Hoogproductieve wortelhybride Sankina lyubov
Onder de hybriden van de wortels van Sankin onderscheidt liefde zich door zijn pretentieloosheid voor de bodemsamenstelling en klimatologische omstandigheden. Zelfs in regenachtige, koele zomers en wanneer ze in zware grond worden gekweekt, krijgen tuinders een rijke oogst van gelijkmatige, lange wortels met een uitstekende smaak.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de hybride
De teelt is laatrijpend, de wortels zijn geschikt voor langdurige bewaring. Zoete groenten zijn rijk aan caroteen en daarom waardevol voor babyvoeding en medische voeding.
Oorsprong en ontwikkeling
Sankin-liefdeswortelen werden gekweekt door de fokkers van het Moskou-landbouwbedrijf "Uralsky Dachnik" voor de teelt in de regio's met risicovolle landbouw, waaronder de Oeral en Siberië. Groentetelers telen in heel Rusland een hybride.
Liefde is niet opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie voor Sankin.
Samenstelling en nuttige eigenschappen
Wortelgewassen bevatten macro- en micro-elementen die belangrijk zijn voor de mens:
Naam van de stof | Inhoud in 100 g product | Gunstige eigenschappen |
Kalium | 320 mg | Het is noodzakelijk voor intracellulair metabolisme en normalisatie van de waterbalans. |
Natrium | 69 mg | Samen met kalium handhaaft het de zuur-base- en waterbalans, het is nodig voor spiercontracties. |
Fosfor | 35 mg | Het is belangrijk voor botten, tanden, spieren, hart en nieren. Neemt deel aan het energiemetabolisme en de overdracht van zenuwimpulsen. |
Calcium | 33 mg | Vormt de basis van botten en tanden. Neemt deel aan de geleiding van neuromusculaire impulsen, reguleert hormonale activiteit. |
Magnesium | 12 mg | Stimuleert de spijsvertering, ondersteunt het werk van het hart, de spieren, het zenuwstelsel. Heeft vaatverwijdende eigenschappen. |
Mangaan | 0,1 mg | Belangrijk voor het immuunsysteem en het voortplantingssysteem. Neemt deel aan neurochemische processen. |
Aluminium | 320 mcg | Vormt weefsels van het bewegingsapparaat en de huid in combinatie met andere sporenelementen. |
De belangrijkste waarde van de hybride is het verhoogde caroteengehalte in de wortels: tot 9 mg per 100 g. Eenmaal in het lichaam wordt het omgezet in vitamine A, wat vooral belangrijk is voor de groei van het lichaam van het kind. Beta-caroteen heeft antioxiderende eigenschappen.
Interessant! In het oude Rome werden wortelen beschouwd als een heilige plant: ze zijn zowel een knapperige traktatie als een natuurlijk medicijn. Wortelgroenten bevatten carotenoïden, vitamines, koolhydraten, etherische oliën, minerale zouten.
Vitaminensamenstelling van wortelen:
Naam | Inhoud in 100 g product | Gunstige eigenschappen |
B-vitamines: thiamine, riboflavine, pantotheenzuur, pyridoxine, foliumzuur | 30 mg | Ze ondersteunen het immuunsysteem, normaliseren het werk van het cardiovasculaire en zenuwstelsel. Verbetert de huidconditie, darmfunctie. Bescherm het lichaam tegen stress, voorkom spierkrampen. |
Vitamine C | 5,1 mg | Sterke antioxidant. Bestrijdt ontstekingsprocessen, versterkt het immuunsysteem. |
Vitamine E | 0,6 mg | Ondersteunt het voortplantingssysteem, neemt deel aan metabolische processen. |
Rijpingsperiode en opbrengst
De liefde van Sankin is een wortel die laat rijpt. Wortelgewassen bereiken biologische volwassenheid in 120–135 dagen vanaf het moment van massale opkomst.
Een hybride met een hoge opbrengst: op 1 m2 wordt 5 kg wortelen uitgegraven.Tegelijkertijd wordt zelfs op kleigronden een hoge productiviteit gegarandeerd.
Ziekteresistentie
Bij overmatig water geven, stagnatie van water in de grond en verdikking van de aanplant is de hybride vatbaar voor schimmelziekten:
- witte rot;
- zwarte korst;
- bruine vlek;
- droge en zwarte rot.
Ziekten manifesteren zich bij het verbouwen van gewassen en het opslaan van gewassen.
Belangrijk! De garantie voor gezonde wortelgewassen is het bekalken van de grond voor het zaaien.
Specificaties
Sankina love is een koudebestendige hybride die niet veeleisend is voor de grond. Wortelgewassen breken of barsten niet.
Ze hebben een aantrekkelijke presentatie: de punt is saai, de kern is niet uitgedrukt, de vorm is cilindrisch, de lengte is 20-25 cm, de breedte is 3 cm, de kleur is fel oranje, de huid is dun. De massa aan groenten is 90-120 g Sappige, knapperige zoete wortelgroenten zijn universeel in gebruik.
