Kool
Mierikswortel is een van de beste natuurlijke antiseptica. Het wordt gebruikt voor het maken van sauzen, kruiden, snacks, gepekelde en gezouten groenten, koude soepen. Het product verbetert de eetlust, verhoogt de afweer van het lichaam tijdens epidemieën ...
Knapperige gezouten kool is zowel een vitaminetoevoeging bij een warm diner als een snack voor alcohol op een feesttafel. De koolbeitsperiode duurt van september tot november. Op dit moment rijpen ...
Meestal wordt broccoli ingevroren voor de winter. Maar er zijn veel eenvoudige en heerlijke recepten om deze kool in te maken. Het wordt apart ingeblikt en met de toevoeging van verschillende groenten: volgens de technologie blijkt het heerlijk en ...
Spruitjes hebben naast een uitstekende smaak een enorm scala aan vitamines en mineralen, zijn een waardevolle bron van eiwitten en vezels. Om een groente lang te kunnen gebruiken, wordt deze op veel verschillende manieren geoogst. Laten we eens kijken hoe we spruitjes kunnen invriezen ...
Sappige bloeiwijzen van verse bloemkool worden gekookt, gebakken en gebakken. Ingeblikte groentesnacks zijn niet minder lekker. Het wordt gezouten en gemarineerd voor de winter in diverse groenten, salades en afzonderlijk. Liefhebbers ...
Het zaaien van de zaden is niet voldoende om kool te laten groeien. Deze cultuur is grillig, houdt van lichte grond en een voedingsbodem. Regelmatig voeren tijdens de volledige rijping van kool zorgt voor een goede oogst en verbetert de kwaliteit van de grond ...
Liefhebbers van bloemkool consumeren het het hele jaar door. Het is moeilijk om het lang vers te houden, dus in de zomer en herfst maken ze voorbereidingen, voegen ze andere groenten, kruiden toe aan de recepten om ...
Raap wordt beschouwd als een oer-Russische groente. Ze begonnen het te verbouwen in die oude tijden toen rapen, brood en granen de belangrijkste voedselproducten waren. Het wortelgewas is goed bewaard, dus het lag op de tafel van een Russisch persoon ...
Er zijn veel opties om witte kool te oogsten voor de winter. Een daarvan is pekelzouten met zout en suiker, wat kennis en kunde vereist. Om gezouten kool sappig, smakelijk te maken ...
