Koolrabi-kool planten, kweken en verzorgen

Koolrabi is niet de meest populaire koolsoort onder tuinders. Ondanks de aangename, delicate smaak, voordelen en de mogelijkheid om de groente in dieetvoeding te gebruiken, riskeren veel zomerbewoners het niet om het te laten groeien uit angst voor problemen bij de zorg. We bieden gedetailleerde informatie over de fijne kneepjes van de koolrabiteelt en de regels voor de verzorging van planten.

Koolrabi kweken door zaailingen

De zaailingmethode is de meest populaire methode voor het kweken van koolrabi onder tuinders.

Referentie. Vroege variëteiten worden gekozen om te groeien via zaailingen.

Om kool meerdere keren te oogsten, worden zaden voor zaailingen twee keer per seizoen gezaaid:

• half maart - de oogst rijpt begin of half mei;
• begin mei - de oogst is klaar voor de oogst eind juli.

Voorbereiding van plantmateriaal

Preplantzaadvoorbereiding bestaat uit verschillende fasen:

1. Kalibratie. Het zaad wordt onderzocht en gesorteerd, waardoor middelgrote zaden overblijven om te zaaien.
2. Kiemtest. De zaden worden in een glas water gedompeld en de zaden die aan de oppervlakte blijven, worden weggegooid.
3. Desinfectie. Het plantmateriaal wordt in een doek gewikkeld, een half uur in warm (minimaal + 50 ° C) en vervolgens 10 minuten in koud water gedompeld.
4. Verbeterde kieming. De zaden worden 12 uur geweekt in een oplossing van een groeistimulans ("Epin") en daarna gewassen.
5. Verharding. Plantgoed wordt een dag in de koelkast geplaatst.

Op de dag van zaaien worden de zaden uit de koelkast gehaald en in de frisse lucht gedroogd.

Lees ook:

Sierkool: cultuurkenmerken

Zaai- en teeltkenmerken van Japanse kool

Zaaien

Voor het zaaien van zaden gebruiken ze een kant-en-klaar substraat voor zaailingen, dat wordt verkocht in gespecialiseerde winkels, of ze maken zelf een grondmengsel door zand, turf en graszoden in gelijke verhoudingen te mengen met toevoeging van humus en houtas.

Zelf voorbereid substraat is vooraf gedesinfecteerd. Om dit te doen, wordt het gemorst met een oplossing van kaliumpermanganaat (1 g per 10 l water) of een half uur aangestoken in een oven die is verwarmd tot + 180 ° C.

Zaden worden gezaaid in speciale cassettes, wegwerpbekers, houten of plastic containers.

Zaairegels:

1. Leg op de bodem van de voorbereide container een drainagelaag van geëxpandeerde klei of kleine steentjes.
2. Vul de container met een geschikt substraat.
3. Maak elke 3-4 cm plantgroeven op het oppervlak.
4. Leg er zaden in op een afstand van 3 cm van elkaar en verdiep ze met 1-1,5 cm.
5. Bestrooi de zaden met aarde, giet overvloedig met warm water.
6. Bedek de container met plastic om een ​​broeikaseffect te creëren.

De container met gewassen wordt in een goed verlichte, maar beschermd tegen direct zonlicht geplaatst met een luchttemperatuur van + 18 ... + 20 ° C. De film wordt regelmatig verwijderd voor ventilatie en de grond wordt bevochtigd met een spuitfles.

Na het verschijnen van zaailingen wordt het polyethyleen verwijderd, wordt de luchttemperatuur in de kamer gedurende 10 dagen verlaagd tot + 10 ... + 12 ° C om te voorkomen dat de spruiten worden uitgerekt, en vervolgens wordt het opnieuw verhoogd tot + 18 ° C.

10-15 dagen voordat ze in de volle grond worden geplant, beginnen de zaailingen uit te harden. Om dit te doen, wordt de container met gewassen eerst 1,5-2 uur in de frisse lucht gebracht en deze tijd geleidelijk tot een dag verlengd.

Referentie. Een week voordat ze naar de bedden worden overgeplant, worden de zaailingen gestopt om water te geven.

Zaailingen plukken en verplanten in de volle grond

Koolrabi-zaailingen reageren negatief op het plukken, dus het is beter om de zaden onmiddellijk in individuele containers te zaaien.Bij het zaaien in een gemeenschappelijke container duiken de planten in aparte cups, wanneer er 1 echt blad op wordt gevormd.

Binnen 2-3 dagen na de oogst wordt de luchttemperatuur in de kamer met de planten op + 20 ... + 22 ° C gehouden, vervolgens overdag verlaagd tot + 17 ... + 18 ° C en 's nachts tot + 8 ... + 10 ° C.

In de volle grond worden zaailingen ongeveer 5 weken na het zaaien van de zaden getransplanteerd. Tegen die tijd zouden de planten 4-5 echte bladeren moeten hebben.

Transplantatieschema:

1. Vorm in het voorbereide gebied rijen op een afstand van 50 cm van elkaar.
2. Elke 25-30 cm, graaf er plantgaten in, waarvan de diameter moet overeenkomen met de grootte van het wortelsysteem, samen met een aarden klomp.
3. Meng een deel van de uitgegraven aarde met 1 theelepel. ureum, 2 el. l. superfosfaat en 2 el. as en water.
4. Vul de putjes voor een derde met het resulterende mengsel.
5. Geef de planten overvloedig water, haal ze voorzichtig samen met de aardachtige kluit uit de containers en plaats ze in het midden van de gaten.
6. Vul de holtes met aarde zodat de zaailingen worden begraven in zaadlobben.
7. Druk de grond aan en geef hem water.

