Laatrijpe koolhybride Ancoma f1 voor langdurige opslag
Ancoma F1 koolhybride combineert onderhoudsgemak, goede opbrengst en een uitstekende smaak van kroppen. Het wordt zowel op industriële schaal als in gewone moestuinen verbouwd. Om een rijke oogst te krijgen, is het belangrijk om enkele regels voor het telen van een gewas te volgen, die in het artikel worden beschreven.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van Ankoma koolhybride
Ancoma is een midden-late hybride van witte kool... Werd ingetrokkenNederlandse specialisten door Rijk Zwaan. Aanbevolen voor buitenkweek. Dankzij de vele voordelen en het vermogen zich aan te passen aan verschillende weersomstandigheden, verspreidde de hybride zich snel over de wereld.
Chemische samenstelling en nuttige eigenschappen
Kool - herkend dieetproduct: 100 g bevat slechts 27 kcal. De groente bevat veel vezels, die de werking van het maagdarmkanaal reguleren. Foliumzuur is betrokken bij de synthese van hemoglobine, fytosterolen verminderen de hoeveelheid cholesterol. Ascorbinezuur - een krachtige antioxidant - neemt deel aan de modulatie van immuniteit, de vorming van collageen, serotonine. Vitaminen U en PP genezen maagslijmvlies bij kleine zweren.
Kool is een bron van vitamine K, die verantwoordelijk is voor de bloedstolling. Vitaminen B4 en B9 helpen het metabolisme van vetten en koolhydraten te normaliseren, en bètacaroteen handhaaft de gezichtsscherpte.
Er zijn veel mineralen in kool, vooral kalium, silicium, mangaan, boor, kobalt, chroom.
Toepassingsfuncties
Ankoma-kool wordt aanbevolen voor verse consumptie en lange termijn opslag in een goed geventileerde koele ruimte zonder felle verlichting. Heerlijke koolkoppen worden gestoofd en gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten: taarten, soepen, conserven.
Rijpingstijd
De hybride kroppen zijn na 120 dagen technisch rijp. vanaf het moment van opkomst.
Opbrengst
Elke vork ontwikkelt tot 3 kg... De opbrengst van de hybride is 418-610 kg / ha. De maximale waarde (714 c / ha) werd geregistreerd in de Smolensk-regio. De gewasproductiviteit wordt beïnvloed door het aantal zonnige dagen tijdens het groeiseizoen en de vruchtbaarheid van de bodem.
Weerstand tegen ziekte en kou
Ancoma heeft een sterke immuniteit zowel het bovengrondse deel als het wortelstelsel. Bestand tegen veel schimmelziekten, waaronder verwelking van fusarium.
De hybride is niet bang voor korte temperatuurdalingen tot + 5 ... + 7 ° Cmaar lang koud weer hebben een negatieve invloed op de smaak van de groente.
Kenmerken van Ankoma-kool
De hybride heeft dichte omgekeerd eironde koolkoppen... De bladeren zijn dun, grijsgroen, middelgroot, met een lichte golf langs de rand, afgerond en licht gewaxt. De bladrozet is verhoogd of verticaal. De buitenste stronk is lang, de binnenste is middelgroot. Het gemiddelde gewicht van kolen is 2-3 kg, er worden exemplaren van 4 kg gevonden.
Bij Ankoma knapperige, dichte textuur, zoete smaak... Proefscore - 4,4 punten.
Voor welke regio's is het meest geschikt?
Ankoma wordt in veel regio's van ons land verbouwd.... De meest voorkomende:
- Centraal;
- Midden Volga;
- West-Siberisch;
- Noord-Kaukasisch;
- Noordwest.
Voor deze hybride ongewenste vorst tijdens de periode zaailingen planten (in mei moet de luchttemperatuur minimaal + 15 ... + 18 ° C zijn, zonder plotselinge koude kiekjes 's nachts) en droogte. Anku wordt echter ook verbouwd in zuidelijke streken met droge zomers. De opbrengst heeft in dit geval geen last van regelmatig water geven.
Voor-en nadelen
Een van de belangrijkste voordelen van Ancoma zijn:
- hoge en stabiele opbrengst;
- goede smaak (zoetheid, sappigheid, geen bitterheid);
- vorstbestendigheid en aanpassing aan ongunstige weersomstandigheden;
- bewaartermijn: het gewas ligt tot het begin van de lente zonder smaakverlies;
- transporteerbaarheid van koolkoppen;
- immuniteit voor schimmelziekten;
- pretentieloze zorg.
Expliciet Bij de rassenonderzoek zijn geen tekortkomingen geconstateerd.
Verschillen met andere rassen en hybriden
Deze variëteit aan kool het wordt aanbevolen om te groeien zaailing methode... Haar oogst rijpt tegelijkertijd, de koolkoppen zijn hetzelfde qua vorm en gewicht.
