Medium late koolsoort Geschenk

Kool wordt beschouwd als een van de meest pretentieloze groenten. Het is bestand tegen koud weer en rijk aan vitamines, waarvoor bijna elke zomerbewoner het in zijn tuin plant. Door de verscheidenheid aan variëteiten kunt u een keuze maken. Het geschenk is speciaal voor de massale verkoop gemaakt. In korte tijd wist dit ras harten te winnen met zijn uitstekende smaak en uiterlijk.

Beschrijving van koolras Gift

Deze middellate koolsoort heeft een uitstekende smaak en verhandelbaarheid., en onderscheidt zich ook door zijn weerstand tegen plagen, ziekten en temperatuurveranderingen.

Oorsprong en ontwikkeling

De variëteit is gefokt door wetenschappers van het All-Russian Research Institute of Breeding and Seed Production of Vegetable Crops in de regio Moskou... Eerder werden ook nummers in de naam gebruikt om de variëteit aan te duiden, maar in werkelijkheid was er geen verschil tussen.

Chemische samenstelling en nuttige eigenschappen

Groente heeft de volgende samenstelling per 100 g:

• 4,7 - 6,2 g - suikerhoudende stoffen;
• 26-41 mg - ascorbinezuur.

Het caloriegehalte van deze variëteit is slechts 27 kcalwaardoor het een onvervangbaar product is in wellness-diëten.

Belangrijk! Zuurkool bevat 19 kcal per 100 g en wordt aanbevolen als must-have in de voeding bij problemen met het maagdarmkanaal. Voedingsvezels verbeteren de spijsvertering.

Kool is rijk aan vitamines, evenals macro- en micro-elementen (per 100 g):

• C - 45 mg (50%);
• B9 22 ug (6%);
• kalium - 300 mg (12%);
• calcium - 45 mg (5%);
• magnesium - 16 mg (4%);
• kobalt - 3 μg (30%).

Het product is erg belangrijk voor babyvoeding... Kool is een van de eerste groenten die wordt toegevoegd aan aanvullende voedingsmiddelen.

Toepassingsfuncties

Kool wordt gebruikt bij de bereiding van warme gerechten, salades, gebak en bereidingen. Vitaminen blijven bewaard tijdens fermentatie of zouten, dus kroppen worden gebruikt voor het oogsten voor de winter.

Rijpingstijd

Het geschenk is van toepassing op midden-late rassen: 100-115 dagen verstrijken van opkomst tot rijping... De rest van de kool rijpt binnen een maand.

Aanbevolen voor fermentatie laat de kool rijpen op temperatuur van +5 tot –2 ° C en verzamelen bij de eerste vorst.

Opbrengst

Onderworpen aan landbouwtechnologie vanaf 1 m2. m verzamelen tot 9 kg... Onder normale omstandigheden is het gemiddelde gewicht van een krop kool 3-4 kg.

Kool heeft een zeer hoog rijpingspercentagedaarom wordt ongeveer 99% van het totale volume als verhandelbaar beschouwd.

Ziekteresistentie

De gift toont resistentie tegen grote ziekten, maar Er kunnen problemen optreden bij onjuiste pasvorm en verzorging. Het gevaarlijkste:

• keela - hierdoor verschijnt zwelling op de wortels, de groei van de plant wordt vertraagd, het gebladerte wordt geel, als de kool is beschadigd, moet deze worden vernietigd;
• peronosporosis - donker worden verschijnt aan de buitenkant van de bladeren of plaque;
• fusarium - de bladeren verdorren en vallen eraf, zodat ze de geïnfecteerde planten verwijderen.

Koude weerstand

Kool is een koudebestendig gewas, en vooral dit ras... is hij is bestand tegen korte vorst tot –4 ° C.

Beschrijving van uiterlijk en smaak

Koolkoppen onderscheiden zich door een rozet, die een diameter van 100 cm bereikt, de bladeren zijn glad, spreidend, licht gerimpeld langs de rand.

Kroppen kool zijn meestal rond, maar kunnen plat afgerond zijn. De stronken zijn van gemiddelde lengte, de vorken zijn dicht en sappig. De bladeren zijn grijsgroen van kleur, maar de kool is bij het doorsnijden licht gelig van kleur.

De smaak is zoet, waardoor het ras geschikt is voor fermentatie.

Voor welke regio's is het meest geschikt?

Door zijn koudebestendigheid is dit ras geschikt om in elke regio te kweken. In de noordelijke regio's van Siberië of de Oeral worden zaden onder plastic flessen of folie geplant en idealiter worden zaailingen gebruikt.

Voor- en nadelen van de Gift-variant

Kool heeft veel voordelen, waaronder:

• de meeste zaden ontkiemen na het planten;
• geeft onder alle klimatologische omstandigheden een stabiele oogst;
• lang houdbaarheid;
• goede smaak;
• aantrekkelijk uiterlijk te koop;
• behoud van eigendommen tijdens transport;
• ideaal variëteit voor fermentatie;
• weerstand tegen kou en ziekte.

