Waarom is het handig om 's ochtends op een lege maag rauwe boekweit met kefir te eten?

Boekweit met kefir is een lekkere en gezonde combinatie van producten. Als je het 's ochtends eet, kun je afvallen: 3-5 kg ​​overtollig gewicht verdwijnt in de eerste drie dagen van het kefir-boekweitdieet. Hoe je rauwe granen op de juiste manier kunt bereiden met een gefermenteerd melkproduct om af te vallen, wat nuttig is bij het gebruik van dit mengsel en ook hoe je het lichaam niet kunt schaden met een dieet - we zullen het verder vertellen.

Waarom is rauwe boekweit met kefir op een lege maag nuttig?

Een gezond mengsel van boekweit en kefir wordt 's avonds bereid en' s ochtends op een lege maag gegeten... De gunstige eigenschappen van granen en gefermenteerde melkproducten reinigen het lichaam van gifstoffen en een persoon verliest gewicht.

Samenstelling en eigenschappen

BZHU voor 100 g boekweit:

• eiwitten - 12,7 g, bijna dezelfde hoeveelheid zit in vlees;
• complexe koolhydraten - 62,2 g, verzadiging treedt snel op en blijft lang aanwezig;
• vetten - 3,4 g, dit is een kleine hoeveelheid voor mensen, dus het metabolisme in het lichaam na het eten van boekweit wordt versneld.

Boekweit bevat vitamines, macro- en micro-elementen in een uitgebalanceerde vorm, evenals vezels. Er zit veel van in 100 g van het product - 11,3 g Dit is 38% van de dagelijkse menselijke behoefte.

Tabel "Chemische samenstelling van boekweit"

Voor dieetvoeding is 1% kefir optimaal... De samenstelling per 100 g:

• eiwitten - 1 g;
• vetten - 0,3 g;
• koolhydraten - 1,3 g

Tabel "Chemische samenstelling van kefir"

Effecten op het lichaam

Alle componenten van boekweit worden gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Overwegen hoe kroep precies een persoon beïnvloedt:

1. Vitaminen van groep B normaliseren het water-zout-, lipiden- en eiwitmetabolisme. Ze nemen deel aan het proces van hematopoëse, de synthese van alle hormonen, verbeteren de kwaliteit van het gezichtsvermogen en verbeteren de werking van de hersenen.
2. Boekweit wordt aanbevolen voor mensen met diabetes. Het is nuttig vanwege de complexe koolhydraten waaruit de samenstelling bestaat.
3. Aminozuren ondersteunen het welzijn en de vitaliteit.
4. Vitamine P heeft een bacteriedodende en ontstekingsremmende werking, verbetert de werking van het hart en de schildklier.

Schimmels en bacteriën in kefir maken het nuttig en geven het een bijzondere zure smaak:

1. Voor medicinale doeleinden drinken ze kefir voor lever- en nieraandoeningen, indigestie, om de symptomen van colitis en gastritis te verlichten.
2. Om de spijsvertering te verbeteren, wordt het 's ochtends op een lege maag en voor het slapengaan geconsumeerd.
3. Kefir wordt aanbevolen om te drinken voor diabetes en hartaandoeningen.
4. Atleten hebben een drankje nodig om spiermassa op te bouwen. Eiwitten herstellen kracht en energie die verloren gaan tijdens het sporten.

Belangrijk! Kefir bevat disacchariden - 4 g per 100 g product, dus er wordt geen suiker aan de drank toegevoegd.

Kefir met boekweit is een waardevol en goedkoop dieetvoedsel.

Hoe het helpt om af te vallen

Boekweit bevat complexe koolhydraten, die langzaam in het lichaam worden opgenomen, en een persoon is snel verzadigd. Als gevolg van een calorietekort begint het lichaam na 3 dagen van het dieet zijn eigen vetophopingen af ​​te breken om energie te verkrijgen.

Vezel in de samenstelling boekweit passeert de dunne darm en reinigt deze, waardoor gifstoffen uit het lichaam worden verwijderd.

Als ze boekweit eten met 1% kefir, zwelt de vezel nog meer op. in de darmen en vangt zo veel mogelijk gifstoffen op. Het metabolisme wordt versneld, het vet smelt, het proces van afvallen gaat sneller.

Hoe u het mengsel op de juiste manier klaarmaakt

Er zijn verschillende manieren om boekweit te koken met kefir... Alle recepten impliceren het behoud van gunstige eigenschappen.

