Kaffir-limoen - wat is deze plant

Citrusvruchten zijn altijd populair bij liefhebbers van kamerplanten. Zelfs in een bloempot kunnen ze bloeien en vrucht dragen, en de vruchten die erop groeien, zijn redelijk geschikt voor menselijke consumptie. En sinaasappel, mandarijn en citroen zijn niet de enige bomen die geschikt zijn voor thuiskweek.

Een van de meest ongewone vertegenwoordigers van zelfgemaakte citrusvruchten is de kaffir-limoen. Het heeft interessant gevormde dubbele bladeren die zo'n rijk aroma hebben dat ze in Aziatische landen als smaakmaker worden gebruikt. De puistige vruchten zijn niet minder origineel. Lima-zorg verschilt niet veel van de regels voor het kweken van andere planten uit deze familie. Wat is kafir-limoen en hoe je het op je vensterbank laat groeien - lees verder.

Wat is Kaffir Lime

Ondanks de naam is kaffir-limoen niet echt limoen vanuit botanisch oogpunt. De plant behoort tot een ander subgenus - papeda, en kaffir-limoen is slechts een van de namen.

Ik zal de zwartbladige met een andere naam slaan. De lijst bevat de meest voorkomende namen:

• kaffir (kefir, kafir) limoen;
• maracut;
• kaffir limoen;
• papeda-egel (officiële wetenschappelijke naam);
• Lima;
• Thaise limoen;
• kaffir limoen;
• makrut limoen.

Een inheemse plant uit India. Het wordt het meest actief gebruikt in Aziatische landen en Afrika.

Botanische beschrijving

Kaffir-linde is een boom tot 2 m hoog. Thuis bereikt de hoogte zelden 1 m. De kroon spreidt zich uit, de takken zijn bedekt met naalden.

De bladeren zijn dubbel, in de vorm van een 8 of zandloper. Ze zijn dik en sappig, diepgroen, glanzend. Ze onderscheiden zich door een rijk aroma waarin tonen van citrus en bergamot elkaar kruisen.

Het is interessant! Kaffir-limoenblaadjes worden in Aziatische landen vers, ingevroren en gedroogd als specerij gebruikt.

De vruchten zijn klein, rond van vorm. De korst is erg klonterig, donkergroen. Het vruchtvlees is niet te sappig. Het smaakt zuur en zuur. De vruchten worden zelden gegeten, vooral hun schil wordt gebruikt. De vrucht wordt ook gebruikt in cosmetica.

De bloemen bij de bloeiwijze zijn wit of crème. Buiten hebben ze donkere vlekken. Tijdens het bloeien geeft de boom een ​​subtiel zoet aroma af.

Thuis kalk planten

Kafir-limoen wordt generatief en vegetatief geteeld. In het eerste geval worden zaden gebruikt en in het tweede geval stekken.

Bij het zaaien van zaden duurt het lang wachten op de eerste vruchtzetting (5-7 jaar), maar de planten zullen winterharder en netter blijken te zijn. Dergelijke bomen hebben een hogere immuniteit, ze zijn bestand tegen kleine koude kiekjes.

Als de lima wordt gekweekt volgens de stekmethode, wordt de eerste vruchtzetting al verwacht bij 3-4 g. In dit geval zal de kafirkalk echter minder resistent zijn tegen ziekten en fouten in de zorg,

Advies! Om alle voordelen van de vegetatieve en generatieve manier te krijgen, met de onderstam van kaffir limoen, gegroeid uit zaad enten een tak van een vruchtdragende boom.

In beide gevallen wordt de grond van tevoren voorbereid. Hiervoor worden zand, humus en tuingrond in gelijke verhoudingen gemengd. Een andere optie is om een ​​speciaal mengsel voor citrusvruchten of een universeel grondmengsel te kopen (in dit geval moet u 1 deel rivierzand nemen voor 2 delen aarde).

Zorg ervoor dat u afvoer gebruikt. Het voorkomt vochtstagnatie. Geëxpandeerde klei, gebroken baksteen, gebroken keramiek worden gebruikt als drainage. De grond en drainage worden gedesinfecteerd.Om dit te doen, wordt het bewaterd met een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat of gecalcineerd in de oven.

