Een universeel middenseizoen koolras Nadezhda
Koolvariëteit Nadezhda verscheen aan het einde van de 20e eeuw. Het werd snel populair bij tuinders en behoudt het nog steeds vanwege een aantal voordelen, waaronder een hoge opbrengst, weerstand tegen scheuren, droogte en vorst. Laten we het hebben over de voor- en nadelen van het ras, de kenmerken van de teelt en de eisen die het stelt aan aanplant en verzorging.
De inhoud van het artikel
- Beschrijving van de koolvariëteit Nadezhda
- Voor-en nadelen
- Kenmerken van planten en groeien
- Oogsten en opslag
- Advies en feedback van ervaren tuiniers
- Gevolgtrekking
Beschrijving van de koolvariëteit Nadezhda
De variëteit is gefokt door binnenlandse fokkers. Kroppen kool zijn dicht, rond of plat afgerond, het belangrijkste doel is beitsen, zouten, beitsen.
Oorsprong en ontwikkeling
Cabbage Nadezhda werd in 1969 gekweekt door specialisten van het West-Siberian Vegetable and Potato Breeding Experimental Station als resultaat van het kruisen van de rassen Slava Enkgoizena en Dense Cabbage.
Het ras werd in 1975 opgenomen in het staatsregister van Rusland. De initiatiefnemer is de wetenschapper NIIOH N. M. Nasrullaev.
Chemische samenstelling en nuttige eigenschappen
100 g groente bevat:
- suiker - 4,4-6,7%;
- vitamine C - 24-39 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- E - 0,1 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- B2 - 0,04 mg;
- B1 - 0,03 mg;
- fosfor - 31 mg;
- calcium - 48 mg;
- chloor - 37 mg.
De chemische samenstelling varieert naargelang het teeltgebied: in de zuidelijke streken bevat kool minder suiker en meer vitamine C.
De groente helpt metabolische processen te normaliseren, heeft ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen, is nuttig voor atherosclerose, jicht, hart- en nierpathologieën.
Toepassingsfuncties
Kool Nadezhda is geschikt voor beitsen, beitsen en beitsen. Het wordt vers geconsumeerd, gestoofd, toegevoegd aan salades en voorgerechten.
Rijpingsperiode en opbrengst
Dit is een koolvariëteit in het middenseizoen - de oogst is klaar voor de oogst in 120-125 dagen na ontkieming of na 95 dagen vanaf het moment dat de zaailingen naar een vaste plaats zijn overgeplant.
Verhandelbare opbrengst - 696-1128 c / ha, maximaal - 1450 c / ha.
Weerstand tegen ziekten, plagen en kou
Het ras is resistent tegen zwarte poot en grijze rot, maar vatbaar voor kiel, bacteriose, rupsen, muggen en bladluizen.
Kool Nadezhda verdraagt vorst tot -5 ° C. De optimale temperatuurindex voor zijn groei is + 15 ... + 20 ° C. Heet (boven + 25 ° C) weer draagt bij aan de ophoping van nitraten in kool.
Specificaties
De plant wordt 40-60 cm hoog met een half uitgespreide bladrozet. Kroppen kool zijn compact, rond of rond, hebben een diameter van 60-80 cm en wegen 2,4-3,4 kg.
De dekbladen zijn middelgroot, afgerond, gerimpeld, licht golvend aan de randen, lichtgroen gekleurd en bedekt met een dunne laag wasachtige coating. In sectie zijn de vorken wit, de buitenste stomp is van gemiddelde lengte, de binnenste is kort.
De koolkoppen zijn sappig en mals, gekenmerkt door een uitgebalanceerde smaak, die zoetheid, zuurheid en een lichte bitterheid combineert.
Voor welke regio's is het geschikt
Vanwege de vorstbestendigheid en het vermogen zich aan te passen aan onstabiele klimatologische omstandigheden, wordt het ras met succes gekweekt in Siberië, de Oeral, het Verre Oosten, centraal Rusland en andere regio's.
