Kool
Gezouten kool is een traditionele Russische keuken. Dankzij het zout en het resulterende melkzuur verliest het product zijn voordelen niet en gaat het niet lang achteruit. Het voorgerecht wordt op verschillende manieren gemaakt, waarvan er één in stukjes is. Groenten worden gezouten in een pan ...
Kool neemt een belangrijke plaats in in het dieet van moderne mensen. Het hoge gehalte aan vitamines, mineralen, gezonde stoffen - dit alles maakt de populaire groente onmisbaar in dieet- en medische voeding. Zijn dagelijkse ...
Zuurkool is een van de beste winterbereidingen. Het is gemakkelijk te bereiden, alle ingrediënten zijn aanwezig en de smaak is fris en pittig. Er zijn veel recepten voor zuurkool, maar de beste zijn die niet ...
Broccoli is een gezonde en smakelijke groente. Dit type kool onderscheidt zich door een hoog gehalte aan waardevolle stoffen, waaronder vitamines van groep B, A, U en C, mineralen (calcium, magnesium, selenium, kalium) en andere ...
Een van de botanische koolsoorten heeft een uiterlijke gelijkenis met rapen. De oorsprong van de plant wordt geassocieerd met de oostelijke Middellandse Zee. De groente met een ongewoon uiterlijk wordt verbouwd in Europa, Azië en Noord-Amerika. Dankzij eenvoudige landbouwtechnologie ...
Kool wordt op bijna elk huishoudperceel verbouwd. Een goede oogst van verschillende soorten van deze groente kan niet worden verkregen zonder hoogwaardige zaailingen. Overweeg hoe je zaden plukt en laat groeien, zorg thuis voor zaailingen ...
Pekingkool ziet er biologisch uit in de schappen van de supermarkt, maar is nog zeldzaam in de tuinbedden. En tevergeefs, want deze groente is een bron van waardevolle vitamines en micro-elementen, en je kunt hem niet laten groeien ...
Zuurkool is een van oorsprong Russisch gerecht. Deze methode om het product te conserveren wordt al lang toegepast. Een in een vat gefermenteerde groente smaakt beter dan een blikje. Houten vaten behouden hun smaak en gezondheid. Lees meer over hoe ...
Niet elke huisvrouw kan voor de winter lekkere en knapperige kool koken. Om ervoor te zorgen dat het eindproduct van hoge kwaliteit is, is het belangrijk om de subtiliteiten van het proces te kennen en te observeren, zich te houden aan de aanbevolen normen van ingrediënten en ...