Gebruik voor het zaaien van zaden een gewone, ondiepe bak. Beter als dit bakjes zijn met een doorzichtig plastic deksel.

Stekken worden geplant in cups met een diameter van 5-6 cm Zaadscheuten met 2 echte bladeren duiken in dezelfde containers.

Belangrijk. Aan de onderkant van de containers moeten afvoergaten zitten. De potten worden gedesinfecteerd door ze te laten weken in kokend water of een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat.

Zaadmethode

Kaffir-limoenzaden worden verkocht in gespecialiseerde bloemenwinkels. Ze zijn uiterst zeldzaam in de schappen van supermarkten.

Plantgoed moet goed worden voorbereid. Om dit te doen:

1. Afspoelen en in water laten weken. De exemplaren die naar de oppervlakte zijn gedreven, worden als ongeschikt beschouwd om te planten.
2. Uitzoeken. Verwijder beschadigde, dunne, kromme zaden, evenals zaden met vlekken en andere tekenen van ziekte.
3. Week een uur in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Door een dergelijke desinfectie worden de risico's op plantenziekten verkleind.
4. Laat 12-24 weken in een oplossing van een groeistimulans ("Oplossing"). Dit versnelt de kieming van het plantmateriaal.

Een laag drainage en aarde wordt op de bodem van de container gestort voor het zaaien van zaden. De grond wordt overvloedig bevochtigd. Er worden zaden in geplant, die 1,5 cm verdiepen. De gewassen worden bedekt met een film of een hoes van transparant plastic en op een plaats met een temperatuur van 24-26 ° C geplaatst.

De grond wordt dagelijks 10-15 minuten bevochtigd en geventileerd. Wanneer er scheuten verschijnen, wordt de duur van het luchten geleidelijk verlengd en wordt de kas ontmanteld.

Zaailingen worden op de vensterbank geplaatst... Ze worden dagelijks bewaterd uit een spuitfles met bezonken water op kamertemperatuur zodat er vocht op de bladeren komt.

Na het verschijnen van 2-3 bladeren worden de zaailingen overgeplant in individuele potten. In dit geval wordt de wortelkraag niet ingegraven.

Snijmethode

Kies een geschikte moederplant voordat u de kaffir-limoen volgens de stekmethode vermeerdert. Het moet absoluut gezond zijn en heeft al meerdere keren fruit gegeven.

Verdere algoritme van acties:

1. 8-10 cm wijken af ​​van de rand van een eenjarige tak en een afgemeten deel wordt afgesneden. 2-3 levende knoppen moeten erop blijven zitten. De plaats van de snede in de boom is bedekt met tuinpek.
2. De onderste bladeren worden van de stek verwijderd. Sommige citrustelers raden aan om kleine blaadjes aan de bovenkant van de scheut te verwijderen, maar dit is niet nodig.
3. De scheut wordt 20 minuten geweekt in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Vervolgens wordt de plaats van zijn snee gedurende 2 dagen in een wortelvormingsstimulator ("Kornevin") geplaatst.
4. Kaffir-limoenstekken worden geroot in een vruchtbaar mengsel of zand. Beide methoden geven even consistente resultaten.
5. Op de bodem van de container moet een drainagelaag worden gegoten. De rest van het volume is gevuld met aarde, die overvloedig wordt bewaterd.
6. De stengel wordt met de kap in de grond gestoken zodat deze zonder steun kan staan. Het wordt uit een spuitfles met warm water besproeid, bedekt met een zak of de bovenkant van een gesneden fles en voor het rooten naar een warme plaats verwijderd.
7. Elke dag wordt de zaailing bewaterd, besproeid en gelucht. Wanneer het wortel schiet, wordt de film verwijderd, waarbij Kffir-lime eerst de omstandigheden in het appartement leert, waardoor de duur van het dagelijks luchten wordt verlengd.

Het feit dat de zaailing wortel heeft geschoten, zal blijken uit ontwaakte knoppen, waaruit scheuten zullen verschijnen. Als de stek in zand is geplant, wordt deze onmiddellijk overgeplant in een pot met voedingsbodem. Als de tak is geworteld in vruchtbare grond, kun je wachten tot de wortels de hele container vullen.

