Hoe basilicum buiten te kweken in de regio Moskou

Basilicum transformeert elk gerecht met zijn unieke aroma. De plant komt oorspronkelijk uit Zuid-Azië en houdt dus van licht en warmte. Een dergelijke veeleisendheid van licht- en temperatuuromstandigheden betekent niet dat de cultuur niet is aangepast aan de teelt in centraal Rusland. Te ontvangen goede oogst zal slagen in kassen en zelfs op de vensterbank.

Om te voorkomen dat planten in het open veld door grillig weer worden geplant, wordt de zaailingmethode gebruikt. Het stelt de plant in staat om sterker te groeien onder gunstige omstandigheden, en met de komst van stabiele warmte "te verplaatsen" naar een permanent bed.

De beste basilicumvariëteiten voor de regio Moskou

In het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie zijn er geen aanbevelingen voor zonering voor plantaardige basilicum. Gezond verstand en de ervaring van tuinders suggereren dat echter voor de agro-klimatologische omstandigheden van centraal Rusland, vroeg koudebestendig variëteiten, de periode van volledige scheuten tot rijping waarin 20-45 dagen duurt.

Deze rassen worden in de volle grond gezaaid.:

1. De parel van de regio Moskou - gefokt in 2013, de geur van het groen is ongebruikelijk, met tonen van lila. De stengel is lang, rechtopstaand. Bladeren van gemengde anthocyaan kleur. Het gewicht van één plant is 370 g De productiviteit is 3,5–4 kg per 1 m².
2. Ter nagedachtenis aan Yuri Fadeev - een van de jongste rassen opgenomen in Rosreestr in 2017. Hoogproductief (4–5,5 kg / m²). De struik is middelgroot, de kleur van de bladeren is donkergroen met paarse vlekken. Het aroma is kruidnagel. Geschikt voor pitloze teelt, bestand tegen kou, droogte en vochtretentie.
3. Peper smaak Is een middelhoge variëteit met paars blad. Plantgewicht - 200 g Productiviteit - 3,8-4,2 kg / m².
4. Aromatische goulash - basilicum van de Ural-selectie, opgenomen in het register in 2019. Plant van gemiddelde hoogte en anthocyaan kleuring. Het aroma is kruidnagel. Bush-gewicht - 380 g, opbrengst - 4,2 kg / m².
5. Genot - hoog rendement (4,8 kg / m²). Door het sterke blad bereikt de massa van één plant 500 g De bladeren zijn glad, donkerpaars, met een kruidnagelaroma.
6. Citroen - groenbladige variëteit van gemiddelde hoogte. Het aroma is intens citroen. Productiviteit - 2,7 kg / m². Een struik weegt tot 530 g Basilicum rijpt in 45-55 dagen.

Voor het kweken door zaailingen is mediumrijpe basilicum geschikt (50-70 dagen vanaf ontkieming tot economische validiteit):

1. Moskvoretsky Semko - geeft compacte struiken tot 40 cm hoog Blad en stengels zijn paars. Plantgewicht - 180–280 g, opbrengst - 1,5–2,5 kg / m². De cultivar wordt gewaardeerd om zijn decoratieve uiterlijk en sterke kruidnagelaroma.
2. Markies - koudebestendige kwaliteit. Halfverspreidende, sterk vertakte plant, ongeveer 25 cm hoog. De bladeren zijn klein, elliptisch, groen van kleur. Het aroma is kruidnagel-peper. Productiviteit - 1,5 kg / m², bosgewicht - 150 g.
3. Fluweel - de struik is laag, tot 30 cm hoog. De bladeren zijn donkergroen met een mentholgeur. Hoewel de massa van de struik 350 g bereikt, is de opbrengst gemiddeld: ongeveer 2 kg / m².

Groentetelers, wie basilicum met een ongewoon aroma wil kweken, zal de anijssoorten waarderen (Anijs, Ararat), Granaatappel Muscat met Muscat-Peper geur, Vanille Aroma, Karamel en Kaneel, waarvan de namen voor zich spreken.

Hoe basilicum te kweken uit zaad voor zaailingen

Gezien het veranderlijke klimaat in de regio Moskou, het hoge risico op terugkerende vorst en onvoldoende vruchtbare grond, het meest efficiënt groeiende basilicum zaailing methode... Het is ongewenst om zaden direct in de volle grond te planten, aangezien plotselinge veranderingen in luchttemperatuur en stilstaand water in de grond het gewas zullen bederven.

