Welke eigenschappen moeten niet-dekkende druivenrassen bezitten en welke daarvan worden als de beste beschouwd
De druif geeft de voorkeur aan warme en goed verlichte tuingebieden, behoort tot de zuidelijke gewassen en vertoont de hoogste opbrengst in het zuiden van het land. Dit betekent echter niet dat het geen wortel zal schieten in de middelste rijstrook - een aantal variëteiten passen zich aan en dragen stabiel hun vruchten in regio's met moeilijke klimatologische omstandigheden (vorst, wind, mist).
Deze variëteiten worden niet-dekkend genoemd - ze hebben geen beschutting nodig voor de winter, de scheuten bevriezen niet, ze rijpen het volgende jaar snel. Welke niet-dekkende druivenrassen worden herkend als de beste en waar u op moet letten bij het kiezen, zullen we in het artikel bespreken.
De inhoud van het artikel
Wat zijn onbedekte druivenrassen
De vorstbestendigheid van de meeste druivensoorten is niet hoger dan -24 ° C, maar sommige zijn bestand tegen temperaturen tot -28 ° C. De wijnstokken bevriezen niet in de winter, dus het is niet nodig om ze af te dekken voor de winter. Daarom worden dergelijke druiven onbedekt genoemd. Het komt veel voor in alle regio's - van het zuiden tot centraal Rusland, de Oeral en Siberië... Tuinders hoeven geen tijd te verspillen aan het voorbereiden van het afdekmateriaal en het uitvoeren van de procedure zelf.
Top beste
Druiven die geen beschutting nodig hebben voor de winter, zijn altijd populair geweest bij tuinders. Het is geen gedoe en de opbrengst is niet afhankelijk van het weer en andere externe factoren.
Saperavi noorden
Northern Saperavi behoort tot de midden-late rassen, de oogst wordt begin oktober geoogst. Vruchtvorming wordt verlengd, de druiven verkruimelen niet na het rijpen. Het ras is winterhard, bestand tegen meeldauw, grijsrot en echte meeldauw. Trossen van gemiddelde dichtheid en conische vorm, met een gewicht van 105 g. Bessen zijn ovaal, wegen 1 g, schil is donkerblauw, sterk, met een wasachtige bloei. Het vruchtvlees is sappig, elke bes bevat 2-3 zaden. De smaak is aangenaam, met een lichte zuurgraad. Northern Saperavi behoort tot technische variëteiten, geschikt voor de productie van sappen, wijnen en andere druivendranken. De vruchten zijn transporteerbaar, bederven niet tijdens transport, behouden hun smaak en verhandelbaarheid.
Louise Swenson
Europees-Amerikaanse variëteit stabiel voor Russische vorst draagt het stabiel vruchten in elke regio van het land. De rijpingsperiode is ongeveer 130 dagen vanaf het moment dat de knoppen opengaan. Geoogst midden of eind september. Technische druiven, maar universeel in gebruik: geschikt voor verse consumptie, verwerking, maken van tafelwijnen. De clusters zijn groot, cilindrisch van vorm. De bessen zijn rondovaal, het gewicht van één is ongeveer 3 g De kleur is witgeel, de schil is dun, doorschijnend. Het vruchtvlees is knapperig, de smaak is aangenaam - zoet met een honingfruitig aroma. Louise Swenson staat bekend om zijn vorstbestendigheid - het is bestand tegen temperaturen tot -40 ° C.
Sharovs raadsel
De struiken zijn hoog, de scheuten rijpen snel en in der minne, de oogst wordt in de herfst geoogst. De bladeren zijn groen, middelgroot, zonder puberteit. De bloemen zijn biseksueel - de plant heeft geen wespen en bijen nodig om vrucht te dragen. De trossen zijn gevleugeld, de dichtheid is los, het gewicht is van 150 tot 500 g, afhankelijk van de groeiomstandigheden en naleving van agrotechnische regels. De bessen zijn rond, wegen 2-3 g. Het vruchtvlees is zeer sappig en zacht, smelt in de mond. De kleur van de vrucht is donkerblauw, de schil is stevig met een lichte wasachtige bloei.Druiven worden verwerkt tot wijn, sappen en compotes, maar ook vers gegeten. Het ras wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid, pretentieloosheid en vorstbestendigheid.
Aandacht! Ondanks de vorstbestendigheid van niet-dekkende rassen, wordt aangeraden om jaarlijks wortel- en bladvoeding uit te voeren. Ze versterken de immuniteit met behulp van minerale meststoffen - 65 g nitrofos en 7 g boorzuur zijn vereist voor 10 liter water. De componenten worden aan het begin van de bloei gemengd en onder de plant aangebracht. Topdressing versnelt de rijping van de wijnstokken en verhoogt de productiviteit.
