Hoe boekweit met kefir te koken en te gebruiken om af te vallen
Boekweit met kefir is een van de meest populaire recepten voor gewichtsverlies in ons land. Grutten worden zowel rauw als gestoomd gegeten, gekookt. Gecombineerd helpen deze voedingsmiddelen om de darmen voorzichtig te reinigen, een vol gevoel te creëren en uiteindelijk die extra kilo's kwijt te raken. Overweeg hoe u boekweit met kefir op de juiste manier kunt gebruiken om af te vallen.
De inhoud van het artikel
Is het mogelijk om af te vallen op boekweit met kefir
Producten verbeteren de werking van het spijsverteringskanaal, reinigen het lichaam voorzichtig en zorgvuldig en normaliseren het metabolisme, wat bijdraagt aan gewichtsverlies. Om dit te doen, volstaat het om het gerecht in de aanbevolen verhoudingen te gebruiken en rekening te houden met contra-indicaties.
Operatie principe
Boekweit bevat koolhydraten, plantaardig eiwit, ascorbinezuur, B-vitamines en een complex van mineralen (calcium, magnesium, fosfor, ijzer, kalium, mangaan, silicium). Het verzadigt het lichaam nuttige ingrediënten en bevredigt snel het hongergevoel.
Kefir vult de samenstelling van granen aan met melkeiwitten en een vitamine-mineraalcomplex, elimineert rottingsprocessen in de darmen. Probiotica herstellen de natuurlijke microflora.
Samen hebben deze producten de volgende effecten op het lichaam:
- verwijder schadelijke stoffen;
- normaliseer de activiteit van het spijsverteringskanaal;
- obstipatie elimineren;
- wallen verminderen;
- metabolisme verbeteren.
Als gevolg hiervan kunt u overtollig gewicht snel kwijtraken.
Aandacht! Weigering van schadelijke producten (fast food, snoep, vet vlees, meelproducten) tijdens gewichtsverlies is een belangrijke voorwaarde voor naleving diëten.
De voor- en nadelen van een dergelijk gewichtsverlies
Gebruik boekweit met kefir voor afslanken heeft een aantal voor- en nadelen.
Voordelen:
- heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel en reinigt zachtjes de darmen;
- zorgt voor snel gewichtsverlies;
- vereist geen calorietelling;
- verwijdert overtollig vocht uit het lichaam;
- bevredigt snel het hongergevoel.
Producten zijn niet duur en worden in elke winkel verkocht, dus zo'n dieet is voor iedereen beschikbaar.
Nadelen:
- eentonig dieet;
- het gevaar van "instorting" en overgang naar junkfood;
- een beperkte set vitamines en mineralen;
- laxerend effect en het risico op milde diarree bij gastro-intestinale stoornissen.
Recepten
Het dieetgerecht wordt op veel manieren bereid. Sommigen van hen worden hieronder weergegeven.
Gekookte boekweit met kefir
Ingredienten:
- 1 eetl. kernen;
- 2 eetlepels. water;
- 1 eetl. kefir (laag of medium vet).
Voorbereiding:
- Giet granen met water, breng aan de kook en kook tot ze gaar zijn (gemiddeld 10-15 minuten).
- Giet het water af, koel de pap af en voeg de gefermenteerde melkdrank toe.
Rauw met kefir
Je zal nodig hebben:
- 2 eetlepels. l. granen;
- 1 eetl. magere drank.
Hoe koken:
- Giet de gewassen boekweit met een gefermenteerde melkdrank en meng.
- Laat het gerecht 4-6 uur staan.
Gemalen met kefir
Ingredienten:
- 2 eetlepels. l. gemalen granen;
- 1 eetl. kefir.
Voorbereiding:
- Giet het graan met een gefermenteerde melkdrank.
- Laat het een paar uur brouwen of laat het een nacht staan.
Gestoomd in kefir
Je zal nodig hebben:
- 2 eetlepels. l pitten;
- 200 ml vetvrije gefermenteerde melkdrank.
Voorbereiding:
- Spoel de boekweit af met koud water.
- Giet er kokend water overheen en laat het een paar minuten trekken.
- Wanneer het water wegloopt, breng je de geweekte ontbijtgranen over in een diepe kom en giet je kefir erin.
- Zet de schaal een nacht in de koelkast.
Geurig kaneelrecept
Het kruid verlaagt de bloedglucosespiegel, vermindert de eetlust en activeert het werk van inwendige organen.
Ingredienten:
- 2 eetlepels. l. boekweit;
- 1 eetl. magere kefir;
- 1 theelepel gemalen kaneel.
Hoe koken:
- Bereid granen volgens het klassieke recept: giet over kokend water en giet een nacht met een gefermenteerde melkdrank.