Als op het moment van het planten van zaailingen de gemiddelde dagelijkse luchttemperatuur lager is dan + 13 ... + 17 ° C, zijn de aanplant bedekt met polyethyleen.

Direct zaaien in de volle grond

Koolrabi wordt niet alleen gekweekt door zaailingen, maar ook door zaden direct op de bedden te zaaien. De optimale tijd hiervoor is eind juni, dan is het gewas begin oktober oogstrijp.

Stoelkeuze

Voor het planten van koolrabi kiezen ze een goed verlichte plaats, beschermd tegen koude en windvlagen. Het gewas geeft de voorkeur aan losse, lichte en vruchtbare grond, met een goede beluchting, vochtdoorlatendheid en een lage tot matige zuurgraad. De beste optie is leem.

Referentie. In zure en arme grond vormt kool taai, met veel grove vezels.

Koolrabi wordt niet geplant na kruisbloemige gewassen, de beste voorgangers zijn wortelen, uien, tomaten, aardappelen, pompoen, courgette en peulvruchten.

De site wordt in de herfst voorbereid: de grond wordt ontdaan van plantenresten, voedingsstoffen worden over het oppervlak verspreid (1 el. Houtas, 1 el. L. superfosfaat, 1 theel. Ureum en 3-4 kg verrotte mest of humus per 1 m2 M. gebied) en gegraven op een schopbajonet.

Om de zuurgraad te verminderen, wordt kalk- of dolomietmeel bovendien in de grond gebracht met een snelheid van 1 kg per 1 vierkante meter. m.

Stap-voor-stap landingsinstructies

Het proces van het planten van koolrabi in de grond:

1. In het voorbereide gebied, maakt u de grond waterpas en omlijnt u de bedden met een afstand van 60-70 cm ertussen.
2. Maak er plantgroeven in 1,5-2 cm diep.
3. Leg er zaden in op een afstand van 20-30 cm van elkaar.
4. Bestrooi ze met aarde, aanstampen en water.

Bij vroeg zaaien (in mei) worden de bedden bedekt met folie of agrofibre.

Tuin zorg

Een goede verzorging van koolrabi-kool is de sleutel tot een goede oogst. Na elke watergift of regen wordt de grond tussen de rijen losgemaakt tot een diepte van maximaal 8 cm om de lucht- en vochtdoorlatendheid van de grond te verbeteren en om de vorming van een droge korst op het oppervlak te voorkomen.

Tegelijkertijd wordt onkruid verwijderd, dat vocht en voedingsstoffen uit de bodem haalt en een gunstige omgeving creëert voor de ontwikkeling van ziekten en plagen.

De eerste hilling wordt uitgevoerd 3 weken na het planten van de zaailingen in de grond of in de fase van 5-6 echte bladeren en de procedure wordt elke 15 dagen herhaald.

Referentie. De optimale temperatuur voor de ontwikkeling van kool is + 17 ° C.

Water geven

Dit is een vochtminnende cultuur, daarom worden aanplant regelmatig en overvloedig bewaterd, waarbij de nadruk ligt op weersomstandigheden en regenval. Droogte veroorzaakt de vorming van grove koolrabipulp en overmatig vocht - barsten van de stengels.

Gemiddeld wordt gedurende de eerste 2 weken na het planten van zaailingen op de bedden 1 keer in 2-3 dagen water gegeven, daarna wekelijks.

Referentie. De grond mag niet meer dan 3-4 cm diep uitdrogen.

Om vocht in de grond vast te houden, worden de bedden mulch met stro of turf.

Topdressing en bevruchting

Als de kool wordt geplant in een vruchtbare en bemeste grond, worden fosfor-kaliumverbanden alleen aangebracht in de fase van de vorming van de stengel. Dit helpt om een ​​overmatige ophoping van nitraten te voorkomen.

Bij het kweken van koolrabi in uitgeputte grond, worden aanplant 3 keer per seizoen bewaterd met een voedingsoplossing (30 g kaliumsulfaat, 25 g ammoniumnitraat en 28 g superfosfaat per 10 liter water) met een snelheid van 5 liter per 1 vierkante meter. m.

Lees ook:

Vroege rijpe hybride van kool Krautkayser F1

Nozomi f1 ultra-vroege rijpende koolhybride

Waarom is Romanesco-kool nuttig, hoe het eruit ziet op de foto, is het moeilijk om het te laten groeien

Hoe rijpe kool eruit ziet

Dat de oogst klaar is voor de oogst, wordt aangegeven door de grootte van de stengels: ze moeten 90-120 g wegen en een diameter hebben van 7-8 cm voor vroege en middelmatige variëteiten en 8-10 cm voor late variëteiten.

Geoogst bij droog weer. De stengelvrucht wordt bij de wortel opgegraven, 2-3 uur gedroogd, van de grond verwijderd en de bladeren worden afgesneden. Groenten die met zand zijn bestrooid en in houten kisten worden gelegd, worden langer dan zes maanden bewaard bij een temperatuur van 0 ... + 2 ° C en een luchtvochtigheid tot 95%.

Gevolgtrekking

Met de schijnbare complexiteit van de teelt, stelt koolrabi geen speciale eisen aan de zorg. Het kan worden gekweekt door middel van zaailingen en door zaden direct in de grond te zaaien, en onder voorbehoud van plantregels en regelmatig water geven, kunnen zelfs beginnende tuinders 2 of zelfs 3 oogsten aan groenten per seizoen krijgen.