Boekweit
Boekweit is in veel situaties een hulp voor het lichaam. Lage glycemische index, rijke minerale samenstelling hebben een positief effect op de gezondheid. Het product is voedzaam, heeft een heldere smaak en aroma, past goed bij ...
Boekweit met kefir helpt om snel extra kilo's kwijt te raken zonder de gezondheid te schaden. Eenvoudig en goedkoop voedsel is goed voor het lichaam en verbetert het uiterlijk. Dergelijk voedsel heeft geen contra-indicaties, het is toegestaan ...
Aanhangers van een gezonde levensstijl en voorstanders van dieetvoeding stellen zich vaak de vraag hoe het caloriegehalte van boekweit correct kan worden berekend - rekening houdend met de energiewaarde van rauwe granen of kant-en-klare pap? We zullen je vertellen over het systeem ...
Boekweit zaaien wordt over de hele wereld verbouwd. In Rusland heeft deze cultuur een bijzondere houding: in geen enkel ander land wordt ze zo veel gebruikt. Boekweit is geliefd om zijn rijke smaak, rijke inhoud ...
Het zaaien van boekweit is een waardevolle plant die in veel productiegebieden wordt gebruikt. Van de vrucht wordt een pit verkregen en wordt Smolensk-gries gemaakt. Bladeren en bloemen worden medicinaal gebruikt. Boekweit is de belangrijkste honingplant ...
Boekweit begon ongeveer 5000 jaar geleden in oosterse landen te worden verbouwd. In Rusland leerden ze erover in de 7e eeuw, en in Europa - in de 15e eeuw. Slavische naam "Grieks graan" ...
Boekweit wordt vaak op onze breedtegraden verbouwd. Dit is gunstig, gezien de opbrengst van het gewas en de kosten van granen: het is 2-3 keer duurder dan de meeste granen. De plant zelf is een lange roodachtige stengel ...
Boekweit heeft de leiding onder de granen wat betreft het gehalte aan voedingsstoffen. Tegelijkertijd bevat het, wanneer het wordt gekookt, weinig calorieën, waardoor het in de meeste diëten kan worden opgenomen. Vanwege de chemische samenstelling van boekweit, gerechten ervan ...
Boekweit heeft twee gunstige eigenschappen: voedingswaarde en matig caloriegehalte. In termen van eiwitgehalte wordt het beschouwd als de leider onder alle granen, en qua voedingswaarde is het de tweede na havermout. Daarom zijn boekweitgerechten handig voor ...