Wortelras Samson middenseizoen
Samson is een van de meest populaire variëteiten wortels. Dit komt door de smaak en presentatie van wortelgewassen, goede houdbaarheid en overvloedige opbrengst, ongeacht de weersomstandigheden. Het ras is resistent tegen ziekten en plagen en vereist geen speciale zorg.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
Deze tafelvariëteit aan wortelen wordt gekenmerkt door grote wortels met een kleine kern en sappig zoet vruchtvlees met een hoog caroteengehalte.
Samson wortelen werden gekweekt door Nederlandse fokkers van het bedrijf Bejo Zaden.
Samenstelling en nuttige eigenschappen
100 g Samson-wortelen bevat:
- 10,6% droge stof;
- 11,6 mg caroteen (provitamine A);
- 7,6% suiker;
- vitamine C, K, E, PP, groep B;
- kalium, magnesium, fosfor, calcium, natrium, ijzer, jodium, zink en fluor.
Wortelen helpen bij het elimineren van gifstoffen, versterken de immuniteit, verbeteren het spijsverteringskanaal en de huidconditie, hebben een positief effect op het cardiovasculaire systeem, de nieren en de lever.
Toepassingsfuncties
Wortelgroenten worden vers geconsumeerd, toegevoegd aan snacks en heet gerechten, zuurkool, behoud voor winter. Wortelen zijn geschikt om te verwerken, uit te persen en te pureren.
Rijpingstijd
Samson is een middenseizoenras. Van het verschijnen van volledige scheuten tot het begin van de technische rijpheid van groenten, gaan 110-120 dagen voorbij.
Ziekte- en plaagresistentie
Samson is resistent tegen de meeste ziekten die kenmerkend zijn voor groentegewassen van de Umbrella-familie. In zeldzame gevallen wordt het planten aangevallen door een wortelvlieg, vooral als de regels voor vruchtwisseling worden geschonden.
Eigenschappen en opbrengst van het ras
Het is een krachtige plant met een half uitgespreide bladrozet. De bladeren zijn lang, diepgroen van kleur met medium dissectie en licht behaard.
Wortelgewassen zijn cilindrisch met een licht puntig uiteinde, groot - elk bereikt een lengte van 18-30 cm, een diameter van 4-5 cm en weegt 120-150 g.
Rijpe wortelen zijn fel oranje. De kern is iets lichter, maakt niet meer dan 25% van de totale diameter uit en sluit nauw aan op het vruchtvlees. Smaak sappig, zoetig.
De productiviteit van het ras hangt af van de samenstelling van de bodem, de klimatologische omstandigheden in de regio en de naleving van agrotechnische vereisten. Gemiddeld wordt 5,5 - 8,5 kg groenten geoogst van 1 m2. Verhandelbare opbrengst - 528-762 kg / ha.
Voor welke regio's is het geschikt
Het ras is opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. Tegelijkertijd is Samson pretentieloos voor bodem- en klimatologische omstandigheden en wordt het met succes verbouwd in alle regio's van Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne.
Voor-en nadelen
De belangrijkste voordelen van de variëteit:
- hoge zaadkieming (tot 80%);
- vorstbestendigheid;
- aantrekkelijke presentatie van wortelgewassen;
- lange houdbaarheidstermijn;
- hoge productiviteit;
- immuniteit voor de meeste ziekten;
- bijna volledige afwezigheid van beschadigde of misvormde groenten;
- pretentieloze zorg.
De nadelen zijn minimaal: de hoge kosten van zaden en het probleem bij het kopen ervan vanwege hun populariteit.
Verschillen met andere rassen
De belangrijkste verschillen tussen Samson en andere populaire wortelvariëteiten worden in de tabel weergegeven:
Verscheidenheid | Rijpingstijd | Productiviteit, kg / m2 | Caroteengehalte, mg | Wortelgewicht, g |
Samson | 110-120 dagen | 5,5–8,5 | 11,6 | 120–150 |
Vitamine | 93-120 dagen | 4–10 | 17–22 | 61–164 |
Boltex | 100-125 dagen | 8–10 | 11,7 | 100–160 |
Kans | 65-100 dagen | 5–7 | 10–13 | 100–170 |
Kenmerken van planten en groeien
Het kost niet veel moeite om dit pretentieloze gewas te telen. Het is alleen belangrijk om de regels van vruchtwisseling, locatieselectie en zaadvoorbereiding te volgen.
