We planten wortelen correct en op tijd
Sappige, knapperige wortelen zijn niet altijd zo smakelijk geweest. In de middeleeuwen was het paars en was het alleen geschikt voor huisdieren. Pas nadat Nederlandse veredelaars aan de groente hadden gewerkt, kreeg deze zijn gebruikelijke oranje kleur en aangename zoete smaak.
Het kweken van wortelen is niet moeilijk. De cultuur is pretentieloos en vereist geen speciale voorwaarden. Maar beginners kunnen problemen hebben bij het voorbereiden en zaaien van zaden. In het artikel zullen we het hebben over het planten en verzorgen van wortels in het open veld, vertellen we wanneer je moet beginnen met het zaaien van wortels, hoe je zaadmateriaal moet bereiden en hoe je voor aanplant moet zorgen.
De inhoud van het artikel
Data van ontscheping in de volle grond
Wanneer kun je wortelen planten? Er zijn twee bekende zaaimethoden - podzimny en lente. Laten we in meer detail bespreken wanneer en hoe we wortels moeten planten in de herfst en lente.
Podzimny zaaien
In de herfst zaaien begin, midden of eind november. De specifieke datum wordt bepaald op basis van de weersomstandigheden. Het zaaien begint wanneer de eerste sneeuw valt en de grond iets bevriest.
Belangrijk! Voor het zaaien in de winter worden alleen droge zaden gebruikt. Anders zullen ze ontkiemen en zullen de zaailingen afsterven.
Een tuinbed voor herfstbeplanting wordt van tevoren voorbereid en bedekt met folie, zodat de sneeuw het zaaien niet hindert. Als het tijd is om te planten, wordt de film verwijderd, worden groeven op het grondoppervlak gesneden en worden de zaden gelegd. Bestrooi ze met droge, warme aarde, van tevoren bereid. Het planten is niet bewaterd.
Wortelen die in de herfst worden geplant, geven hun eerste oogst in juni. Dan kun je op het vrijgekomen bed radijs, radijs, sla of bloemkool zaaien.
Voorjaar zaaien
Wanneer moet je wortelen planten in het voorjaar? De zaaitijd wordt bepaald op basis van het gewasras en het teeltgebied.
De vroege rassen worden eerst gezaaid. Het zaaien begint wanneer de sneeuw smelt, maar de grond is nog niet erg heet. In de zuidelijke regio's is het maart, in de regio Moskou - half april, in de Oeral en Siberië - eind april - begin mei.
Gedurende deze periode is de aarde verzadigd met vocht, de zaden zullen vriendelijke scheuten geven. Om gewassen tegen vorst te beschermen, zijn de bedden bedekt met non-woven materiaal. Voor het planten van vroege variëteiten worden de bedden in de herfst voorbereid.
Middenseizoen en late rassen worden gezaaid van half mei tot begin juni.
Aandacht! Bij late aanplant zijn wortels minder vatbaar voor invasie van ongedierte, met name wortelvliegen.
Zaden die in het late voorjaar en de vroege zomer worden geplant, hebben al vocht in de grond. Daarom is regelmatig water geven vereist.
Elk van deze methoden heeft zijn eigen voor- en nadelen. De opbrengst is sterk afhankelijk van het weer. Als de lente vroeg en warm is, zullen de wortels die vóór de winter en in april zijn geplant, de oogst verrukken, en als het koud en regenachtig is, zullen de wortels die in mei zijn geplant sneller groeien.
Op basis hiervan raden ervaren tuiniers aan om beide methoden voor het zaaien van een gewas te combineren.
Datums zaaien volgens de maankalender
Bij het bepalen van de timing van het zaaien laten ze zich leiden door de maankalender.
Volgens hem zijn in 2020 de volgende dagen geschikt om wortelen in te zaaien:
- in maart - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
- in april - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
- in mei - 1-4, 12-14, 21-23;
- in juni - 9-11, 18-20.
Houd er rekening mee dat het ongewenst is om plantwerk uit te voeren tijdens de periodes van volle maan en nieuwe maan.
Regels voor gewasrotatie
Vruchtwisseling bestaat uit de afwisseling van gewassen die in de tuin worden geplant. Deze eenvoudige techniek verhoogt de vruchtbaarheid van het land en maakt een rationeel gebruik van voedingsstoffen erin mogelijk. Bovendien vermindert vruchtwisseling het risico op schade door ziekten en plagen aan planten.
De regels voor vruchtwisseling zijn volledig van toepassing op de teelt van wortelen. Als je ze niet volgt, worden de wortels klein, ongelijk en smaakloos.
Belangrijk! Het bed voor wortelen wordt elke 1-2 jaar vervangen. Het wortelgewas wordt pas na 3-4 jaar op zijn oorspronkelijke plaats teruggebracht.