Winchell
De rijpingsperiode is vroeg, in het zuiden van het land wordt eind augustus geoogst. De struiken zijn middelgroot, de bladeren zijn groot, rond, de bloemen zijn biseksueel. Nette struiken worden niet alleen gekweekt om te oogsten, maar ook voor decoratieve doeleinden. Scheuten rijpen snel. Trossen cilindrisch-kegelvormig, zeer los, wegen ongeveer 300 g Bessen zijn ovaal-rond, dicht, witgroen. De smaak is harmonieus en zoet.
Winchell is resistent tegen veel voorkomende gewasziekten en wordt zelden aangetast door insecten. Tijdens het groeien vereist het geen speciale vaardigheden, het past zich snel aan de klimatologische omstandigheden in de regio aan. Geschikt voor centraal Rusland, evenals de regio's Vladimir en Volgograd.
Lees ook:
Kesha-druivenhybride - beschrijving en kenmerken
Moedig
Het Amerikaanse ras Valiant is vroegrijpend en winterhard. Rijpt halverwege of eind augustus, is bestand tegen vorst tot -39 ° C. Struiken krachtig met snel rijpende scheuten. De rijpingsperiode duurt van 130 tot 138 dagen. Het gewicht van de bos is 100 gram, de lengte van de bos is ongeveer 10 cm De bessen zijn rond, donkerblauw, dicht, elastisch. De dunne schil is gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees, de zaden in de vruchten zijn groot. De smaak is delicaat en harmonieus, met een uitgesproken aardbeiensmaak. Een van de nadelen is dat de gevoeligheid voor meeldauw wordt opgemerkt - het wordt aanbevolen om preventieve maatregelen te nemen.
Maurice Earley
Vroegrijpe tafeldruiven zijn universeel in gebruik - geschikt voor verse consumptie, verwerking, transport. De vruchten worden gebruikt om jam en conserven van te maken. Maurice Earley rijpt eind september, kegelvormige trossen, middelgroot. De bessen zijn klein, zwart en paars van kleur. De smaak is origineel - zoet met een afdronk van de beroemde Isabella-druif. Vorstbestendigheid van onbedekte druiven - tot -36 ° C, de variëteit is geschikt voor aanplant in de middelste zone van het land, Moskou buitenwijken, Oeral en Siberische regio's. Opgegroeid door Maurice Earley voor persoonlijk gebruik en verkoop. Voor planten en verzorgen zijn geen speciale vaardigheden vereist.
Lucille
De variëteit is universeel, het wordt gewaardeerd om het aantrekkelijke uiterlijk van de vruchten, vorstbestendigheid, immuniteit tegen grijze rot, bladluizen, wespen, echte meeldauw. De trossen zijn ovaal, het gewicht varieert van 300 tot 900 g Het besgewicht is ongeveer 3 g, de vorm is rond, de kleur is roze-paars. De schil is hard en dik, de zaadjes zijn klein. Lucille heeft een eenvoudige smaak met een zure nasmaak. Druiven worden voornamelijk als sierplant gekweekt - zaailingen worden in de buurt van bogen, tuinhuisjes en andere tuingebouwen geplaatst. De vruchten worden gebruikt voor de productie van wijn en sap.
Aandacht! Elke druif kan ziek worden van schimmel- en virusziekten. Eenvoudige agrotechnische maatregelen helpen het te beschermen tegen meeldauw (valse meeldauw): gevallen bladeren oogsten, onkruid verwijderen en tijdige vorming van struiken. Sproeien met fungiciden helpt beschermen tegen roest en echte meeldauw.
Lydia, of Isabella roze
Lydia-druiven worden gekweekt omwille van de oogst en om de tuin te versieren. De struiken zijn middelgroot, groene bladeren zijn in 3 lobben gesneden. De borstels zijn klein, de dichtheid is los, de vorm is cilindrisch, het gemiddelde gewicht is 100 g De bessen zijn rondovaal, roze-paars van kleur. Het vruchtvlees is sappig en slijmerig, de smaak is zoet met een aangename aardbeiensmaak. De bes weegt ongeveer 4 g, de schil is sterk met een wasachtige bloei.