Voor-en nadelen
De belangrijkste voordelen van de variëteit:
- stabiel en hoog rendement;
- universeel gebruik van koolkoppen;
- gebrek aan neiging tot barsten en kleur;
- goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- droogte en vorstbestendigheid;
- hoge commerciële kwaliteiten;
- immuniteit voor zwarte poot en grijze rot.
De nadelen van Nadezhda zijn onder meer de neiging om kiel en bacteriose te verslaan.
Verschillen met andere rassen en hybriden
Vergelijking van Nadezhda met andere koolsoorten in het middenseizoen wordt weergegeven in de tabel:
| Verscheidenheid | Vorm van het hoofd | Hoofd koolgewicht, kg | Gemiddelde opbrengst, c / ha |
| Hoop | Afgerond of afgerond plat | 2,4–3,4 | 696–1128 |
| Oma's augurk | Afgerond | 1,5–2,9 | 416–651 |
| Wit-Russisch 455 | 1,3–4,1 | 474–785 | |
| Broer Konijn | 1,9–3,7 | 296–595 |
Kenmerken van planten en groeien
Nadezhda-kool wordt gekweekt op een zaailing- of niet-zaailingenmanier. Het belangrijkste is om de timing van het zaaien van zaden te observeren, de juiste plaats op de site te kiezen en rekening te houden met het klimaat in de regio.
Voorbereiding voor het planten van zaden en zaailingen
Zaden voor zaailingen worden begin april gezaaid. In de voorbereide containers wordt aarde gegoten, bestaande uit gelijke delen tuingrond, zand en turf, die wordt gemorst met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie. Het plantmateriaal is voorgekalibreerd, een half uur geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat, vervolgens een half uur in warm (+ 50 ° C) en 2-3 minuten in koud water gedompeld.
Bereide zaden worden 1–1,5 cm in vochtige grond begraven, bewaterd, afgedekte containers met gewassen met polyethyleen en verwijderd naar een warme (+ 20 ... + 22 ° C) plaats. Na het opkomen van de zaailingen wordt de temperatuur in de kamer met de zaailingen overdag op + 12… + 15 ° C en 's nachts + 8… + 10 ° C gehouden.
Referentie. Daglichturen voor planten moeten 12-15 uur duren. Indien nodig worden fluorescentielampen of speciale fytolampen gebruikt als aanvullende verlichting.
Zaailingen worden spaarzaam bewaterd, zodat de grond niet uitdroogt en niet te vochtig wordt. Wanneer er 1-2 echte bladeren op de zaailingen zijn, wordt een pick uitgevoerd, de planten in afzonderlijke containers geplant en zwakke exemplaren verwijderd.
Na het plukken worden de zaailingen gevoed met complexe minerale meststoffen en 10 dagen voordat ze in de volle grond worden overgeplant, beginnen ze uit te harden: ze worden in de frisse lucht gebracht en verlengen de verblijftijd daar geleidelijk van 15 minuten tot een dag.
Tijdens het blussen wordt bladdressing uitgevoerd: de bladeren worden besproeid met een oplossing van kaliumsulfaat en ureum met een snelheid van 250 ml per 1 struik.
Hoe maak je een pitloze plant
In de zuidelijke regio's is het zaaien van zaden direct in de volle grond toegestaan.
In dit geval worden de zaden eind april - begin mei geplant. De bedden worden gevormd op een afstand van 75-80 cm van elkaar, 50-70 cm worden tussen de gaten gehouden. 2-3 zaden worden in elke plantuitsparing geplaatst en bedekt met folie of glas. Wanneer de zaailingen een hoogte van 10-15 cm bereiken, verwijder dan zwakke scheuten en laat alleen grote en sterke over.
Het groeiseizoen voor pitloze teelt wordt met 15-18 dagen verkort.
Bodemvereisten en voorlopers
De kool wordt op een goed verlichte plaats geplant, beschermd tegen windvlagen en tocht. Door het gebrek aan licht rijpt het gewas langer, verzamelen de koolkoppen meer nitraten, verliezen ze hun dichtheid en worden ze minder opgeslagen.
Nadezhda geeft de voorkeur aan lichte, losse en vruchtbare grond met voldoende stikstof, calcium en kalium en een neutrale tot matige zuurgraad (pH 6,4-7,5). De beste optie is leemachtige en leemachtige grond.
