Hoe bieten te gebruiken om af te vallen: dieet, vastendag en de beste recepten om overgewicht te bestrijden

Tijdens een afslankdieet is het erg belangrijk om uw lichaam op peil te houden, en suikerbieten zullen een grote hulp zijn tijdens deze moeilijke periode, hoe vreemd het ook mag klinken.

Vanwege het hoge gehalte aan vitamines en andere voedingsstoffen met een laag caloriegehalte, wordt de groente aanbevolen voor gebruik wanneer gewicht verliezen... Welke voordelen en nadelen bieten voor het lichaam kunnen hebben en welke manieren om ze te gebruiken, zullen later in het artikel worden besproken.

De voordelen en nadelen van bieten

De energetische waarde van het product is 42 kcal / 100 g, het koolhydraatgehalte is 8,5 g, het eiwitgehalte is 1,5 g.

Bieten bevatten veel vitamines, mineralen en andere nuttige stoffen:

1. Vitaminen B en C verhogen de immuniteit, verbeteren de conditie van de huid, haar en nagels.
2. Zuren - appelzuur, oxaalzuur, citroenzuur en melkzuur - versnellen het verteringsproces.
3. Betaïne bevordert de afbraak en assimilatie van eiwitten, vormt choline.
4. Vezel reinigt het lichaam van gifstoffen, geeft een vol gevoel.
5. Pectine verbetert de werking van het maagdarmkanaal, versnelt metabolische processen en reinigt de darmen.
6. Magnesium helpt bij het omgaan met stress en het behouden van een gezond zenuwstelsel.
7. IJzer handhaaft een normaal hemoglobinegehalte.
8. Chloor reinigt de interne organen van vetophopingen.
9. Koper heeft een positief effect op de schildklier, reguleert de synthese van thyroxine (een jodiumhoudend hormoon).
10. Mangaan versnelt het cellulaire metabolisme.
11. Zink helpt voedingsstoffen uit andere voedingsmiddelen te absorberen.

Aandacht! Een belangrijke eigenschap van een groente voor degenen die afvallen, is een afname van het verlangen naar snoep: bieten kunnen worden vervangen door de gebruikelijke snacks met snoep en koekjes.

Hoe bieten te gebruiken om af te vallen

Voor het beste effect moet u de knolgewas op de juiste manier eten. Het is niet nodig om te praten over het roosteren van bieten met wortelen en uien, zoals bij borsjt. Mayonaise of zoete suikerdressings zijn ook uitgesloten. Je kunt bieten rauw en gekookt eten.

Gekookt

Een op deze manier bereide groente behoudt bijna alle gunstige eigenschappen. Tegelijkertijd wordt het gemakkelijker opgenomen, helpt het overtollig vocht in het lichaam te verwijderen en normaliseert het de spijsvertering.

Belangrijk! Gekookte bieten heeft een hoge glycemische index - 65, het gebruik ervan veroorzaakt de afgifte van glucose en verhoogt de honger. Om dit te voorkomen, moet u een groente eten met verschillende toevoegingen: kruiden, eiwitproducten, olijfolie. Al deze componenten verlagen de glycemische index aanzienlijk.

Aanhangers van de theorie van het zuur-base-evenwicht zullen nuttige informatie zijn die bieten het lichaam alkaliseert. Alkalische producten reinigen het en stemmen het af om in de gewenste modus te werken.

Rauw

Deze methode is alleen geschikt voor mensen zonder spijsverteringsproblemen. Volgens beoordelingen van degenen die een rauwe knolgewas eten, is er een grote kans op bijwerkingen zoals:

• losse ontlasting;
• het verschijnen van gastritis;
• allergische reacties;
• verergering van chronische gastro-intestinale aandoeningen;
• verminderde arteriële druk.

Een rauwe groente heeft, in tegenstelling tot een gekookte, een lage glycemische index - 30.

Rode biet diëten

Er zijn verschillende dieetopties bij dit product. Vind de meest geschikte en acceptabele manier om af te vallen.

Minus 15 kg per maand

Dit is de zwaarste methode, maar je verliest elke dag 0,5 kg.Het dieet bestaat uit bieten, kefir en fruit.