Lydia groeit in elke grond en vereist geen speciale zorg. De dichte schil beschermt de bessen tegen beschadiging, zodat de druiven over lange afstanden worden vervoerd en voor de verkoop worden gekweekt. Tuinders raden aan om bessen direct na het rijpen te plukken. Aanbevolen teeltregio - Krasnodar-gebied, regio Rostov.
Amethist
Super vroege tafelvariatie rijpt in 90-100 dagen. De struiken zijn lang, de scheuten rijpen snel over de hele lengte. Ze hebben lichtbruine, groene bladeren, gerimpeld en gebogen. De bloemen zijn biseksueel, dus bestuiving vindt jaarlijks plaats zonder wespen en bijen. De trossen zijn groot, op een korte steel, het gemiddelde gewicht is 300 g De vorm is cilindrisch, de dichtheid is gemiddeld. Bessen zijn donkerroze met een paarse tint, met een gewicht van 6 tot 8 g. Het vruchtvlees is sappig en knapperig, vlezig. De smaak is zoetzuur, harmonieus, met een aangename nasmaak van nootmuskaat. Proefbeoordeling van Amethyst-druiven - 8 punten op 10. Vorstbestendigheid - tot -25 ° C.
De beste vroegrijpe, halfrijpe, laatrijpe druivenrassen
De beste vroegrijpe niet-dekkende rassen zijn Stremennoy, Muscat Moskovsky, Kubattik. Hun rijpingsperiode is niet langer dan 110 dagen, de wijnstokken rijpen vriendschappelijk en snel. Zomerbewoners waarderen deze variëteiten niet alleen vanwege hun vroege volwassenheid, maar ook vanwege hun resistentie tegen phylloxera en oidium, wespen en bladluizen. De bessen zijn groot, met een aangename smaak en aroma.
Vanaf het middenseizoen onderscheiden Andreevsky en Amursky de doorbraak van druiven... Niet-dekkende variëteiten worden gebruikt voor thuisproductie, zaailingen zijn geschikt voor teelt in elke regio. In gebruik zijn druiven universeel, sappen, conserven, jam worden gemaakt van het fruit.
De beste laatrijpe niet-dekkende rassen - Rubin Azos en Winner... Ze hebben een verhoogde winterhardheid, een hoge immuniteit tegen ziekten. In de teelt zijn druiven pretentieloos, wat amateurwijnbouwers en gewone tuinders aantrekt.
Wijn en kantines
Wijnsoorten worden gebruikt bij het maken van wijn - droge en halfdroge wijnen, evenals champagne en cognac worden bereid uit fruit. De vruchten hebben een aangenaam nootmuskaataroma en een zure nasmaak. Populaire wijnsoorten zijn Aroma of Summer en Ryabinsky. Het vruchtensap is kleurloos, het vruchtvlees is mals, de smaak is origineel. Vruchtvorming duurt lang; na het rijpen brokkelen de bessen niet af of barsten ze niet.
Tafeldruiven worden aanbevolen voor verse consumptie en onderscheiden zich door aantrekkelijke commerciële eigenschappen. Rassen Bashkir en Alexander vereisen geen speciale vaardigheden om te planten, gemakkelijk te kweken. Ze worden gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen ziekten en plagen en worden gebruikt voor transport.
Lees ook:
Populaire smakelijke druivensoort "Aligote"
De beroemde wijndruif van Malbec
Welke druivensoort wordt gebruikt om Kindzmarauli-wijn te maken
Wit, donker, roze
Annushka witte druif rijpt in augustus, eetbestemming. De bessen zijn wit, ovaal, met een harmonieuze en aangename smaak. Annushka's proefscore - 8,2 punten. Er is ook een witte variëteit Bogotyanovskiy met lichtgeel fruit met een groene tint, eivormig, groot. Het vruchtvlees is mals en sappig, het sap is kleurloos. Bessen zijn geschikt voor transport, verkoop en langdurige opslag. De afspraak is universeel.
Donkergrijs antraciet ziet er prachtig uit aan de wijnstok: de vruchten zijn blauwzwart, de bessen zijn eivormig. De trossen zijn kegelvormig, het gewicht van één is ongeveer 750 gram De bloemen zijn biseksueel, de opbrengst is stabiel. Geen schuilplaats nodig in de zuidelijke regio's van het land... Een andere populaire donkere variëteit is de Zelenolugsky-robijn. De rijping is vroeg, de struiken zijn hoog. De bessen zijn rond langwerpig. Bestand tegen phylloxera en andere ziekten, zelden beschadigd door wespen.
