Tuin
Kool, de tweede na de populariteit van aardappelen in Rusland, wordt gebruikt in de traditionele keuken. Er wordt borsjt- en koolsoep uit gekookt, gepekeld, gefermenteerd en rauw gegeten. Kool is gevuld met taarten, vis en wild, ...
Sappige en knapperige gezouten kool is een onveranderlijk onderdeel van het herfst-winterdieet. Volgens het traditionele recept wordt het gezouten met wortelen en zout zonder extra ingrediënten. Voor een betere smaak en pikantheid, zet zure bessen, ...
Boekweit wordt vaak opgenomen in een hypoallergeen dieet. In sommige gevallen kan deze graansoort zelf echter een allergische reactie veroorzaken. Als eerder de negatieve reactie van het lichaam op boekweit werd toegeschreven aan individuele intolerantie, dan ...
Er is een mening onder huisvrouwen dat jonge kool niet geschikt is om te oogsten voor de winter. Dit wordt verklaard door het ontbreken van enkele kenmerken in vroege rassen die zijn begiftigd met midden- en laatrijpe groenten, wat een negatief effect heeft op ...
Basilicum is een thermofiel kruid dat populair is bij culinaire experts over de hele wereld. De behoefte eraan is het hele jaar door onverminderd groot. Een geurige plant wordt in de winter geplant voor zaailingen, aan het begin van de zomer op de site. Gebruiken ...
Het gebruik van een achterlooptrekker bij het telen van aardappelen verhoogt de arbeidsproductiviteit aanzienlijk. Diverse bewerkingen bij het planten en verwerken van gewassen worden technologisch geavanceerder en gemakkelijker als u een achterlooptrekker en extra aanbouwdelen gebruikt. Als resultaat, een ...
Peterselie groeit zelfs op rotsachtige bodems, wat erg handig is voor de teelt. Bij het koken zijn er 2 hoofdsoorten planten - gekruld en Italiaans. De eerste heeft gerimpelde bladeren met een bittere nasmaak, ...
Elk jaar zijn duizenden mensen bezig met zuurkool. Maar zelfs ervaren huisvrouwen kennen niet altijd de regels voor het bereiden van dit gerecht. Als gevolg hiervan fermenteert de groente niet, krijgt hij een rotte geur of blijkt hij zacht en niet-knapperig te zijn ...
Zomersmaak en verse vitamines het hele jaar door op tafel! Om dit te doen, volstaat het om groene broccoli-bloeiwijzen in te slaan voor toekomstig gebruik en in de winter te genieten van gezonde en smakelijke kool. Vers gesneden broccoli ...