De plant schiet niet en bloeit niet. Wortelen verliezen pas in de lente hun smaak. Het wordt zowel voor de winter als in de lente geplant.
Groeiende regio's
In heel Rusland is een winterharde hybride in trek. Het is geschikt om zowel in de middelste rijstrook als in de koude streken van de Oeral en Siberië te kweken. Er zijn geen speciale eisen aan het klimaat.
Voor-en nadelen
Hybride voordelen:
- hoge productiviteit;
- grote wortels die niet vatbaar zijn voor scheuren;
- niet veeleisend voor bodem en klimaat;
- gebrek aan neiging tot bloei en schieten;
- goede houdbaarheid van het gewas;
- verhoogd caroteengehalte;
- uitstekende smaak van wortelen (hoogste op een vijfpuntsschaal);
- veelzijdigheid in koken;
- de mogelijkheid van opname in kinder- en medische voeding.
Het grootste nadeel is de gevoeligheid voor schimmelziekten en plaagaanvallen.
Verschillen met andere rassen
De eigenaardigheid van de hybride is om zelfs op zware gronden een hoogwaardige oogst te verkrijgen. De wortels zelf worden tot 10 maanden bewaard zonder hun presentatie en smaak te verliezen. Door het hoge gehalte aan suiker en caroteen zijn groenten onmisbaar voor babyvoeding.
Kenmerken van planten en groeien
Sankin love-wortelen worden zowel in de herfst als in de lente geplant. Als u eind oktober of begin november in de winter zaait, krijgt u een eerdere oogst voor snel gebruik, en wordt het gewas geplant voor winterlegging in de lente.
Voorbereiden op de landing
De zaden van de hybride hoeven niet te worden gezaaid. Zowel tijdens het zaaien in de winter als in de lente worden droge granen in de grond gelegd.
Het tuinbed wordt in de herfst voorbereid: het wordt ontdaan van plantenresten, opgegraven. De samenstelling van de grond wordt beter als u in het najaar groenbemesting zaait en in het voorjaar de grond weer opgraaft.
Grondvereisten
De ideale grond voor wortelen is leem of zandige leem. Indien gewenst wordt kleigrond bemest met een mengsel van turf en zand met een snelheid van 10 liter per 1 m2.
Belangrijk! Verse organische mest wordt niet gebruikt voor het planten, anders worden de wortelgewassen vervormd.
Voorgangers
De groente wordt verbouwd in het gebied waar hij eerder werd verbouwd:
- aardappelen;
- kool;
- komkommers;
- ui;
- maïs;
- tomaten.
Na dille, peterselie, selderij, courgette en andere soorten wortels wordt de cultuur niet geplant om mogelijke ziekten te voorkomen.
Timing, schema en landingsregels
Het zaaien in de lente gebeurt eind april - begin mei, in de herfst - eind oktober - begin november. In de noordelijke regio's worden wortelen 1-2 weken later geplant.
De rijafstand is 20 cm gemaakt, de groeven worden 1,5 à 2 cm diep gegraven, overvloedig met water bewaterd. Vervolgens worden de zaden neergelegd en met aarde besprenkeld. Om vocht te behouden, is het bed bedekt met doorzichtig plastic folie.
Referentie. Sommige tuinders verdichten de aanplant met hun handen, zodat de zaden niet bij harde wind worden uitgeblazen.
Groeiende functies
De liefde van Sankin heeft bepaalde voorwaarden nodig, die worden gecreëerd in het stadium van het kiezen van een geschikte plaats. Een zonnige, open ruimte is geschikt voor wortelen, met daarnaast uien en knoflook. Deze gewassen stoten ongedierte af. Het oppervlak van de bedden is geëgaliseerd, ze zorgen voor een goede afvoer zodat overtollige vloeistof zich niet ophoopt.
Nadat de eerste scheuten binnen 2-3 weken zijn verschenen, wordt de film verwijderd. Wortelverzorging bestaat uit regelmatig water geven, losmaken, wieden, voeren en ongediertebestrijding.
Bewateringsmodus
Wortelen zijn een vochtminnende plant. Irrigeer het elke 2-3 dagen. Hoewel de spruiten klein zijn, is de besproeiingsintensiteit laag. Naarmate de wortelgewassen groeien, wordt de hoeveelheid water verhoogd, zodat de aarde met vocht verzadigd is tot een diepte van 15-20 cm.
Om de smaak van groenten te verbeteren, het suikerniveau erin te verhogen en de houdbaarheid te verlengen, wordt het water geven een maand voor de oogst gestopt.
Aandacht! Gebruik bij het besproeien alleen warm, bezonken water.
Uitdunnen en onkruidbestrijding
Om grote en gelijkmatige wortelgewassen te verkrijgen, worden wortels 2-3 keer per seizoen verdund. Wanneer de hoogte van de toppen 4–6 cm bereikt, verwijder dan overtollige zaailingen en laat 3-4 cm tussen de planten. De procedure vereist zorg en nauwkeurigheid. Ervaren tuinders gebruiken een pincet. Opnieuw verdunnen wordt een maand na de eerste uitgevoerd, overtollige planten worden verwijderd en de afstand tussen hen vergroot tot 5-8 cm.