Kenmerken van planten en groeien
Voor een rijke oogst het geselecteerde gebied wordt in de herfst voorbereid... Het wordt uitgegraven, onkruid en groot puin worden verwijderd, bemest met compost.
Referentie. Kies voor het telen van kool een goed verlichte plek zonder schaduw. Als Ankoma geen licht heeft, krijgt het grote bladeren, waardoor de kroppen los komen te zitten, zonder de juiste sappigheid.
Zaad voorbereiding
Om toekomstige planten te versterken, worden de zaden gehard... Om dit te doen, worden ze een half uur ondergedompeld in heet water (+ 50 ° C) en vervolgens 2-3 minuten in koud water neergelaten. Vervolgens gedrenkt in een groeistimulerende oplossing.
Zaadkieming van hybriden wordt als hoog beoordeeld (vanaf 80%), maar ze zijn niet alleen gehard om deze indicator te verhogen. De procedure verbetert de vitaliteit van toekomstige zaailingen.
Zaailing voorbereiding
Geselecteerd zaden worden geplant in aparte kleine containers van 8-10 cm hooggevuld met losse voedingsbodem. De ideale samenstelling is een mengsel van turf met een kleine toevoeging van zand (2: 1). Het gebruik van aangekochte universele grond is toegestaan.
De zaden worden 2-3 mm begraven, licht besprenkeld met aarde, vervolgens bewaterd en bedekt met folie, één keer per dag zodat de zaailingen kunnen "ademen". Na het verschijnen van 1-2 kleine blaadjes wordt de film voorgoed verwijderd.
Hoe maak je een pitloze plant
In de zuidelijke regio's worden in mei voorbereide zaden rechtstreeks in de volle grond gezaaid... Tussen hen wordt een afstand aangehouden van 70-80 cm In de beginfase van de groei wordt de kool bedekt met folie. Na het verschijnen van de eerste scheuten wordt de schuilplaats verwijderd. Ze zorgen zoals gewoonlijk voor de planten.
Grondvereisten
Voor Ankoma is gekozen voor leemachtige grond met een goede voedingsstofsamenstelling. en neutraal of bijna neutraal zuur (pH 6,2-7,5).
Voorgangers
Voor een goede oogst is het aan te raden land Ancoma na peulvruchten, nachtschade en pompoengewassen. Na andere soorten kool, radijs en radijs kan de hybride niet worden geplant.
Timing, schema en landingsregels
Zaailingen worden begin - half maart voorbereid, ze worden eind mei naar de volle grond verplaatst - vroeg in juni.
Advies! Als er grondwater op het terrein dichtbij het maaiveld aanwezig is, zijn de bedden minimaal 20 cm hoog.
De zaailingen worden in de voorbereide putten geplaatst en besprenkeld met aarde, licht verdicht en vervolgens onmiddellijk bewaterd. Tussen naburige struiken staan ze minimaal 70 cm zodat de volwassen planten elkaars ontwikkeling niet hinderen. Het wordt aanbevolen om de zaailingen tot het eerste blad te verdiepen. Opnieuw irrigeren wordt de volgende dag uitgevoerd. Voor een betere aanpassing worden de planten 2-3 dagen licht gearceerd met polyethyleen.
Groeiende functies
Jonge scheuten vereisen zorgvuldig onderhoud... Ze zijn beschermd tegen verschillende uitingen van slecht weer, bijvoorbeeld hevige regenval of hagel. Om dit te doen, bedek de kool met een film en wanneer de neerslag eindigt, wordt deze verwijderd.
In de eerste 2-3 dagen na het planten worden de planten bewaterd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, de grond wordt besprenkeld met houtas voor desinfectie.
Voor een rijke en smakelijke oogst agrotechnische basistechnieken uitvoeren voor de verzorging van planten: ze worden regelmatig bewaterd, losgemaakt en geheld, gevoed, behandeld tegen ongedierte.
Bewateringsmodus
Bij gebrek aan vocht gaat de smaak van kool aanzienlijk achteruit en worden de bladeren taai... Daarom is regelmatig water geven een voorwaarde voor een goede oogst. Het wordt 3 keer per week gehouden, 's ochtends en' s avonds. Vóór de vorming van koolkoppen wordt onder elke struik minimaal 1 liter water gegoten, waarna de hoeveelheid geleidelijk wordt verminderd.
Water geven stopt volledig volledig een maand voor de oogst.
Losmaken en harken
De grond rond de kool wordt tussen elke gietbeurt losgemaakt.zodat het wortelstelsel voldoende zuurstof krijgt. Daarvoor wordt afval van de site verwijderd en worden de planten onderzocht, waarbij zieke of gedroogde bladeren worden verwijderd.