Lunny en Pink Muscat-variëteiten vervoerbaar, pretentieloos in de teelt. Sterke wijnstokken rijpen snel, de bessen verkruimelen niet. De rassen zijn vorstbestendig, gekenmerkt door een verhoogde immuniteit tegen valse meeldauw. De aantrekkelijke roze vrucht is geschikt voor elke vorm van verwerking.
Het beste voor verschillende teeltgebieden
Voor teelt in streken met vorst en scherpe koude kiekjes, kiezen ze de rassen Muromets of Yubileiny. Ze behoren tot de vroege rijping, de oogst wordt eind augustus of begin september geoogst. Vruchtvorming duurt 2 tot 3 weken. Vorstbestendigheid van rassen - tot -28 ° C, sterke immuniteit.
Rochefort en Skungub 6 rassen zijn geschikt voor centraal Rusland... Vorstbestendigheid is bovengemiddeld, planten passen zich snel aan de klimatologische omstandigheden in de regio aan. De grootte van het gewas wordt beïnvloed door de hoeveelheid toegepaste organische en minerale meststoffen.
Voor de zuidelijke landen worden de variëteiten Platovsky, Narma, Morastel gekozen. Planten laten de hoogste opbrengst zien in warme en zonnige zomers. Druiven worden verbouwd voor persoonlijk gebruik en voor industriële doeleinden - voor verkoop en transport.
Naar de boog
De druiven op de boog zijn winterhard en hebben een aantrekkelijk uiterlijk. Mooie wijnstokken versieren een tuinboog, tuinhuisje, huis of garage. Een van de meest voorkomende soorten is Elegant. De struiken zijn middelgroot, de wijnstokken zijn lang en sterk. De bessen zijn groot, rondovaal, groen. De smaak is nootmuskaat, het vruchtvlees is sappig. Het gewicht van het bos bereikt 700 g.Vorstbestendigheid - tot -26 ° C.
De boogvariëteit Galben Nou is ook populair.... Hoge struiken met grote groene bladeren. Bessengewicht - ongeveer 8 g, amberkleurige kleur, nootmuskaataroma. De druiven zijn bestand tegen ziekten, vorstbestendigheid - tot -25 ° C. Groeit goed op leemachtige en zanderige leembodems, pretentieloos in de zorg.
Pitloos
- Pitloze druiven zijn ideaal voor verse consumptie en verwerking. Kesha-variëteit is vroege rijping, rijpingstijd - ongeveer 115 dagen... De bessen zijn groen, sappig en mals, rond van vorm. De borstels zijn compact en groot, het gemiddelde gewicht van één is 600 g. Tijdens de zomer geeft Kesha tot 7 kg opbrengst per plant. Wasp is niet beschadigd, vorstbestendig, universeel doel.
- Jupiter-cijfer beroemd om zijn mooie en gelijkmatige bessen met een rijke paarse tint. Planten komen vroeg in de vrucht, zelden aangetast door schimmelziekten. Trossen zijn kegelvormig, halfbrokkelig. Wascoating en dichte korst beschermen tegen scheuren en ongedierte.
Hoe een onbedekte druivensoort te kiezen
Bij het kiezen van een ras wordt aandacht besteed aan de rijpingsperiode, zorgvereisten, het uiterlijk van de vruchten, hun smaak. Voor regio's met koele en korte zomers worden vroegrijpe vorstbestendige variëteiten gekozen, voor de zuidelijke - late, voor centraal Rusland - middenseizoen. Voor verse consumptie worden pitloze tafeldruiven of druiven met kleine zaden geplant; alle bessen zijn geschikt voor verwerking. Voor de productie van wijn en sap - technische (wijn) rassen.
Als de druiven te koop worden geteeld, let dan op hun uiterlijk. De bessen moeten een dichte korst, stevig vruchtvlees en een wasachtige laag hebben. Vruchten met een dunne schil zijn beter geschikt voor verwerking.
Gevolgtrekking
Voordat u een nieuw ras koopt, is het raadzaam om de beschrijving en foto's te bestuderen en recensies van andere tuiniers te lezen. Onbedekte druiven zijn altijd populair geweest - ze zijn winterhard, pretentieloos en vertonen elk jaar een stabiele opbrengst. De beste niet-dekkende rassen zijn Sharov's Riddle, Valiant, Maurice Earley. Het kweken van een goede oogst ligt in de kracht van zowel een ervaren als een beginnende wijnboer. Dergelijke druiven worden verbouwd in de Oeral, in Siberië, Centrale regio, zuidelijke landen. Velen kwamen naar Rusland uit de selectie van Oekraïne of Wit-Rusland.