. Verwijder de bouillon, klaag, dood de granen in een blender.
5. Giet opnieuw in een pan, zet in brand, voeg water toe tijdens het kookproces tot een geleiachtig mengsel wordt verkregen bij de uitgang.

Er is een gemakkelijkere manier om havergelei te maken:

1. Giet 200 g graan in 1 liter kokend water, kook ongeveer een uur.
2. Zeef de bouillon als de bouillon is afgekoeld.
3. Drink ½ el. 4-5 keer per dag een half uur voor de maaltijd of een uur na het eten.

Haver & Meidoorndrank

Meidoorns zullen de vitamine- en mineralenreserves van het lichaam aanvullen, het hart versterken en in combinatie met haver een hoog cholesterolgehalte verlagen:

1. Giet een glas graan met 2 liter kokend water, laat na het koken op laag vuur nog 15-20 minuten onder een deksel sudderen.
2. Voeg 250 ml meidoornsap toe aan een warme bouillon, honing naar smaak (1-2 el is genoeg), meng alles.
3. Neem eenmaal per dag 200 ml van de drank voor de maaltijd.

Voor het recept is het beter om zelfgemaakt meidoornsap te gebruiken:

1. Spoel vers meidoornvruchten af, voeg een beetje water toe, kook op laag vuur gedurende 1-2 uur.
2. Laat iets afkoelen en maal de vruchten door een zeef.
3. De output zal een dikke massa zijn. Om het de consistentie van sap te geven, moet het worden verdund met gekookt, gekoeld water.

Tibetaans recept

Voorbereiden is eenvoudig:

1. Spoel af met 6 el. l. haver tot helder water, giet in een pan.
2. Giet er een liter koud gedestilleerd water in, breng aan de kook.
3. Kook gedurende 15 minuten op middelhoog vuur.
4. Als de bouillon is afgekoeld, zeef, neem 200 ml 1 keer per dag na de hoofdmaaltijd.

Haver tinctuur

Het tinctuurrecept is eenvoudig:

1. Giet 200 g graan in 1 liter koud gezuiverd water, breng aan de kook.
2. Laat het 4 uur sudderen op laag vuur onder een gesloten deksel.
3. Koel, zeef, neem 3-4 keer per dag een halve kop.

Pap

Havermout Is de meest populaire ontbijtgranen. Het wordt op verschillende manieren voorbereid:

1. Giet het graan met heet water in een verhouding van 1: 2 en kook op laag vuur gedurende 30-40 minuten.
2. Om tijd en de stoffen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam in de samenstelling te besparen, volstaat het om het graan 's avonds met water te vullen en tot de ochtend te laten staan. In plaats van water kunt u magere yoghurt, melk, kefir gebruiken.

Voeg naar smaak een kleine hoeveelheid gedroogd fruit of vers fruit toe aan de pap, bijvoorbeeld een appel (vermindert het niveau van slechte cholesterol, verhoogt de sterkte en elasticiteit van de bloedvaten), breng op smaak met 1 theelepel. honing, kaneel of citroensap.

Dieet op haver

Haver kan het cholesterolgehalte verlagen door gewichtsverlies te bevorderen. Graan bevat veel plantaardige vezels, die, net als een spons, reinigt de darmen, bloed en nieren van gifstoffen, stimuleert het metabolisme, verbetert de peristaltiek van de dikke darm, verlicht constipatie, waardoor gewichtsverlies optreedt.

Degenen die haver gebruiken om af te vallen, wordt geadviseerd om verse pap in het water te eten. Een snelle maar moeilijke manier om die extra kilo's kwijt te raken, is het 7-daagse Strict Oatmeal Diet. Tijdens de week is het toegestaan ​​om alleen lege pap in water te eten zonder zout en suiker, en strikt elk ander voedsel te beperken. Als u een dieet volgt, kunt u 6-8 kg per week verliezen.

Oefenen en een evenwichtiger en gezonder dieet. Het is gebaseerd op gekookte haver, aangevuld met kruiden en groenten. Als tussendoortje mag je wat fruit eten, met uitzondering van bananen en druiven. Pap mag niet worden gekruid met suiker, zout, kruiden, mayonaise, boter. Alleen olijfolie en natuurlijke sojasaus zijn toegestaan.

Als referentie... Het resultaat van afvallen varieert van 5-8 kg in 10 dagen. Als u mager vlees en / of vis aan het dieet toevoegt, verliest u slechts 3-4 kg.

Om de water-zoutbalans te normaliseren en snel gifstoffen en vetzuren uit het lichaam te verwijderen, drinkt u dagelijks tot 3 liter plat water, groene thee zonder suiker en kruidenpreparaten.

Havermoutbouillon zal nuttig zijn. Je kunt er 1 theelepel aan toevoegen. natuurlijke honing en neem 100 ml driemaal daags een half uur voor de maaltijd.

