Tuin
Verfrissend wortel- en appelsap geeft energie en is aangenaam om te drinken. Deze groente- en fruitdrank is rijk aan vitamines, bètacaroteen en antioxidanten die het spijsverteringsstelsel ontgiften en het lichaam helpen bij het bestrijden van verschillende ziekten. Kook het ...
Knapperige gezouten kool is zowel een vitaminetoevoeging bij een warm diner als een snack voor alcohol op een feesttafel. De koolbeitsperiode duurt van september tot november. Op dit moment rijpen ...
Meestal wordt broccoli ingevroren voor de winter. Maar er zijn veel eenvoudige en heerlijke recepten om deze kool in te maken. Het wordt apart ingeblikt en met de toevoeging van verschillende groenten: volgens de technologie blijkt het heerlijk en ...
Rogge is een gezond en oud graan, zonder welke bijna alle noordelijke volkeren hun keuken niet kunnen voorstellen. Brood, gelei, afkooksels op basis van rogge zijn niet alleen een bron van energie, maar ook natuurlijk ...
Wortelen van Nantes 4 zijn populair bij boeren vanwege hun bescheiden zorg, uitstekende smaak en hoog caroteengehalte. Het ras is in alle regio's van het land gewild. Onder voorbehoud van correcte teelttechnieken, een rijke ...
Biologen beschouwen komkommers als valse bessen. Fruit is, net als hun watermeloenbroers, voor 95% uit water, maar niet zoet en kan geen fruit worden genoemd. Dit zijn de enige vruchten van de pompoenfamilie die ...
Hoewel boekweit als een oer-Russisch product wordt beschouwd, is het in veel moderne gezinnen geen frequente gast op tafel. Voordat u echter beslist of u boekweitpap wilt eten of niet, moet u meer in detail lezen ...
Tuinders verbouwen aardappelen in grote hoeveelheden en houden de oogst tot het voorjaar, en mensen zonder percelen kopen veel groenten voor de winter. In beide gevallen wordt het nodig om de aardappelen op de een of andere manier te bewaren. Beschikbaarheid ...
Spruitjes hebben naast een uitstekende smaak een enorm scala aan vitamines en mineralen, zijn een waardevolle bron van eiwitten en vezels. Om een groente lang te kunnen gebruiken, wordt deze op veel verschillende manieren geoogst. Laten we eens kijken hoe we spruitjes kunnen invriezen ...