Voorbereiden op de landing
Soorten Samson Seeds:
- gekalibreerd - onderscheiden zich door verhoogde kieming;
- in korrels - bedekt met een voedzaam membraan;
- behandeld met fungiciden - beschermd tegen ziekten en schimmels.
Vaak laten tuinders het plantmateriaal weken, maar het is belangrijk om eerst de aanbevelingen op de verpakking te lezen: deze procedure is schadelijk voor de zaden die worden gegranuleerd en behandeld met fungiciden.
Ze beginnen een site voor te bereiden voor het planten van wortels in de herfst: ze graven de grond op, maken deze schoon van onkruid en voeden deze met organische mest (5 kg compost of humus per 1 m2). In dit geval graven ze in het voorjaar alleen de grond opnieuw.
Grondvereisten
Hoewel Samson geen speciale eisen stelt aan de bodemsamenstelling, is het beter om hem te kweken in een vruchtbare lichte grond met een gemiddelde tot neutrale zuurgraad en een goede vocht- en luchtdoorlatendheid. Leem en zandsteen zijn geschikt.
Referentie. Zware grond wordt aangevuld met zand of zaagsel en grondig losgemaakt, en krijt, kalk of dolomietmeel wordt gebruikt om de grond te desoxideren.
Voorgangers
De beste voorlopers van wortelen zijn uien, aardappelen, kool, pompoen, komkommers en pompoen.
Plant de zaden van Simson niet in het gebied waar vroeger bieten of andere wortelsoorten groeiden. Als dit niet mogelijk is, wordt de aarde zorgvuldig uitgegraven.
Voorwaarden en regels voor het landen
Zaden geplant in de lente, half april - begin mei, of in de herfst, oktober - november. Voor het planten in de lente moet de luchttemperatuur + 14 ... + 17 ° C zijn en de bodemtemperatuur - + 5 ... + 9 ° C. In de herfst wordt de eerste vorst op de grond verwacht en daalt de gemiddelde dagtemperatuur tot + 5 ° C.
Landingsschema:
- Bereid de bedden voor op een afstand van 20–25 cm van elkaar.
- Maak er elke 2-3 cm inkepingen in.
- Geef de grond een paar uur voor het zaaien water.
- Plaats de zaden in de voorbereide gaten, maximaal 2 cm dieper.
- Bestrooi met aarde en dek af met niet-geweven materiaal als koude drukknopen worden verwacht.
In de herfst is zaaien toegestaan in licht bevroren voren, die vervolgens worden besprenkeld met een turfmengsel of humus.
Groeiende functies
De belangrijkste subtiliteiten van Simsons cultivatie:
- een goed verlichte plaats op een heuvel wordt gekozen om te planten, omdat wortels zich niet goed ontwikkelen in de schaduw en laaglanden;
- uien worden in de buurt geplant, wat de wortelvlieg afschrikt.
De nuances van zorg
Het ras vereist geen specifieke zorg. Om een hoogwaardige en overvloedige oogst te verkrijgen, is het voldoende om de standaardregels en normen van landbouwtechnologie te volgen.
Bewateringsmodus
Planten hebben regelmatig en overvloedig water nodig: uitdroging van de grond heeft een negatieve invloed op de smaak en presentatie van wortelgewassen.
Binnen 3 weken na het zaaien en in droge perioden worden wortels dagelijks, onder gunstige weersomstandigheden, eens per 2-3 dagen bewaterd. Ongeveer 2-3 weken voor het oogsten wordt de irrigatie gestopt, anders worden de groenten slecht bewaard en beginnen ze te barsten.
Om vocht in de grond vast te houden, worden de bedden mulch met stro, plantenresten of zaagsel. Om het verschijnen van een korst op het oppervlak van de grond te elimineren, wordt deze na elke watergift losgemaakt.
Belangrijk! Water voor irrigatie wordt bezonken en warm gebruikt.
Uitdunnen en onkruidbestrijding
De bedden worden tijdig gewied, omdat snelgroeiend onkruid de ontwikkeling van wortels vertraagt, hen voedingsstoffen ontneemt en in staat is om het gewas van de locatie te verplaatsen.
Het verdunnen wordt minstens twee keer uitgevoerd:
- 3 weken na het verschijnen van de eerste scheuten;
- wanneer groenten een diameter van 2 cm bereiken.
De afstand tussen de planten is 5–7 cm zodat de wortels niet vervormen of uitrekken.
Belangrijk! Verdunnen wordt niet uitgevoerd bij het planten van wortels in reepjes.