Er moet een strikt plan worden gevolgd:

1. Week 1: 1 kg gekookte bieten en 1 liter kefir zijn toegestaan ​​per dag. Als je het gevoel hebt dat de "afbraak" nadert, kun je het fruit eten (behalve dadels, peren en bananen) of greens aan de bieten toevoegen voor een variatie aan smaak.
2. 2 weken: eiwitrijk voedsel wordt aan het dieet toegevoegd. Het aantal bieten en kefir kan al variëren. Je moet bietensap, gekookte knolgewas met kruiden, mager vlees (100 g per dag), visfilets (200 g per dag), gewone kefir en vetarm eten als avondeten. U kunt ook magere yoghurt aan uw dieet toevoegen.
3. 3 en 4 weken: fruit en volkoren brood worden toegevoegd aan het toegestane voedsel.

Belangrijk!Deze optie is alleen geschikt voor mensen zonder bloeddrukproblemen en Maag-darmkanaal... Als uw toestand in de eerste week merkbaar is verslechterd, moet u het dieet staken. Schakel na afloop van 4 weken geleidelijk over op uw gebruikelijke dieet om het maag-darmkanaal niet te beschadigen en het resultaat te behouden.

Op kefir en bieten

Express dieetoptie voor drie dagen. Ondanks zijn korte aard, kunt u gedurende deze tijd 4-5 kg ​​verliezen. Elke dag moet je 1,5 kg bieten eten, 1,5 liter kefir drinken en ook water drinken.

U kunt voedsel in willekeurige volgorde apart eten, maar je kunt kefir en gekookte knolgewas in een blender mengen, greens toevoegen en zo'n cocktail de hele dag door drinken.

Kefir met een vetgehalte van 1,5% is geschikt.

Aan het einde van dit dieet moet u zich aan de juiste voeding houden om het positieve effect niet te verliezen. Het is raadzaam snoep, een grote hoeveelheid bloem, vet en gefrituurd voedsel op te geven.

Rode bietensap

In dit geval moet de juiste voeding worden gecombineerd met het dagelijkse gebruik van sap van de groente: de rauwe knolgewas moet in verschillende stukken worden gesneden en naar een sapcentrifuge worden gestuurd of worden geraspt en uitgeperst.

U moet de drank geleidelijk innemen: beter om te beginnen met 1 theelepel. per dag, dag na dag, waardoor de dosis op 50 ml komt. Het is raadzaam om te verdunnen met water of ander natuurlijk sap in een verhouding van 1:10.

Vastendag

Alles is hier uiterst eenvoudig. Overdag moet u minstens 400 g gekookte groente eten. Het is toegestaan ​​om greens of kefir toe te voegen. Dergelijke voeding reinigt de darmen van gifstoffen en geeft lichtheid door het hele lichaam.

Maar er is ook een moeilijkere optie voor het lossen: je kunt maar 100 g bietensap per dag drinken. Het is belangrijk om de hoeveelheid over de hele dag te verdelen.

Rode biet voor het avondeten

Als het moeilijk is om je aan strikte dieetbeperkingen te houden, is deze optie geschikt om dit product te gebruiken om het gewenste effect te bereiken.

Regels voor het diner met rode biet:

1. Gekookte bieten met kruiden en olijfolie.
2. Het avondeten moet 4 uur voor het slapengaan zijn, 's avonds niet eten.
3. Je kunt er niets meer van eten.
4. Eet de hele dag door een gezond dieet.

Afslanken Rode Biet Recepten

Hier zijn enkele recepten die qua smaak niet alleen niet onderdoen voor de gebruikelijke niet-dieetgerechten, maar ook grote voordelen hebben.

Vetverbrandende gembercocktail

Ingredienten:

• 1 middelgrote biet;
• 3-4 cm gemberwortel;
• 200 ml natuuryoghurt zonder toevoegingen.

Combineer rauwe bieten en gember in een blender. Pers het sap uit, laat het 2 uur trekken. Voeg yoghurt toe voor het serveren en roer tot een gladde massa.