Een andere reden waarom je de vruchtwisseling niet mag verwaarlozen bij het kweken van wortels, is dat de wortels gifstoffen afgeven aan de grond die de ontwikkeling van gewassen van dezelfde familie remmen. Een goede vruchtwisseling neutraliseert dit effect.
Gunstige voorgangers
De meest gunstige voorlopers voor wortelen zijn niet-verwante gewassen. Zoals bijvoorbeeld nachtschade. Het is goed om de oranje schoonheid te planten na peulvruchten, kruisbloemigen, aardappelen, Luke, groen.
Raad. Plant wortelgewassen op voormalige komkommerbedden niet eerder dan twee jaar later. Na komkommers bevat de grond veel organisch materiaal, wat een slechte invloed heeft op de groei van wortelen.
Ongunstige voorgangers
Zaai geen wortels na andere planten uit de paraplufamilie. Allereerst daarna peterselie, selderij, koriander, pastinaak.
Vermijd ook tuinbedden waar andere wortelgroenten in het vorige seizoen groeiden: rapen, bieten, radijs, rapen. Ze krijgen allemaal hun voedsel uit dezelfde laag van de aarde, waardoor het wordt uitgeput.
Landingtechnologie
Hoe wortels correct te planten? Het planten van zaden begint met hun voorbereiding en verwerking.
Zaadvoorbereiding en behandeling
Onvoorbereide wortelzaden ontkiemen lang, tot wel drie weken. Het is een feit dat de essentiële oliën die erin zitten, zwelling en het verschijnen van spruiten voorkomen. Daarom worden de zaden geweekt om de kieming te versnellen en de kieming te verbeteren.
Belangrijk! De gepelleteerde, gegranuleerde en geglazuurde zaden zijn al verwerkt en bedekt met een speciale voedzame schaal. Dergelijke korrels hebben geen extra voorbereiding nodig. Ze worden droog gezaaid om de beschermende film niet af te wassen.
Onbereide zaden worden gedurende 20-30 minuten in een gaaszak in heet water (50-60 ° C) geweekt. Dit spoelt de etherische oliën weg. Week de afgekoelde zaden daarna goed in een groeistimulator: "Epine" of "Zircon", volgens de instructies van de fabrikant.
Na het weken worden de zaden gedroogd tot een vrij vloeiende toestand zodat ze tijdens het zaaien niet aan elkaar en aan de handen blijven plakken.
Locatieselectie en grondvoorbereiding
In oktober wordt van tevoren een bed voor wortelen gemaakt. De plaats is zonnig en vlak gekozen, zodat regen en water de zaden niet uit de grond spoelen.
In het geselecteerde gebied wordt de aarde uitgegraven, waarbij onkruid en insectenlarven worden verwijderd. Humus, turf, houtas, zand worden geïntroduceerd. Het oppervlak is geëgaliseerd en er worden kleine groeven gemaakt met een diepte van 1,5-3 cm. Van bovenaf is het bed bedekt met planken of folie zodat overtollig vocht niet in de groeven komt.
Raad. Plant knoflook, uien, goudsbloemen naast de wortelbedden. Deze planten jagen ongedierte af met hun aroma.
Wortelen houden van losse, goed gehydrateerde grond. Het is beter als de grond neutraal of licht zuur is. Zure bodems worden alkalisch gemaakt door as of dolomietmeel toe te voegen. Zand en turf worden aan kleigrond toegevoegd om het ademend vermogen te vergroten.
Landingsschema en technologie
Voorgeweekte en gedroogde zaden (of kant-en-klare gepelleteerde zaden) worden in voorbereide groeven gezaaid.
De zaaidiepte is afhankelijk van de zaaimethode. Voor het planten van podzimney worden de zaden verzegeld met 3 cm, bij lente planten - met 1,5-2 cm, in de rijafstand blijft 20 cm over.
Als er in de herfst en het vroege voorjaar wordt gezaaid, is bewatering van gewassen niet vereist. Als het in de late lente of vroege zomer is, wordt het zaaibed bewaterd met warm, bezonken water.
Ongebruikelijke landingsmethoden
Laten we het hebben over verschillende ongebruikelijke manieren om wortels te planten:
- Droge methode. De meest eenvoudige en populaire. Droge zaden, gemengd met zand, worden in een zoutvaatje gegoten en langs de groeven verspreid. Nadelen: hoge consumptie van zaden en de noodzaak om zaailingen uit te dunnen.
- Vloeibare manier. De zaden worden gemengd met pasta, die in een theepot wordt gegoten. Het resulterende mengsel wordt over de groeven gegoten. Pluspunten: de zaden worden gelijkmatig verdeeld in de vloeistof, de consumptie is klein. Nadelen: arbeidskosten voor het bereiden van de pasta.
- Landend op tape... Zaden worden met pasta op een afstand van 5 cm van elkaar op krantenpapier of toiletpapier geplakt. Voordelen: zaailingen hoeven niet te worden uitgedund en linten met zaden zijn gemakkelijk te planten (uitgespreid in groeven en bestrooi met aarde). Nadelen: arbeidsintensieve voorbereiding van tapes.