Referentie. Zure grond wordt voorlopig gekalkt of er wordt dolomietmeel aan toegevoegd.
Beste voorgangers - meloenen en nachtschadegewassen.
Timing, schema en landingsregels
Zaailingen worden op de leeftijd van 30-45 dagen in de volle grond overgeplant. Tegen die tijd hebben de planten een hoogte van 20 cm bereikt en vormen ze 5-6 bladeren.
In centraal Rusland wordt half mei een transplantatie uitgevoerd, met de nadruk op weersomstandigheden en bodemtemperatuur (deze moet worden opgewarmd tot + 4 ... + 12 ° C).
Landingsregels:
- Op een in de herfst geprepareerd en bemest perceel worden bedden gevormd op een afstand van 70-80 cm van elkaar.
- Elke 50-60 cm worden er gaten in gemaakt van 25 cm diep.
- Aan elke handvol wordt een mengsel van humus, houtas en kaliumhoudende meststoffen toegevoegd, 2 liter water wordt gegoten.
- Zaailingen worden uit de containers verwijderd en in het midden van de voorbereide gaten geplaatst.
- Bestrooi de planten met aarde zodat ze worden begraven tot de eerste bladeren en verdicht de grond.
Na het verplanten krijgen de planten overvloedig water.
De nuances van zorg
Om een hoogwaardige en overvloedige oogst te krijgen, biedt kool optimale omstandigheden voor groei en voldoet het aan de agrotechnische vereisten van het gewas: ze geven de aanplant water en bemesten tijdig, wieden en maken de grond los, spudt kool en beschermt het tegen ziekten en plagen.
Bewateringsmodus
De besproeiingsfrequentie is afhankelijk van de luchttemperatuur en regenval. Gemiddeld wordt binnen 2 weken na het verplanten van zaailingen elke 3 dagen water gegeven, waarbij 8-10 liter stilstaand water per 1 m² op straattemperatuur wordt uitgegeven. Vervolgens wordt de kool eenmaal per week bewaterd a rato van 15 liter water per 1 m².
Belangrijk! Overmatig water geven en wateroverlast van de grond veroorzaken de ontwikkeling van bacteriose.
Ondanks de weerstand tegen scheuren in de kop, wordt de irrigatie 2 weken voor het oogsten gestopt.
Losmaken en harken
Na elke watergift of regen wordt de grond losgemaakt om de toegang van zuurstof en vocht naar de wortels te verbeteren. Tegelijkertijd verwijderen ze onkruid.
Kool wordt drie keer per seizoen geschud: 2 weken na het verplanten van zaailingen, daarna nog twee keer met een interval van 15-20 dagen.
Topdressing
Meststoffen worden aangebracht volgens het schema:
- 14 dagen na het verplanten van zaailingen - stikstofhoudende bemesting;
- aan het begin van de vorming van koolkoppen - meststoffen die stikstof, fosfor en kalium bevatten;
- na 2 weken - superfosfaat.
Gebruik van organische meststoffen verdund in waterinfusie van toorts of kippenuitwerpselen, droge houtas. Minerale meststoffen worden opgelost in water en bij de wortel aangebracht.
Maatregelen om de opbrengst te verhogen
De kwaliteit en kwantiteit van de oogst hangt rechtstreeks af van de naleving van de regels voor de zorg voor kool. Het is belangrijk om regelmatig te irrigeren, uitdroging of wateroverlast van de grond te voorkomen, tijdig meststoffen toe te passen die de groei en ontwikkeling van het gewas bevorderen en de preventieve behandeling van aanplant tegen ziekten en plagen niet te verwaarlozen.