Van de tekortkomingen merken ze op:

• afhankelijkheid van vocht - hoofden van kool sterven met een korte uitdroging van de grond;
• gevoeligheid voor ongedierte - kool wordt vaak beschadigd in onjuist voorbereide grond.

Verschil met andere soorten en hybriden

Het belangrijkste verschil met andere rassen is vorstbestendigheid en barstvastheid... Let ook op de lange houdbaarheid.

Kenmerken van planten en groeien

Het is belangrijk om de zaden goed voor te bereiden op het planten., en zorg er ook voor dat de bodem wordt verrijkt met de nodige elementen en niet wordt uitgeput door voorgangers.

Voorbereiden op de landing

Kool variëteit geschenk kan worden geplant met zaden direct in de grond, en zaailingen voorbereiden.

Zaad voorbereiding

Verse zaden moeten voor het planten worden gesorteerd en gekalibreerd: ideaal voor zaaien met een diameter van 2 mm. Daarna worden ze gedrenkt in een zoutoplossing (30-50 g zout per 1 liter water) om lege zaden te verwijderen. De oplossing wordt constant geroerd en alle zaden die drijven worden verwijderd. Geschikt plantmateriaal wordt overvloedig gewassen met koud water.

Om kieming te testen, heb je nodig Leg 50-100 gedroogde zaden op een droog deel van de doek, maak het andere deel nat en dek de zaden af. In deze vorm worden ze verwijderd naar een plaats met een temperatuur van + 15 ... + 20 ° C en na 3 dagen worden ze gecontroleerd: als meer dan 90% is ontkiemd, wordt deze batch geschikt geacht om te groeien.

Om het plantmateriaal te desinfecteren en te beschermen tegen de ontwikkeling van schimmelziekten, voordat u van boord gaat, moet u:

1. Plet 3 teentjes knoflook, giet 50 g kokend water.
2. Wacht tot de infusie is afgekoeld tot + 50 ° C, dompel de zaden 1 uur in de infusie.
3. Droog de zaden op een doek of papier.

Zaailing voorbereiding

Als er een mogelijkheid is om zaailingen voor te bereiden, is het beter om deze methode te kiezen., omdat de oogst beter zal zijn en de rijping eerder zal plaatsvinden.

De voorbereide zaden worden gedurende 1-1,5 maanden geplant en gekweekt, waarna ga in de grond... Tegen die tijd moet de temperatuur + 8… + 15 ° C zijn, nachtvorst is niet toegestaan.

Het wordt aanbevolen om zaailingen te planten bij bewolkt weer of 's avonds.... Elke put wordt gegoten met 0,5 liter bezonken water.

Hoe maak je een pitloze plant

Voor pitloos planten is het belangrijk om de juiste plaats en kwaliteitsgrond te kiezen.... Totdat de zaden hun eerste scheuten geven, moeten ze worden afgedekt. Hiervoor zijn plastic flessen ideaal.

Grondvereisten

De aarde wordt losgemaakt, waarna plaats de zaden in de voren.

Belangrijk! Als het land niet voldoende wordt gecultiveerd, moet er in de gaten worden geplant, wat gebeurt door de grond te graven en los te maken.

Kies een goed verlichte locatie uit de buurt van schaduw... Bodem met een lage of neutrale zuurgraad, losgemaakt voor het planten, bemest in de herfst en lente is geschikt.

Voorgangers

De beste voorgangers voor kool worden overwogen:

• aardappelen;
• tomaten;
• komkommers;
• peulvruchten.

Het wordt niet aangeraden om daarna te landen kruisbloemig, omdat de kool kwetsbaar wordt voor de kiel.

Belangrijk! Het geschenk wordt niet vaker dan 1 keer in 3-4 jaar op één plaats geplant.

Timing, schema en landingsregels

In centraal Rusland kun je vanaf eind april zaden planten, volgens het 5 × 5 cm-schema.De optimale diepte is 1-1,5 cm.

Zaailingen worden op dag 45 geplant, de optimale afstand is 60 × 60 cm, aangezien de koolkoppen een plek nodig hebben om te groeien. 2 weken voor het planten beginnen de zaailingen uit te harden, waardoor ze geleidelijk meer aan de frisse lucht worden blootgesteld.

Groeiende functies

Voor kool van de variëteit Podarok is de samenstelling van de grond belangrijk: U kunt een mengsel van graszoden, universele grond en grof zand gebruiken. Houtas wordt ook toegevoegd om ongedierte te voorkomen.

Het is belangrijk dat zaden regelmatig lucht opnemen.dus de flessen waarmee ze bedekt zijn, worden dagelijks opgetild. Ze volgen ook het vochtgehalte van de grond: als deze droog is, wordt deze uit een spuitfles gespoten. De beschermkap wordt verwijderd als de eerste 3 bladeren bij de zaailingen verschijnen; dit gebeurt meestal een maand na het planten.

Bewateringsmodus

Kool is daarom een ​​vochtminnend gewas geef indien nodig water, zodat de grond altijd vochtig is tot een diepte van ongeveer 70 cm... 3-4 liter bezonken water op kamertemperatuur wordt onder de wortel toegevoegd.