- Landen in de sneeuw... In de winter worden vaten gevuld met sneeuw en houden in een koude kamer. Voor het planten wordt een dunne laag sneeuw in de groef gegoten, wortelzaden worden van bovenaf verdeeld en bedekt met aarde. Voordelen: even seed distribution. Nadelen: Sneeuw kan moeilijk te bereiden zijn.
Zorgfuncties
Wortelbedverzorging bestaat uit het tijdig verwijderen van onkruid, het verdunnen van gewassen, het water geven, het losmaken en bemesten van de grond, het harken van planten.
Irrigatiemodus
Wortelen worden 1-2 keer per week uit een gieter bewaterd. Warm, bezonken water wordt gebruikt om de aarde te bevochtigen. Vanaf de tweede helft van de zomer wordt de watergift teruggebracht tot twee keer per maand. 3-4 weken voor de oogst worden ze volledig gestopt.
Topdressing
Als de grond voor het zaaien goed is voorbereid en bemest, is aanvullende bemesting niet nodig tijdens de groei van wortelgewassen. Het is beter om alle meststoffen in de herfst toe te passen, tijdens de voorbereiding van de site voor aanplant.
Als er geen gelegenheid was om de grond voor te bereiden, worden tijdens de groei van de planten kalium-fosforverbanden aangebracht - tweemaal in vloeibare vorm met een pauze van drie weken. Topdressing wordt een maand voor de oogst gestopt.
Losmaken en wieden
De volgende dag na water geven of regenen wordt de grond losgemaakt, waardoor luchttoegang tot de wortelgewassen wordt geboden. Hilling wordt uitgevoerd wanneer de toppen van wortelgewassen worden blootgesteld en ze bedekken met aarde. Wanneer de zon het wortelgewas raakt, wordt bitterheid in de vruchten gevormd.
Omdat wortels niet snel groeien, hebben veel onkruiden in deze tijd de tijd om te groeien. Zodat ze de zaailingen niet overstemmen, worden de gewassen gewied.
Verdunnen
Uitdunnen van wortelaanplant wordt gecombineerd met wieden en losmaken van de grond. Bij de eerste uitdunning blijft er een afstand van 2-3 cm over tussen de scheuten, bij de tweede - 5-6 cm.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Wortelcultuur is zwak vatbaar voor ziekten... Er kunnen problemen ontstaan door alternaria en phomosis. Dit zijn schimmelziekten die vlekken op bladeren en rothaarden op wortels veroorzaken. Door de bedden te behandelen met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof, wordt het risico op het ontwikkelen van deze ziekten verminderd.
Van de parasieten voor wortelen is de wortelvlieg het gevaarlijkst. In het voorjaar legt ze haar eitjes in de grond naast het opkomende wortelgewas. De larven die uit de eieren komen, knagen door de passages in de wortels, wat leidt tot bederf en bederf.
Om wortelvliegen af te schrikken, worden uien, knoflook, goudsbloemen, goudsbloemen geplant naast wortelaanplant... Effectief besproeien van gewassen met een infusie van uienschillen (400 g per 5 liter heet water, twee dagen laten staan) en sinaasappelschillen (1 kg schillen per 10 liter warm water, twee dagen laten staan).
Tijd oogsten
Bij het bepalen van het oogstmoment laten ze zich allereerst leiden door verscheidenheid aan wortelen. Vroegrijpe rassen worden in juli geoogst. Als je het strakker maakt tijdens het oogsten, zullen de vruchten barsten en hun sappigheid verliezen.
Aandacht! Vroege wortelen zijn goed voor verse consumptie. Het is niet geschikt voor langdurige opslag.
Medium rijpende wortelen rijpen in 80-110 dagen. Overbelichting in de grond is het ook niet waard, het zal de smaak ernstig beïnvloeden.
Late wortels rijpen 110 dagen of langer.De vruchten blijven groeien tot de luchttemperatuur daalt tot + 4 ° C, maar wachten op nachtvorst is niet nodig. Voor het schoonmaken is gekozen voor een droge zonnige dag.
Wortelen worden voorzichtig met een hooivork ingegraven en bij de toppen uit de grond getrokken. Wortelgewassen worden van de grond verwijderd, greens worden gedraaid of afgesneden. Daarna worden de wortelen een paar uur aan de lucht gedroogd en bewaard.
Gevolgtrekking
Het telen van heerlijke, sappige wortelen is een eenvoudig proces. Om knapperige vitaminewortels te krijgen, is het belangrijk om zaden te bereiden (of reeds voorbereide zaden te kopen), een perceel voor de tuin te kiezen, rekening houdend met de voorgangers, de grond voor te bereiden en de regels voor het verzorgen van planten te volgen. Dan beloont de sinaasappel schoonheid je met een heerlijke en rijke oogst!