Om de kieming van zaad te verhogen, wordt het 2 weken op een warme plaats bewaard. Kaliumpermanganaatoplossing wordt gebruikt voor desinfectie: de zaden zijn geweekt erin gedurende 20-30 minuten.

Het zaaien begint ongeveer 2 maanden voor het planten in de tuin... Voor de regio Moskou is de geschatte datum eind maart.

Bodem en container voor zaailingen

Basilicum houdt van losse en voedzame grond... Verschillende opties voor een aarden mengsel voor het kweken van pittige groenten zijn optimaal:

1. Rotte mest, turf, gewassen zand in een verhouding van 2: 4: 1.
2. Turf, tuingrond, humus in gelijke delen. Ze worden gezeefd, gedesinfecteerd in een waterbad of in droge hitte.

Om de voedingswaarde van de grond te verhogen, wordt deze besproeid met plantoplossing.: ½ theelepel elk. kaliumsulfaat, kaliumchloride, ureum en superfosfaat per 5 liter water.

Aandacht! Een andere belangrijke voorwaarde is hoogwaardige drainage, omdat basilicum geen stilstaand water verdraagt. Een onaangenaam gevolg van te vochtige grond is wortelrot bij zaailingen. Daarom worden vermiculiet, perliet, geëxpandeerde klei, grind, steenslag of zand op de bodem van de container geplaatst.

Gebruik voor het kweken van zaailingen containers minstens 10-15 cm diep, aangezien de plant een ontwikkeld wortelstelsel heeft:

• algemene container: houten kisten, gesneden blikken van 5 l en plastic flessen;
• enkele containers: turftabletten, potten, plastic bekers van 500 ml.

Zodat de zaailingen niet uitrekken door een gebrek aan licht en warmte, denk vooraf na over het systeem van aanvullende verlichting en verwarming... De basiliek heeft ongeveer 16 uur licht per dag nodig.

Seeding-algoritme

Naar zaailingen laten groeien:

1. Het voorbereide grondmengsel wordt bevochtigd met warm water.
2. Basilicumzaden worden op het oppervlak gezaaid en besprenkeld met een laagje aarde, waardoor ze 0,5-1 cm dieper worden. Zodat ze sneller 'uitkomen', en daarna opkomst van zaailingen strooi aarde rond de stelen.
3. Door middel van een sproeier wordt de grond weer bevochtigd met bezonken water op kamertemperatuur.
4. Zaailingcontainers zijn bedekt met folie of glas.

Verdere zorg is:

• dagelijkse ventilatie: gedurende 20-30 minuten wordt de film verwijderd en het gevormde condensaat verwijderd;
• handhaving van het temperatuurregime: + 20 ... + 25 ° C - vóór het verschijnen van scheuten (het duurt ongeveer een week), + 16 ... + 20 ° C - daarna (op deze manier strekken de scheuten zich niet uit);
• bevochtigen als de grond opdroogt;
• uitdunnen: tussen de planten vertrekken vanaf 7 cm (zaailingen duiken wanneer ze 5 cm bereiken);
• topdressing: 10 dagen na het plukken wordt de grond bewaterd met een voedingsoplossing (voor 1 liter water, 2 g ammoniumnitraat, 2-4 g houtas en 4 g superfosfaat);
• verharding in de frisse lucht bij een temperatuur niet lager dan + 5 ° C (start 2 weken voor het planten in de volle grond).

Bij het kweken van zaailingen is er een groot risico op het ontwikkelen van een zwarte poot... Tekenen van een schimmelziekte: donker worden van de stengelbasis, dunner worden van de basale nek, lethargie van het bovengrondse deel. Dit gebeurt door het verdikken van de aanplant, plotselinge temperatuurveranderingen, overmatig vocht en water geven met koud water. Daarom is het belangrijk om de zaailingen tegen tocht te beschermen en voor irrigatie bezonken warm water te gebruiken. Ter preventie wordt de aarde besprenkeld met houtas vermengd met zand.

Landing op open terrein in de buitenwijken

Wanneer de dreiging van vorst voorbij is, worden de voorbereide zaailingen op een vaste plaats geplant.: open bed of kas.

Wanneer te planten

De landingsduur is afhankelijk van verschillende factoren.:

• zaailingen moeten 4-6 echte bladeren hebben - jongere scheuten zijn te zwak en bij het verplanten van meer volwassen planten is er een groot risico op beschadiging van het wortelstelsel;
• de grond wordt opgewarmd tot + 14 ... + 16 ° C.

