Kool
Bloemkool voor conserven wordt niet zo vaak gebruikt als bijvoorbeeld komkommers of tomaten. Maar deze groente doet qua smaak niet onder voor meer bekende bereidingen. Bloemkool inblikken voor de winter - ...
Zuurkool is een caloriearm product dat rijk is aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Tijdens het fermentatieproces in de groente neemt het aantal nuttige micro-organismen toe, wat de werking van het spijsverteringsstelsel normaliseert. Azijn wordt aan het gerecht toegevoegd ...
Er zijn honderden koolsoorten, maar ze zijn niet allemaal geschikt voor beitsen, beitsen en langdurige opslag. Om de kooloogst smakelijk te maken en de koolkoppen vers te houden tot de lente, raden experts zorgvuldig aan ...
Nozomi F1 is een van de populaire hybriden van vroegrijpe witte kool. Tuinders kiezen het vanwege zijn goede opbrengst, pretentieloosheid, aangename smaak en weerstand tegen ziekten. We zullen u uitgebreid vertellen over de voor- en nadelen ...
In de herfst krijgen bloembedden voor veel tuinders een saaie uitstraling: de laatste asters, chrysanten, goudsbloemen en andere persistente gewassen vervagen. Ongewone kool zal helpen om het bloembedpalet aan te vullen met heldere en sappige tonen tot de vorst. ...
De populariteit van witte kool in dieetvoeding is te danken aan het lage caloriegehalte, het hoge vezelgehalte en de voordelen van de groente. Het lichaam besteedt veel energie aan het verteren en assimileren van het product, wat zorgt voor gewichtsverlies. ...
Bloemkool staat bekend om zijn goede smaak en voedingseigenschappen en wordt daarom actief gebruikt om af te vallen. De bloeiwijzen hebben een rijke vitamine- en mineralensamenstelling. Een vakkundig gekweekte groente zonder het gebruik van pesticiden verzadigt het lichaam met mineralen, omega-3 vetzuren ...
Net als veel andere groentegewassen zijn koolsoorten onderverdeeld in drie groepen: vroege, midden- en late rijping. Op veel boerderijen worden vroege variëteiten gekweekt om de eerste verse groenten te verkrijgen. Oogst ...
Ingemaakte groentebereidingen zijn een traditioneel voorgerecht van de Russische keuken, vooral populair in de winter. In het koude seizoen heeft het lichaam dringend vitamines nodig, en zuurkool is de meest geschikte remedie om de bouillon aan te vullen. Vandaag ...