Verzorging van planten

Kaffir-limoen kweken is niet moeilijk. Deze boom is niet grilliger dan andere citrusvruchten. Met regelmatige en juiste zorg zal het geen pijn doen en zal het een overvloedige oogst opleveren.

Voorwaarden voor groei

Om te voorkomen dat kaffirkalk ziek wordt, is het belangrijk om het optimale groeicondities te bieden. De belangrijkste vereisten worden gepresenteerd in de lijst:

1. Temperatuur. De optimale temperatuur voor het kweken van kaffir-limoen is + 19 ... + 22 ° С.Tijdens de vegetatieve periode kan de plant groeien in het temperatuurbereik van +16 tot +35 ° С. Bijzondere aandacht wordt besteed aan de indicatoren op de thermometer tijdens de bloeiperiode. Bij temperaturen boven + 22 ° C laat de boom vaak bloemen vallen. In de winter wordt aanbevolen om de pot te verwijderen in een kamer met temperaturen van + 10 ° C tot + 12 ° C.
2. Vochtigheid. Kafir-kalk vereist een hoge luchtvochtigheid. In het warme seizoen wordt het, om optimale omstandigheden te garanderen, 1-2 keer per dag met water op kamertemperatuur uit een spuitfles besproeid. Als er in de winter een verwarmingstoestel in de kamer staat waar citrus wordt verbouwd, gebruik dan luchtbevochtigers, containers met water of een vochtige doek op de batterij.
3. Verlichting. De boom voelt zich het prettigst bij het raam in het westen of oosten. Op de zuidelijke vensterbanken, van 11.00 uur tot 16.00 uur, zal de kafir-limoen moeten worden verwijderd naar een schaduwrijke plaats. In de winter is de plant in een slaaptoestand, waardoor extra verlichting niet nodig is.

Sommige citrustelers zijn niet in staat om de kaffirkalk in de winter een lagere temperatuur te geven, of doen dit expres niet zodat de plant zich sneller ontwikkelt. In dit geval moet u fluorescentielampen gebruiken, waardoor de daglichturen tot 12 uur worden verlengd.

Belangrijk! Citrussen die in de winter inactief waren, zijn meer winterhard, bloeien en dragen overvloediger vruchten dan die welke warm waren tijdens het koude seizoen.

Zorg regels

Het is vereist om regelmatig voor de kafir-limoen te zorgen, anders sterft hij of draagt ​​hij geen vruchten. Dagelijkse manipulaties duren echter niet lang.

Hoe zorg je voor kaffir-limoen:

1. Water geven. In het warme seizoen wordt de kafirkalk elke 1-2 dagen bewaterd met warm, bezonken water. In de winter is het voldoende om de grond één keer per week te bevochtigen. Geef de plant 's morgens vroeg of' s avonds als de zon niet actief is water. Anders verschijnen er brandwonden op het groen.
2. Losmaken. Minstens één keer per week wordt de bovenste laag van de grond losgemaakt. Hiervoor is het handig om een ​​gewone villa te gebruiken. Door los te maken kunt u de aardkorst vernietigen, de luchtuitwisseling herstellen en vochtstagnatie voorkomen.
3. Overdracht. Gedurende de eerste 3 jaar wordt kafirkalk jaarlijks getransplanteerd. Er wordt gebruik gemaakt van de overslagmethode. Hiervoor wordt de kffir-limoen samen met een klomp aarde uit de pot gehaald. In het onderste deel wordt de drainage verwijderd en de bovenste is 1-2 cm aarde. Een drainagelaag wordt in een grotere container gegoten en een boom wordt samen met een klomp aarde geplaatst. Het ontbrekende volume grond wordt opgevuld. Citrus wordt overgoten met warm water.
4. Transplantaties. Na de eerste vruchtzetting wordt de overslag gestopt. Kafir-limoen wordt eens in de 2-3 jaar getransplanteerd. In dit geval wordt 2/3 van de aarden coma verwijderd uit de boom die uit de pot wordt gehaald. Alle droge en rotte wortels worden verwijderd, het wordt aanbevolen om het wortelsysteem met 1/3 te snijden. Daarna wordt de boom overgeplant in een pot met nieuwe grond en drainage. Wanneer de kafir-limoen de gewenste grootte heeft bereikt, worden de transplantaties gestopt. Het is voldoende om de bovengrond eenmaal per jaar te vervangen.
5. Vruchtvorming en vruchtzetting. Als de boom na het planten al 1 of 2 g heeft gebloeid, worden alle bloemen afgesneden zodat de kaffirkalk er geen energie aan verspilt. Bloemen blijven slechts 3 jaar na het planten over. Bij de eerste vruchtzetting verwijder ik de meeste eierstokken, waardoor er slechts 2-3 stukjes aan de boom overblijven.
6. Schoonmaak. Wekelijks worden de bladeren van de kaffir-limoen afgeveegd met een vochtige doek. Elke maand wordt hij onder de douche gewassen.
7. Topdressing. Thaise limoenen worden elke 1-2 weken gevoerd. Ze gebruiken zowel speciale meststoffen voor citrusvruchten als zelfgemaakte remedies (kruidenthee, thee, koffie, mest, humus, etc.). Het wordt aanbevolen om organische en minerale voedingen af ​​te wisselen.