Voor het koken worden de granen gesorteerd: ze worden op een plat droog oppervlak gegoten en zwarte onbewerkte granen en puin worden verwijderd. 1% kefir wordt in de winkel gekocht.

Zelfgemaakte kefir is niet geschikt voor een dieet, omdat het percentage vet erin hoger is.

Hoe vaak in te nemen

Boekweit-kefir-mengsel wordt genomen:

1. Als het enige type voedsel op een monodieet gedurende 3, 5, 10, 14 dagen.
2. Op een lege maag 's morgens: 2-3 dagen, daarna een pauze van 3 dagen. Er kunnen niet meer dan 4 van dergelijke cycli zijn.
3. Op vastendagen, één keer per week gedurende 2 maanden, daarna één keer per maand gedurende het hele jaar.
4. Als onafhankelijk gerecht op elk moment van de dag, buiten elk dieet om.

Op de cursus of op bepaalde vastendagen

Cursus boekweit en kefir worden 's ochtends op een lege maag geconsumeerd volgens schema 3 na 3 dagen. 'S Morgens wordt het mengsel gegeten van 8:00 tot 9:30 uur - op dit moment produceert het menselijk lichaam enzymen die betrokken zijn bij de vertering van voedsel. Als er vóór 8 uur 's ochtends een mengsel is, begint het proces van verval in het spijsverteringskanaal, dat nog niet is ontwaakt en niet volledig heeft gewerkt.

Als het mengsel na 9.30 uur op een lege maag wordt gegeten, worden koolhydraten en eiwitten niet opgenomen.... De gevolgen in het spijsverteringskanaal zijn hetzelfde als bij het ontbijt van tot 8.00 uur.

Met vastendagen kunt u het bereikte resultaat behouden terwijl u afvallen. Voor een vastendag kost het tot 3 kg, als je je aan de basisregels houdt:

• ze eten 200 g granen per dag (het gewicht van rauwe boekweit is aangegeven) en drinken een liter 1% kefir;
• op vastendagen wordt het boekweit-kefir-mengsel 's avonds bereid en' s ochtends wordt het verdeeld in 5-6 delen, die gedurende de dag worden geconsumeerd;
• er moet een pauze van 3 uur zijn tussen de maaltijden, waarin ze warme groene thee zonder suiker drinken;
• een uur voor het slapengaan 1 eetl. kefir op kamertemperatuur.

Eetpatroon

Met een monodieet boekweit-kefir als ontbijt, lunch en diner eten ze boekweit met kefir. Het is moeilijk om een ​​dieet vol te houden, dus het is ontworpen voor slechts 3 dagen. Van 4 tot 14 dagen invoeren aanvullende producten.

Maaltijden voor 1-3 dagen

Eet 5-6 keer per dag een boekweit-kefir-mengsel bereid volgens een van de recepten... Porties zijn niet beperkt, gegeten tot ze vol zijn. Als het moeilijk is om een ​​vers gerecht te eten, worden er gestoomd gedroogd fruit (pruimen, rozijnen, gedroogde abrikozen) met een volume van een halve palm aan toegevoegd.

Maaltijden voor 4-14 dagen

Ontbijt:

• boekweit gestoomd met water - 200 g;
• salade van radijs en groenten zonder dressing - 100-150 g;
• ongezoete thee.

Lunch:

• gekookte boekweit met gestoomd gedroogd fruit - 200 g;
• kefir - 150-200 ml.

Avondeten:

• warme kefir - 250 ml.

Gedurende het hele dieet Houd u strikt aan het drinkregime - 1,5-2 liter schoon water per dag.

Belangrijk! Roken en alcohol zijn verboden tijdens het dieet.

Op de 15e dag verlaten ze het dieet en voegen geleidelijk gezond voedsel toe aan het dieet, 250-300 g per inname... Voer 100 g van het product per dag in voor lunch of diner. Ze schakelen na 2 weken over op hun normale dieet.

Beperk het gebruik om gewichtstoename te voorkomen:

• dierlijke vetten, zoals reuzel, boter, worsten, vis;
• snelle koolhydraten zoals snoep, brood, pizza, suiker, honing, frisdrank, druiven, watermeloenen, bananen, dadelpruimen, mayonaise, ketchup.

Hoeveel kilo kun je afvallen als je 's ochtends op een lege maag boekweit met kefir eet

Twee weken lang kost een monodieet boekweit-kefir tot 12 kg... Als boekweit met kefir alleen 's ochtends wordt gegeten, kost het tot 4 kg gewicht. Gebruiksopties - elk. Het belangrijkste is om boekweit niet te koken, maar om het te stomen en te koken zonder zout, suiker en kruiden.