Bietenkwas

Ingredienten:

• 2-3 kleine bieten;
• 3 liter water.

Snijd de groenten in stukjes en doe ze in een bak van 3 liter. Giet er gekoeld gekookt water bij en zet het op een donkere plaats. Wanneer de vloeistof begint te gisten, is het kwas klaar. Je kunt zo'n medicinale drank drinken met 100-200 ml per dag.

Salade "Borstel"

Ingredienten:

• 1 middelgrote biet;
• 1 wortel;
• plantaardige olie;
• citroensap;
• groen.

Rasp groenten op een fijne rasp, breng op smaak met olie en 1 eetl. l. citroensap. Bestrooi met kruiden.

Kissel met Hercules

Ingredienten:

• 1 kleine biet;
• 2-3 st. l. Hercules;
• 4-5 gedroogde pruimen.

Schil en snijd de knolgewas in kleine stukjes, doe ze in een pan.Voeg de rest van de ingrediënten toe aan de bieten. Giet 2 liter water. Kook op laag vuur gedurende 15-20 minuten, onder voortdurend roeren.

Zeef de resulterende bouillon, koel.

Contra-indicaties

Naast bijwerkingen uit het maagdarmkanaal, die bij iedereen kunnen voorkomen, zijn er een aantal contra-indicaties die gelden voor mensen met bepaalde ziekten.

De absolute contra-indicaties zijn onder meer:

• allergie;
• artritis;
• hypotensie;
• diabetes;
• nierziekte;
• zweer;
• gastritis;
• ontstekingsziekten.

Raad. Als een negatieve reactie op een product uit het lichaam verschijnt, is het de moeite waard om het gebruik ervan te stoppen en een arts te raadplegen.

Beoordelingen

Afvallen met bieten krijgt bijna 100% positieve recensies.

Onder de voor de hand liggende voordelen worden de volgende opgemerkt:

• materiële beschikbaarheid;
• gemak bij het volgen van de regels van diëten vanwege het vermogen om bieten te combineren met kefir en een gevoel van volheid;
• gemak van koken;
• snel effect (vooral in de buik: het wordt strakker).

Afvallen let ook op de rijke vitamine- en mineralensamenstelling van de groente, wat erg belangrijk is in de voeding.

Svetlana schrijft: “Ik hou echt van bietensalades en daarom regel ik regelmatig een knolgroentendieet. Ik oefen dit vooral voor het zomerseizoen, wanneer je er goed uit moet zien in een badpak. Ik gebruik uitsluitend gekookte knolgewas, omdat rauw me verzwakt... Olijfolie is geweldig als dressing, citroenzuur kan worden toegevoegd. Een week lang verlies ik 5 kg, en als ik de kuur herhaal en gedurende twee weken rek, tot 9 kg. "

Liaan: “Naar mijn mening is het rode bietdieet een van de gezondste. Ik gebruik dit dieet in de herfst (na het oogsten in de tuin) en eet alleen gekookte bieten, ik hou niet van rauw. Als gevolg daarvan verlies ik 2-3 kg in 2 weken. "

Julia: “Ik hou van bieten in welke vorm dan ook: gebakken, gekookt. Ze helpt niet alleen om af te vallen, maar reinigt ook het lichaam en gaat hier heerlijk mee om. Ook kunnen bieten worden geconsumeerd door zwangere vrouwen, dat wil zeggen dat het een absoluut onschadelijk product is. Zelf meer dan eens, niet alleen afvallen, maar het lichaam meer schoonmaken. Natuurlijk kun je sommige voedingsmiddelen niet eten, maar zonder hen voelde ik me niet ongemakkelijk. Gekookt vlees of vis was altijd aanwezig in mijn dieet. Na een week van zo'n dieet voel ik me altijd licht in mijn lichaam. "

Gevolgtrekking

Met een betaalbare, gezonde en smakelijke knolgewas kunt u in korte tijd extra kilo's kwijtraken. Probeer deze groente en je wordt er echt verliefd op, zeker als de centimeters bij de taille snel beginnen af ​​te nemen. De recepten die in het artikel worden voorgesteld, zullen u helpen uw dieetmenu te diversifiëren.