- Voeg 's morgens kaneel toe aan het afgewerkte gerecht.
Heerlijk bananenrecept
De zoete vrucht is snel voedend, antiseptisch en samentrekkend.
Ingredienten:
- 2 eetlepels. l. gemalen granen;
- 1 eetl. kefir;
- 1 banaan.
Voorbereiding:
- Alle ingrediënten worden in een blender gedaan en tot een glad mengsel gemengd.
- Het afgewerkte gerecht wordt in kleine slokjes gedronken of als yoghurt geconsumeerd.
Voeg geen suiker, zout of olie toe aan boekweit met kefir.
Gebruiksopties
Boekweit wordt de hele dag gegeten, alleen als ontbijt of gedurende 1-2 weken.
Als ontbijt
Het gerecht wordt strikt op een lege maag gegeten, beperkt tot slechts 2 producten: kefir en boekweit. Snoepgoed en vet voedsel zijn uitgesloten van het dieet. De duur van dit "ochtenddieet" is minimaal 7-10 dagen. 3 kuren zijn voldoende per jaar om af te vallen en het welzijn te verbeteren.
Als vastendag
Boekweit wordt de hele dag in kleine porties (4-5 keer) geconsumeerd. De laatste maaltijd mag niet later zijn dan 3 uur voor het slapen gaan. Naast het hoofdgerecht is groene thee toegestaan. Voorwaarde is dat je minimaal 1,5 liter schoon water per dag drinkt.
Belangrijk! Vastendagen worden niet vaker dan 1 keer per week uitgevoerd. Zware lichamelijke activiteit tijdens deze periode wordt tot een minimum beperkt.
In dieet
Het minimumverloop van dergelijk voer is 1 week. In dit geval zijn er twee soorten diëten: strikt en niet-strikt.
Strikt dieet
Gedurende de hele week consumeren ze alleen granen en een gefermenteerde melkdrank, groene en, minder vaak, zwarte thee. Verplichte voorwaarden:
- regelmatige aanvulling van vochtreserves in het lichaam (1,5 à 2 liter water per dag);
- elke 2-3 uur eten;
- uitsluiting van andere producten.
Zo eten ze 3 dagen.
Een los dieet
Een zacht dieet bestaat uit boekweit, kefir en een kleine portie verse groenten of fruit (bijvoorbeeld 1-2 appels per dag of een lichte salade zonder olie). Als avondeten eten ze een standaard portie gekookte boekweitpap. De rest van de vereisten zijn vergelijkbaar met een streng dieet.
Duur en efficiëntie
De optimale periode voor een boekweitdieet met kefir is 1-2 weken. Als de gezondheidstoestand in deze periode niet is verslechterd en het lichaam vol kracht is, wordt de kuur met nog eens 1 week verlengd.
Overgewicht gaat met 2-10 kg verloren met 1-2 weken van dergelijke voeding. Dit hangt grotendeels af van de kenmerken van een bepaald organisme.
Dieet exit-regels
Voor een zachte exit worden een aantal regels gevolgd:
- niet te veel eten (eet tot de eerste tekenen van verzadiging);
- drink 1,5 tot 2 liter water per dag;
- elk nieuw product (bijvoorbeeld soepen en vleesgerechten) wordt geleidelijk, in kleine porties, in het dieet geïntroduceerd, zodat het lichaam zich aanpast;
- in de eerste week weigeren ze snacks en junkfood: snoep, gebak, vet vlees, worstjes, fastfood, verschillende sauzen, kruiden, alcohol, koolzuurhoudende dranken.
Contra-indicaties
Het dieet is gecontra-indiceerd voor:
- individuele intolerantie voor melkeiwit;
- bloedarmoede en lage bloeddruk;
- lage hemoglobinewaarden;
- ziekten van het maagdarmkanaal tijdens een exacerbatie (gastritis, zweren en andere);
- pathologieën van de lever en pancreas;
- frequente migraine;
- zwangerschap en borstvoeding.
Zelfs als u geen specifieke contra-indicaties heeft voor het gebruik van boekweit, is het raadzaam om voordat u overschakelt op een dieetdieet een specialist te raadplegen over de geschiktheid van een dergelijk voedingsprogramma specifiek voor u.
Gevolgtrekking
Boekweit met kefir is een effectief middel om af te vallen. Om de gewenste resultaten te bereiken, worden voedingsmiddelen op de juiste manier bereid en volgens een specifiek patroon gegeten. De minste afwijking van diëten (bijvoorbeeld het eten van zoet of vet voedsel) gaat niet alleen gepaard met het handhaven van overgewicht, maar ook met het verstoren van het spijsverteringskanaal.