Andere

Natuurlijke repen gemaakt van haver, honing en gedroogd fruit helpen het cholesterolgehalte te reguleren en krijgen geen overgewicht. Vanwege het gehalte aan natuurlijke en gezonde ingrediënten en de afwezigheid van suiker, zijn deze repen niet in strijd met de principes van een gezond dieet en dienen ze als een uitstekend alternatief voor snoep.

Ingredienten:

• havermout - 150 g;
• walnoot - 60 g;
• rozijnen - 50 g;
• banaan - 1 stuk;
• honing - 2 el. l.

Recept:

1. Schil volkoren haver, spoel tot helder water, giet in een vergiet zodat het water glas is.
2. Fruit de noten licht in een droge koekenpan. Na afkoeling, hak met een mes of onderbreek in een blender.
3. Spoel de rozijnen af ​​onder stromend water, niet stomen, anders wordt de massa te vloeibaar.
4. Schil de banaan, pureer met een vork.
5. Combineer alle ingrediënten, voeg honing toe, meng goed tot een gladde massa.
6. Bedek de bakplaat met bakpapier, vet in met plantaardige olie en leg de havermout er in een gelijkmatige laag in de vorm van een rechthoek op.
7. Bak 15-25 minuten in een voorverwarmde oven. goudbruin. Na afkoeling in reepjes snijden.

Voorgekookte haver vermindert effectief een hoog cholesterolgehalte:

1. Giet een glas graan in een hittebestendige pan, giet 1 liter gekookt heet water.
2. Zet de container 2 uur in de oven.
3. Drink na de infusiestam 150 ml 's ochtends en' s avonds gedurende twee weken.

Regimes en gebruiksmethoden voor het verlagen van cholesterol

Alle haverrecepten met hoog cholesterolgehalte zijn voor intern gebruik. Gemiddelde score behandeling is 14-21 dagen. Herhaal het indien nodig na 1-2 maanden.

De dagelijkse snelheid van infusie / afkooksel hangt af van de leeftijd van de patiënt, individuele kenmerken van het organisme en de ernst van de symptomen. Met toestemming van de arts wordt het gegeven aan zuigelingen ouder dan 6 maanden. Op de leeftijd van zes maanden tot een jaar is 1 theelepel voldoende. bouillon in de ochtend en avond, van een jaar tot twee - 1 eetl. l. tweemaal daags, van 2 tot 5 jaar, wordt de dosering met dezelfde frequentie verhoogd tot 1/3 kopje. Vanaf de leeftijd van 5 jaar moeten volwassenen 3-4 keer per dag 100 ml innemen.

Contra-indicaties

Om ervoor te zorgen dat haver het cholesterol verlaagt om het maximale effect te bereiken, moet u van tevoren een specialist raadplegen en hem over alle kenmerken van het lichaam vertellen - het graan heeft contra-indicaties voor gebruik.

U kunt in de volgende gevallen geen haver met hoog cholesterol nemen:

• met individuele intolerantie;
• buikpijn van onbekende oorsprong;
• hoge zuurgraad maag;
• lever- en nierproblemen;
• ziekten van de galblaas;
• zwangerschap en borstvoeding;
• hart- en vaatziekten tijdens een exacerbatie.

Mogelijke schade

Volgens beoordelingen van patiënten, als de dosering wordt nageleefd en rekening wordt gehouden met mogelijke contra-indicaties, zijn bijwerkingen uiterst zeldzaam.

In sommige gevallen worden bij een te lange inname van haverinfusie uit hoog cholesterol tegen de achtergrond van voedingstekorten, algemene malaise, verminderd uithoudingsvermogen en prestatievermogen, verslechtering van de tanden, hoofdpijn en darmklachten waargenomen.

Wanneer je in geen geval haver mag eten

Een verlaagd cholesterolgehalte (minder dan 70 mmol / l) en individuele intolerantie voor een of meer componenten van de graansamenstelling is een absolute contra-indicatie voor het gebruik van haver en andere daarop gebaseerde recepten. Het graan is ten strengste verboden voor mensen die lijden aan gluten-enteropathie, coeliakie.

Zijn ontvangst wordt in dit geval de reden:

• frequente schuimende ontlasting;
• verminderde eetlust;
• ernstige uitputting;
• droge huid;
• degeneratie van tanden, haar, nagels;
• langzame groei van het kind;
• het ergste geval is de dood.

Gevolgtrekking

Haver verbetert de conditie en functie van het cardiovasculaire systeem, reguleert het cholesterolgehalte in het bloed en voorkomt vasculaire congestie. Alleen gezonde mensen kunnen een dergelijke reiniging echter toepassen na overleg met een arts.

Voor en na de ingreep is het uitermate belangrijk om het dieet aan te passen, slechte gewoonten kwijt te raken, een gezonde levensstijl te leiden, regelmatig een arts te bezoeken en niet zelfmedicatie te geven.