De gunstige effecten van voeding op het lichaam

Boekweit-kefir dieet reinigt en geneest het lichaam. Overgewicht verdwijnt, er is een gevoel van lichtheid en de stemming verbetert.

De voordelen van een mengsel van boekweit met kefir:

1. Vitaminen versterken het immuunsysteem.
2. IJzer en kalium ondersteunen de normale werking van het cardiovasculaire systeem en stabiliseren de bloeddruk.
3. Lipotropen in boekweit beschermen de lever tegen vervetting.
4. Arginine verhoogt de afgifte van insuline aan het bloed. Het verlaagt de bloedsuikerspiegel, wat gunstig is voor diabetici.
5. Vezels in boekweit en water in kefir verwijderen gifstoffen, normaliseren de uitstroom van gal.

Mogelijke schade en contra-indicaties

Bij mensen met gastro-intestinale aandoeningen het mengsel beschadigt de slijmvliezen van het spijsverteringsstelsel en leidt tot een verergering van chronische ziekten. Voordat u het boekweit-kefir-mengsel gebruikt, is het raadzaam om een ​​voedingsdeskundige en / of gastro-enteroloog te raadplegen. De arts zal een manier aanbevelen om af te vallen: monodieet, vastendag of boekweit met toevoeging van andere producten.

Dit suikervrije dieet, die het lichaam verzadigt met glucose, zodat mensen aanvallen van duizeligheid en flauwvallen krijgen. In dit geval wordt er honing aan het voer toegevoegd.

Bijwerkingen komen soms voor - constipatie of diarree. Vervolgens wordt het dieet gestopt en weer op het gebruikelijke dieet gezet.

Om te bepalen of het mengsel geschikt is, wordt een test uitgevoerd. Rauwe boekweit met kefir wordt eenmaal per week in de dagelijkse voeding opgenomen. Als er geen diarree of obstipatie is, is het dieet geschikt. Boekweit-kefir-mengsel is gecontra-indiceerd:

• zogende en zwangere vrouwen en vrouwen;
• mensen ouder dan 60;
• kinderen onder de 14;
• mensen met chronische leverziekte, pancreatitis, gastritis, maagzweren, colitis en aambeien.

Beoordelingen van voedingsdeskundigen over rauwe boekweit met kefir in de ochtend op een lege maag

Alle voedingsdeskundigen wordt geadviseerd om een ​​specialist te raadplegen voordat ze met een dieet beginnen. We hebben verschillende meningen van artsen verzameld over de voeding van boekweit-kefir.

Alexey Kovalkov, kliniek voor gewichtscorrectie van Dr. Kovalkov: “Het beste dieet is proteïne. Het boekweitdieet bevat weinig eiwitten. Maar alleen beginnen met afvallen op Grieks is een fout die je naar je graf kan leiden ".

Andrey Nikiforov, Nika online centrum voor gewichtsverlies: “Het moeilijkste in het kefir-boekweitdieet zijn eindeloze gedachten over voedsel, waardoor je niet kunt werken en leven. Daarom raad ik je aan om boekweit te koken en er wat zout aan toe te voegen. Het voordeel van dit dieet is dat het betaalbaar is vanuit financieel oogpunt en evenwichtig qua samenstelling, maar het nadeel is een hoog caloriegehalte. ".

Boris Skachko, voedingsdeskundige met 30 jaar ervaring: “Met een boekweit-kefir dieet ontstaat de wens om ermee te stoppen op de derde dag. Het is moeilijk te weerstaan ​​vanwege de eentonigheid. Ik raad je aan om suiker toe te voegen aan pap / kefir / thee, en boekweit te koken met een beetje zout en vet ".

Gevolgtrekking

Boekweit-kefir dieet is een gemakkelijke en goedkope manier om het lichaam te reinigen en af ​​te vallen. Het mengsel wordt ingenomen als onderdeel van een monodieet, als voedsel op vastendagen, en bij het ontbijt... Het wordt aanbevolen om de gezondheidstoestand op de dagen van het dieet nauwlettend te volgen.

Het is ten strengste verboden om het mengsel te gebruiken voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, evenals voor kinderen, ouderen en mensen die lijden aan een aantal chronische ziekten. Raadpleeg een gezondheidsdeskundige voordat u met uw dieet begint.