Lees ook:
Zaai- en teeltkenmerken van Japanse kool
Hoe Koreaanse bloemkool te bereiden voor de winter: een klassiek recept en zijn variaties
Ziekte en ongediertebestrijding
Ziekten en plagen die gevaarlijk zijn voor Nadezhda:
| Ziekte / plaag | Tekens | Behandeling |
| Keela | De bladeren verliezen hun turgor, worden geel en verdorren, de vorken vallen opzij. | De ziekte reageert niet op behandeling. De geïnfecteerde planten worden opgegraven en verbrand, de grond wordt bewaterd met kopersulfaat. |
| Bacteriose | De zaailing ontwikkelt zich langzaam, de wortels worden gebogen, de zaadlobben van de zaailingen worden helderder, de aderen op de bladeren worden zwart, waardoor de planten afsterven. Als de ziekte zich ontwikkelt tijdens de eierstok van koolkoppen, worden ze klein en brokkelig gevormd. | De door bacteriose aangetaste exemplaren worden ontworteld en verbrand, gezonde planten worden besproeid met het preparaat "Planriz". |
| Rupsen | Op de bladeren verschijnen een plakkerige laag, gaatjes of gele vlekken. | Aanplant wordt besproeid met as- en zeepoplossing, knoflookbouillon of infusie op basis van alsem, uienschil of ammoniak. De grond wordt bestrooid met dolomietmeel of houtas. Als folkremedies niet werken, gebruik dan insecticiden (Aktaru, Aktofit, Karate, Zeon, Calypso). |
| Bladluis | ||
| Midges |
Toenemende moeilijkheden
Problemen waarmee groentetelers worden geconfronteerd bij het telen van Nadezhda:
- Kroppen kool zijn klein en los. Kool groeit waarschijnlijk in halfschaduw en heeft geen zonlicht.
- Geelverkleuring van bladeren, verlies van turgor door hen. De belangrijkste symptomen van keela, die, bij afwezigheid van andere oorzaken, zich ontwikkelen als gevolg van het planten van een gewas in een bodem met een hoge zuurgraad.
Oogsten en opslag
De oogst wordt in augustus - september geoogst. Preciezere termen worden bepaald door de staat van de koppen: ze worden dicht, holtes worden niet gevoeld en de onderste bladeren zullen vallen.
De kool wordt van de wortels gerooid, de koppen worden afgesneden, waardoor er 3-4 dekblaadjes en een stronk van 3-4 cm lang op blijven. Het gewas wordt onderzocht en apart gezet voor vroeg gebruik, of exemplaren met mechanische schade of ziekteverschijnselen worden weggegooid.
Kroppen kool die geschikt zijn voor opslag worden naar een kelder of kelder gebracht, waar ze onder de juiste omstandigheden (luchttemperatuur -1 ... + 1 ° C, vochtigheidsgraad - 90-98%), 5-6 maanden worden bewaard.
Advies en feedback van ervaren tuiniers
Ervaren groentetelers raden aan:
- plant kool niet vaker dan eens in de 3-4 jaar op dezelfde plaats;
- om ongedierte af te schrikken, plant tijm, koriander, salie, selderij of anijs in de buurt van koolbedden.
Tuinders spreken positief over de Nadezhda-variëteit.
Maria, regio Bryansk: “Ik kweek dit ras al meer dan 10 jaar. Ik vind het leuk dat het geen specifieke en bewerkelijke zorg vereist. Als u een goed verlichte plaats kiest voor uw kool en zorgvuldig de frequentie van het water geven in de gaten houdt, is een overvloedige oogst verzekerd. De koolkoppen zijn compact, goed onderhouden en erg lekker. "
Maxim, Vladivostok: “Ik ben een boer met veel ervaring, ik verbouw al heel lang verschillende gewassen, waaronder kool, en niet alleen voor mezelf, maar ook voor de verkoop. Hope is geliefd door het feit dat het consequent een rijke en hoogwaardige oogst oplevert, zelden ziek wordt en niet alleen ideaal is voor verse consumptie, maar ook voor verwerking. "
Lees ook:
Gevolgtrekking
Een van de voordelen van de Nadezhda-variëteit zijn de vriendschappelijke rijping van de kroppen, een constant hoge opbrengst, de mogelijkheid van universeel gebruik van kool, weerstand tegen scheuren, bloei, droogte en vorst, goede verkoopbaarheid en een lange houdbaarheid. Van de minnen noemt Nadezhda een neiging om bacteriose en kiel te verslaan.