Onkruid - een bron van ongewenste micro-organismen die voedingsstoffen uit het gewas halen - wordt bij het opkomen uit de grond verwijderd.
Topdressing
De liefde van Sankin vereist geen frequente voeding. Een maand na het verschijnen van zaailingen is het voldoende om mineralen toe te voegen die stikstof, kalium en fosfor bevatten. De klassieke versie van een dergelijk additief is Nitrofoska, verdund in een concentratie van 1 eetl. l per 10 l water.
2,5 maand na het verschijnen van zaailingen, wordt de aanplant bewaterd met een oplossing van houtas (1 eetl. Droge stof per 10 liter water).
Ziekte en ongediertebestrijding
Schimmelziekten in een vroeg stadium worden behandeld met biologische preparaten: "Fitosporin", "Fitodoctor", "Trichodermin". In een later stadium worden de aangetaste planten verwijderd en de rest wordt elke 2 weken besproeid met het fungicide "Cuproxat" totdat de tekenen van de ziekte volledig zijn verdwenen.
De belangrijkste schade aan wortelen wordt veroorzaakt door ongedierte:
- wortel vlieg;
- draadworm;
- naaktslak;
- beer;
- bladluis;
- lepel.
In de strijd tegen hen worden insecticiden gebruikt: "Inta-Vir", "Fas", "Mukhoed".
Belangrijk! Het vermijden van waterstagnatie in de bodem en tijdig wieden is de beste manier om plantschade te voorkomen.
Toenemende moeilijkheden en aanbevelingen
Er zijn enkele problemen bij het kweken van een hybride:
- bewerkelijkheid van het uitdunnen van wortels, vooral wanneer zaailingen verschijnen;
- strijd tegen schimmelziekten en plagen.
Tips van ervaren groentetelers:
- Om de aanplant te beschermen tegen wortelvliegen, worden goudsbloemen en calendula rond de omtrek van de bedden geplant.
- Wortelgewassen worden tot de lente zonder verlies bewaard, mits ze eerst in een kleimessel worden gedompeld en gedroogd.
- Als er periodiek jonge wortelen worden geplukt voor directe consumptie, hebben de overige groenten meer ruimte om te groeien.
Oogsten en opslag
Tijdige oogst is een garantie voor het behoud ervan op lange termijn.
Hoe en wanneer te verzamelen
Het oogsten begint 120–135 dagen na ontkieming. Als er zich witte wortels hebben gevormd op de uiteinden van de wortelgroenten en de toppen geel zijn geworden aan de basis, dan zijn de groenten klaar voor de oogst. Er wordt gekozen voor een droge warme dag om ze uit te graven.
De oogst is half september voltooid, vóór het regenseizoen.
Het is beter om wortels op te graven met een schop, niet met een hooivork. Nadat ze van de grond zijn gehaald, worden de groenten ontdaan van grondresten en worden de toppen op een hoogte van 2 cm vanaf de basis gesneden. Volledig gezonde en hele wortels met een dichte structuur worden geselecteerd om te leggen.
Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de hybride
Wortelen worden voor opslag 24 uur op een donkere plaats gedroogd. Vervolgens worden ze in lagen in houten kisten gelegd, besprenkeld met een laag zand van 2-3 cm en worden ze bewaard in een kelder of kelder bij een temperatuur van + 2 ... + 4 ° C en een luchtvochtigheid tot 98%.
Als de juiste bewaarcondities worden nageleefd, gaan groenten mee tot volgend voorjaar en zelfs de zomer.
Beoordelingen
Tuinders spreken zich positief uit over de hybride en wijzen op zijn weerstand tegen weersomstandigheden, immuniteit tegen ziekten, onderworpen aan de regels van de landbouwtechnologie en een zoete smaak.
Margarita, Sint-Petersburg: «Voor het vijfde jaar kweek ik nu Sankin love vanwege de zoete en sappige smaak van wortelgroenten. Kleinkinderen knarsen van plezier. De vruchten zijn egaal, ze zijn nooit gebarsten of ziek geworden. Zelfs een regenachtige zomer had geen invloed op de oogst. "
Olga, Sysert: “De hybride is goed, er zijn geen problemen met groeien en bewaren. Ik gebruik minerale meststoffen, ik geef het niet vaak water. Ik dun 2-3 keer uit tijdens de zomer. Ik ben blij met de oogst, ik raad het iedereen aan. "
Gevolgtrekking
Hybride Sankin love is niet kieskeurig over het klimaat en de bodem, geeft een rijke oogst aan sappige suikerachtige wortelgewassen. Door het hoge gehalte aan caroteen zijn groenten geschikt voor babyvoeding en medische voeding. De oogst wordt bewaard tot het volgende seizoen.