Geschatte data voor de middelste baan - eind mei - begin juni... Zelfs als in deze periode plotselinge koude kiekjes worden verwacht, worden tijdelijke onderkomens geplaatst of wordt de landing uitgesteld. In het laatste geval worden de scheuten over een 6–8 blad geknepen.

Advies! Kies voor het planten een bewolkte dag om de plant niet uit te drogen.

Transplantatieregels

Houd bij het kiezen van een plek op de site rekening met:

1. Bodemkwaliteit... Basilicum geeft de voorkeur aan voedselrijke, losse grond met een neutrale pH. Zwarte aarde is ideaal, maar in de omstandigheden van de regio Moskou zullen leem en zandige leem het doen. De bedden worden vooraf gegraven, onkruid wordt verwijderd en kunstmest wordt aangebracht: humus, mest, turf. Zand helpt zware grond lichter te maken en kalk zal desoxideren.
2. Gewasrotatie... Gunstige voorgangers: peulvruchten, komkommer, tomaat, aardappelen, wintergranen. Op dezelfde plaats wordt basilicum niet eerder dan 2-3 jaar later geplant om infectie met fusarium te voorkomen.
3. Overvloed aan zonneschijn en bescherming tegen harde wind.

Cultuur wordt gebruikt bij gezamenlijke landingen: het kan goed overweg met peulvruchten, tomaten, paprika, courgette, sla. De buurt met pittige groenten beschermt deze gewassen tegen ongedierte: bladluizen, spintmijten, bladkevers en anderen.

Aanbevolen schema voor het buiten kweken van basilicum - 15–25 × 30 cm De plant wordt geplant in vochtige, verwarmde grond tot een diepte gelijk aan de individuele zaailingencontainer. De wortels mogen niet klonteren of krullen. Na het planten wordt elke struik bewaterd met warm water en mulch met een laag humus of droge aarde.

Hoe zorg je voor basilicum

Als de zaailingen goed zijn gekweekt en wortel hebben geschoten in een open tuin, basilicum zorg zal geen gedoe zijn. Het is voldoende om het tijdig water te geven, de plant van tijd tot tijd te voeden en de grond los te maken.

Water geven

Basilicum heeft regelmatig, maar niet te veel water nodig warm water als de grond droogt. De grond moet matig vochtig zijn, omdat de cultuur geen uitdroging van de grond of stilstaand water verdraagt. De beste tijd om te hydrateren is 's avonds.

Wieden en losmaken

Zodat er geen korst ontstaat op het oppervlak van de grond, wat de toegang van zuurstof en vocht voorkomt, losmaken wordt uitgevoerd na elke watergift... Tegelijkertijd wordt onkruid verwijderd, omdat het de aanplant schaduw geeft en de volledige opname van voedingsstoffen verstoort.

Referentie! Eens per week wordt het tuinbed besprenkeld met houtas om zwartbenen, fusarium en grijsrot te voorkomen.

Topdressing

Basilicum reageert goed op meststoffen... Stikstofbemesting draagt ​​bij aan de groei van groene massa. Fosfor en kalium zorgen voor een hoog gehalte aan etherische olie in de bladeren, die verantwoordelijk zijn voor de pittige smaak en het aroma van de plant.

Voor voedingsgebruik:

• nitrofosfaat - 2 el. l. voor 10 water, voor het verwerken van 1 m² voor het planten is 5 liter oplossing nodig;
• ureum (ureum) - 1 eetl. l. 10 liter water.

De eerste voeding wordt 10-15 dagen na het planten uitgevoerd planten in de volle grond, daarna - elke maand.

Als de grond goed is bemest met organisch materiaal, worden ook minerale meststoffen achterwege gelaten.... Regelmatig knijpen van de top (na het verschijnen van 5-7 sterke bladeren op de stengel en zijtakken) verhoogt de pracht van de struik veel effectiever. Dit stimuleert het ontstaan ​​van nieuwe scheuten. Als er bloeiwijzen worden gevormd, worden deze ook verwijderd, anders zal de struik snel vervagen.

Gevolgtrekking

Met de juiste zorg zijn zomerse hitte en zon voldoende om basilicum te laten groeien in de regio Moskou. Ze genieten van geurig groen tot de herfstvorst, en als je een struik uit de tuin graaft en in een pot overplant, overwintert hij perfect op de vensterbank.