Vormgeven en snoeien

Om kaffir-limoen vrucht te laten dragen en er esthetisch uit te zien, moet het worden gevormd. Bovendien verbetert deze procedure de luchtcirculatie in de kroon, wat het risico op het ontwikkelen van ziekten aanzienlijk vermindert.

Kroonvorming:

1. Wanneer de boom een ​​hoogte van 20-35 cm bereikt, wordt de top gesnoeid.
   Dit stimuleert de vorming van nieuwe scheuten.
2. Scheuten van de eerste bestelling worden op een lengte van 15-20 cm gesneden.Knoppen moeten op de takken blijven zitten.
3. Op deze manier doen ze met alle shoots tot en met de 5e orde.

Kalk wordt gevormd in het vroege voorjaar of de herfst. Tegelijkertijd wordt sanitair snoeien uitgevoerd, waarbij alle droge, beschadigde en zieke takken worden verwijderd.

Belangrijk! Snijplekken in een boom zijn bedekt met tuinvernis.

Ziekten en plagen

Thuis wordt kafirkalk zelden aangetast door ongedierte, maar soms gebeurt het. De volgende insecten komen het vaakst voor:

1. Bladluis. Kleine zwarte of lichtgroene kevers klampen zich vast aan jonge scheuten en plant bladerenvoeden met zijn sap. Hierdoor drogen de takken en het groen uit. Om citrus te redden, wordt het onder de douche gewassen, waarna het elke week een maand lang wordt besproeid met een oplossing bereid uit 0,5 bar waszeep en 5 liter water.
2. Spintmijt. Kleine, meestal rode, mijten vormen een web aan de binnenkant van de bladmessen. Ze voeden zich met plantensap... Om van de plaag af te komen, wordt kafir-limoen onder de douche gewassen en besproeid met een afkooksel van bittere kruiden of zeep-knoflookinfusie.
3. Schilden. De larven van schaalinsecten nestelen zich op de takken en aderen van de bladeren van de plant, bedekt met een sterke schaal. Om het probleem op te lossen, wordt kaffirkalk besproeid met een product gemaakt van 50 ml kerosine, 0,5 stuk zeep en 5 liter water.

Soms wordt lima aangetast door ziekten. Thuis komen schimmelziekten het vaakst voor: gommosis, wortelrot, roetschimmel.

Knip alle aangetaste delen af ​​om de plant te redden. Snijplekken worden behandeld met tuinvernis. De plant wordt besproeid met een biologisch product (Fitosporin) of een fungicide (Epin).

Notitie! De belangrijkste reden voor de ontwikkeling van ziekten en plagen van kaffirkalk is een overtreding van de regels voor zorg en planten.

Gevolgtrekking

Kafir-limoen is een van de meest bijzondere citrusplanten. De geurige dubbele bladeren hebben hun weg gevonden naar culinair, cosmetisch en zelfs medicijn. De boom wordt ook thuis gekweekt.

Thuis papeda-bramen kweken is niet moeilijker dan welke andere citrus dan ook. Het belangrijkste is om de basisregels voor de verzorging te volgen, vergeet niet de plant te voeden en water te geven.