Topdressing
Bemest aanplant 3-4 keer tijdens het groeiseizoen met minerale meststoffen gericht op de ontwikkeling van wortelgewassen. Biologische verbanden stimuleren de groei van groene massa, veroorzaken vertakking en vervorming van groenten.
In juni worden stikstofhoudende verbindingen geïntroduceerd, daarna worden alleen kalimeststoffen gebruikt. De laatste keer dat het gewas 4 weken voor de oogst wordt bemest.
Aandacht! Een teveel aan stikstof leidt tot de ontwikkeling van phomosis.
Ziekte en ongediertebestrijding
Ondanks de hoge immuniteit van de variëteit, wordt preventie waargenomen. Om het risico op plaagaanvallen te minimaliseren, worden traditionele methoden gebruikt:
- sproeien met een mengsel van alsem met houtas;
- afstoffen met tabak, hete peper of mosterd.
Om de ontwikkeling van zwartrot te voorkomen, worden planten behandeld met Bordeaux-vloeistof of preparaten "Falcon" en "Prozaro".
Toenemende moeilijkheden
Bij het cultiveren van Simson doen zich de volgende problemen voor:
- de ontwikkeling van phomosis bij overmatig gebruik van stikstofmeststoffen;
- vervorming van wortelgewassen door dichte aanplant van zaden;
- bederf van groenten met overvloedig water geven en wateroverlast van de grond.
Oogsten en opslag
Het is belangrijk om het oogsttijdstip correct te bepalen: wortels die te vroeg worden uitgegraven, hebben geen tijd om zoet en sappig te worden, en laat oogsten van wortelgewassen zal leiden tot barsten en bederf.
Hoe en wanneer te verzamelen
De eerste oogst wordt in juli gerooid; wortelen bereiken in augustus de volle rijpheid. De timing hangt af van het tijdstip van planten en de klimatologische omstandigheden.
Trouwens! Groenten steken, zelfs na volledige rijping, niet boven de grond uit, zodat de kop niet groen wordt.
Reiniging wordt uitgevoerd bij droog en zonnig weer. Oogsten met een schop of hooivork: de planten worden voorzichtig ingegraven en aan de toppen uit de grond getrokken.
Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de variëteit
De toppen worden van de gegraven wortelen gesneden, de wortels worden gedroogd en zorgvuldig onderzocht, waarbij beschadigde of rotte exemplaren worden verwijderd.
Voor opslag worden wortels in open plastic zakken of dozen met licht bevochtigd zand geplaatst, naar een droge, donkere kamer gebracht met een luchtvochtigheid van 85% en een temperatuur van 0 ... + 3 ° C.
Onder optimale omstandigheden kunnen wortelen 8-9 maanden bewaard worden. Het ras heeft een goede houdbaarheid: na een half jaar verliest 86,7% van de wortelgewassen hun smaak en verhandelbaarheid niet.
Tips van ervaren tuiniers
Aanbevelingen van boeren voor het telen van Samson:
- Bij het planten worden de zaden niet te veel begraven, om de opkomst van zaailingen niet te vertragen en hun aantal niet te verminderen.
- Ze gebruiken voornamelijk minerale meststoffen, het gebruik van organisch materiaal is alleen toegestaan in de herfst, bij het voorbereiden van de site voor het planten in de lente.
- Zaailingen worden regelmatig uitgedund, anders worden de wortels vervormd.
Beoordelingen
De meeste tuinders zijn dol op de variëteit Samson, wat wordt bevestigd door positieve recensies. Er zijn echter mensen die niet van wortels hielden.
Sergey, Samara: “We telen al heel lang Samson-wortelen, we zijn tevreden over de eigenschappen ervan. De oogst is overvloedig, rijpt vroeg, bijna alle wortelgewassen zijn gelijkmatig en mooi. We bewaren de oogst in houten kisten, bestrooid met zand. "
Marina, regio Tula: “De buurman heeft dit ras zeer geprezen, en het ziet er prachtig uit op de foto - ik besloot door te gaan en het ook te planten. En ik was teleurgesteld. De zaden zijn duur, maar ik hield niet van de smaak van groenten: er is weinig zoetigheid, de kern is taai en zelfs droog. De oogst is natuurlijk rijk, maar dit is niet het belangrijkste voor mij. "
Gevolgtrekking
Samson is een tafelwortelsoort in het middenseizoen die met succes wordt geteeld in alle regio's van Rusland. Het heeft een hoge weerstand tegen ziekten, vereist geen specifieke zorg en als eenvoudige agrotechnische regels worden gevolgd, behaagt het een overvloedige oogst van smakelijke en sappige wortelgewassen.