De eerste hilling wordt uitgevoerd na de vorming van verschillende grote vellen... Dit stimuleert de ontwikkeling van nieuwe zijwortels. De tweede - na het verschijnen van de eierstok, om het been te versterken. Bovendien wordt Ancoma gehuld tijdens langdurige regenval om stagnatie van vocht te voorkomen en als de stronk kaal is.
Topdressing
Bemest kool meerdere keren per seizoen... Voor het eerst wordt een zwakke waterige oplossing van jodiumtinctuur geïntroduceerd onder jonge zaailingen (3-5 druppels per 1 liter water). Gebruik eenmaal per maand een infusie van koningskaars verdund met water (1:10).
Van de minerale meststoffen wordt ammoniumnitraat (20 g per 10 l water) of ureum (30 g per 10 l) gebruikt.
Maatregelen om de opbrengst te verhogen
Meest hoge opbrengsten worden behaald met zaailingen die in zonnekassen worden gekweektwaar het overdag erg warm is en 's avonds en' s nachts koel. Hierdoor worden de spruiten hard, worden ze gezond en sterk.
Kwaliteitshoofden van kool verkregen door het plantschema te volgen (70 cm tussen planten). Ancoma groeit niet en vormt zich correct, waardoor de smaak behouden blijft.
Ziekte en ongediertebestrijding
Hoewel Ancoma een sterk immuunsysteem heeft, kunt u het niet riskeren. Het is belangrijk om ziekten en plagen te voorkomen... Jonge zaailingen worden behandeld met fungiciden, bijvoorbeeld "Fitosporin". Indien nodig wordt de procedure na 1–1,5 maand herhaald.
Advies! Om ongedierte af te schrikken, plantten ervaren tuinders planten met een penetrante geur naast kool: kruiden, uien, knoflook.
Als het irrigatieregime wordt geschonden, lijdt het gewas aan zwarte poot, valse meeldauw of rot... Met een zwarte poot worden de aangetaste planten uit de grond verwijderd. De grond wordt gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat (1,5 g per 10 l water). In de toekomst wordt kool regelmatig geboord, wordt houtas of rivierzand bij de wortel ingebracht. Bij peronosporosis en rot wordt kool behandeld met fungiciden.
Van het ongedierte voor Ancoma is de koolvlieg het gevaarlijkst... Een oplossing van ammoniak (5 ml per 10 l), waarmee elke plant wordt behandeld, zal helpen om er vanaf te komen.
Mogelijke groeiende moeilijkheden
Bij overmatig water lijdt Ancoma aan zwartbenen, valse meeldauw of rot. daarom Het is belangrijk om de regelmaat en intensiteit van de irrigatie te observerenzonder de planten te laten overstromen en stilstaand vocht te vermijden.
Als kort voor de oogst wanneer behandeling met fungiciden verboden is, viel ongedierte kool aan, gebruik oplossing voor gefermenteerde melkproducten. Hiervoor wordt 1–1,5 liter kefir verdund in 10 liter water, het resulterende mengsel wordt op de planten gesproeid, met speciale aandacht voor de bladuitlaat.
Oogsten en opslag
Geoogst bij droog septemberweer, 120-130 dagen na ontkiemingwanneer de koolkoppen hun maximale grootte bereiken.
Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de hybride
Door de dichtheid van de kroppen kunnen ze tot het einde van de winter worden bewaard.... Hiervoor wordt het gewas in een droge, geventileerde ruimte geplaatst. De temperatuur op de opslagplaats mag niet lager zijn dan + 5 ... + 7 ° C.
Advies en feedback van ervaren tuiniers
De hybride wordt door tuinders zeer gewaardeerd vanwege zijn uitstekende smaak en teeltkenmerken.
Tatiana Malova, Saratov: “Vorig jaar heb ik Ankom voor het eerst geplant. Zaailingen ontkiemen goed, 9 van de 10 hebben wortel geschoten Het gewas rijpt gelijkmatig, vorken van dezelfde grootte, elk 2 à 2,5 kg. Ik was verrast door de houdbaarheid van de hybride: de kool ging zonder problemen tot het einde van de winter mee ".
Sergey Maslov, Krasnodar: “Ik kweek anku te koop. Ik doe geen moeite met zaailingen, ik zaai meteen zaden. Kool groeit snel, we oogsten het gewas in één klap. Dichte koolkoppen verdragen het transport goed, en hun zoetheid en sappigheid worden door alle kopers opgemerkt ".
Gevolgtrekking
Ancoma f1 is een pretentieloze hybride van witte kool, geschikt voor teelt in veel regio's van Rusland. Onder de kenmerken zijn onderhoudsgemak, hoge productiviteit, uitstekende smaak van hoofden. De cultuur heeft een sterke immuniteit tegen schimmelziekten en plagen, maar bij wateroverlast bestaat het risico op beschadiging door rot, peronosporosis of zwarte poot.