Tuin

Zetmeel in aardappelen: rassen met een hoog en laag gehalte in de samenstelling
316

Verschillende soorten aardappelen verschillen in de verhouding tussen voedingsstoffen. Dus, van de hoeveelheid zetmeel in aardappelen, zijn de smaak en het vermogen om te koken grotendeels afhankelijk. We bieden een meer gedetailleerde beschrijving van aardappelrassen met lage, gemiddelde en ...

Tekortkomingen in de bereiding corrigeren: hoe bitterheid uit zuurkool te verwijderen en waarom het verschijnt
1820

Het komt voor dat kant-en-klare zuurkool huisvrouwen teleurstelt met een bittere smaak. Als er een lichte bitterheid optreedt door een slecht gekozen variëteit, is dit niet zo eng, maar overmatige bitterheid betekent dat het gerecht verwend en ...

Hoe je thuis basilicum op verschillende manieren goed voor de winter kunt bereiden
295

Gedroogd, bevroren, ingeblikt in azijn of olijfolie, basilicum zal erg handig zijn in de winter. De blanco's behouden de smaak, het aroma en de vitamine- en mineralensamenstelling van verse kruiden. Van de bloemen wordt een aromatische rustgevende thee bereid, de bladeren worden ...

Wat te doen als er weinig pekel in zuurkool zit en waarom dit kan gebeuren
2209

Zuurkool is een van de favoriete snacks op de Russische tafel. Het proces van zijn creatie lijkt op een hele kunst, vol subtiliteiten en geheimen. Maar wat te doen als er een potje zuurkool ontstaat ...

Kenmerken van rode wortelen zonder kern
240

De kern, of xyleem, is het houtachtige deel van het wortelgewas, waardoor het grof wordt en slecht door het lichaam wordt opgenomen. Wortelen worden harteloos genoemd, waarbij het xyleem en de buitenkant er uniform uitzien. Het is deze eigenschap ...

Hoe je thuis aardappelzetmeel maakt
289

Zetmeel is een must in elke keuken en wordt in elke kruidenierswinkel verkocht. Als u wilt, kunt u met uw eigen handen thuis een nuttig product bereiden, zonder chemische toevoegingen die bij de industriële productie worden gebruikt. Ontvangen ...

DIY blanks: is het mogelijk om savooiekool te zouten voor de winter en hoe doe je dat goed?
243

Savooikool is een groente die het rijke aroma en de malsheid van slablaadjes combineert. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines (vooral K en C) en mineralen, versterkt de tanden, verhoogt de immuniteit en elimineert vitaminegebrek. Zouten ...

Wat is de opbrengst van gerst van 1 hectare land en waar hangt het van af
487

Gerst wordt al duizenden jaren samen met tarwe door mensen verbouwd. De plant is bestand tegen droogte en verhit tot + 40 ° C zonder de snelheid van het vullen van het zaaddeel te verliezen. Het gewas wordt gebruikt als voer voor ...

Doe-het-zelf brandende blanco: is het mogelijk om mierikswortel voor de winter in te vriezen en hoe doe je het goed?
1698

Mierikswortel is een van de beste natuurlijke antiseptica. Het wordt gebruikt voor het maken van sauzen, kruiden, snacks, gepekelde en gezouten groenten, koude soepen. Het product verbetert de eetlust, verhoogt de afweer van het lichaam tijdens epidemieën ...

Referentie Franse wortelras Carotel
196

Karotel is een wortelras dat al lang met succes in Rusland wordt geteeld. Hoge opbrengsten, resistentie tegen ziekten en uitstekende smaak van wortelgewassen zijn slechts een klein deel van de voordelen van de teelt, waardoor het won ...

Tuin

Bloemen