Losmaken en harken

Tijdens de groeiperiode is het belangrijk om het land eromheen tijdig los te maken en zorg ervoor dat er geen onkruid groeit dat de plant kan bederven.

Topdressing

Aan het begin van het groeiseizoen worden stikstofhoudende meststoffen op de grond aangebracht; tijdens de periode van actieve groei heeft de plant fosfor nodig. Topdressing wordt gedaan na het besproeien of regenen.

De procedure wordt drie keer uitgevoerd:

• 2 weken na ontscheping - ureumoplossing;
• na 5 weken - kalium en fosfaten;
• na 8 weken - in geval van uitputting van de grond, kalium en superfosfaat.

Ziekte en ongediertebestrijding

Tot de meest populaire ziekten behoren:

• kilu - ze vernietigen zieke planten, geven de grond water met Bordeaux-vloeistof;
• peronosporosis - de grond en de plant worden behandeld met houtas of er wordt een oplossing van "Fitosporin" gebruikt;
• de rups van de koolwitjes - de bladeren worden geïrrigeerd met asinfusie of Intavir-oplossing;
• koolvlo - koolkoppen worden behandeld met een aftreksel van knoflook, in ernstige gevallen worden chemicaliën gebruikt ("Anabazin").

Vooral in een vroeg ontwikkelingsstadium is de plant vatbaar voor plaagaanvallen: Kruisbloemige vlooien kunnen delicaat gebladerte snel vernietigen. Om ze te bestrijden, wordt bestuiven met stof gebruikt, waarvoor tabak en houtas 1: 1 worden gemengd.

Om ander ongedierte te bestrijden er zijn ook verschillende manieren:

• wanneer een koolvlieg aanvalt, wordt de plant vernietigd, omdat hij deze bij de wortels opeet, ter voorkoming wordt as of rode peper aan de grond toegevoegd tijdens het losmaken;
• bestrooi de grond met limoen of eierschalen ter bescherming tegen slakken en naaktslakken;
• rupsen van koolvlinders eten bladeren; chemische behandeling zal dit helpen voorkomen;
• de rupsen van de witte vlinder knagen aan kleine gaatjes in de bladeren, ongedierte wordt met de hand verzameld.

Toenemende moeilijkheden

Volg de volgende aanbevelingen om problemen te voorkomen:

• op één plaats wordt kool niet meer dan 1 keer in 3 jaar geplant, er wordt rekening gehouden met de voorgangers;
• gunstige buren - uien en knoflook, die ongedierte met een geur afschrikken;
• het land moet worden bewerkt en bemest;
• wanneer tekenen van ziekte verschijnen, worden desinfecterende oplossingen gebruikt;
• de aangetaste planten worden onmiddellijk verwijderd.

Oogsten en opslag

Een rijpe kool wordt ongeveer 125 dagen na de eerste scheuten gesnedendit gebeurt meestal midden oktober. De koolkop wordt hard en dicht.

Als zouten of beitsen gepland is, je kunt wachten op de eerste nachtvorst - de kool zal zoeter zijn. De koolkoppen worden samen met de wortel uitgetrokken, waarna de stronk wordt afgesneden en 4 cm overblijft.

Opslagfuncties en behoud van de kwaliteit van de Gift-variëteit

Dichte koolkoppen zijn onderhevig aan opslag... Ze worden op een koude plaats geplaatst (bijvoorbeeld naar de kelder of kelder), op korte afstand van elkaar liggend of hangend aan een stronk. De temperatuur wordt niet hoger gehouden dan + 5 ° C, de luchtvochtigheid is 90%.

Belangrijk! Geoogste kool wordt 6-7 maanden bewaard.

Recensies van ervaren tuiniers

De meeste recensies over de Podarok-kool zijn positief. Inwoners van de zomer merken bescheidenheid, goede kieming en aangename smaak op.

Tatiana, Tula: “Dit ras is een favoriet in onze familie omdat het pretentieloos is en heel goed houdbaar. De kroppen kool blijven tot het voorjaar in de kelder. We gisten ook voor de winter. Er waren problemen met water geven in een jaar - ze zagen het niet, en verschillende kooltjes verdorren, maar toen werden ze meer oplettend ".

Alexey, Tambov: “Ik kweek deze kool al een aantal jaren op de site. Ik vind het leuk dat het gemakkelijk wortel schiet en goed groeit. Middelgrote koolkoppen - 3 kg, ik zou meer willen. Maar over het algemeen past alles - zowel opbrengst als smaak. De vrouw prijst altijd gevulde kool, ze zijn gemakkelijk te maken, maar voor mij is ze perfect voor fermentatie«.

Gevolgtrekking

Witte koolvariëteit Inwoners van de zomer waarderen het geschenk vanwege zijn zoetige smaak, maar ook vanwege de hoge opbrengst tegen lage zaadkosten. Om een ​​hoogwaardige oogst te verkrijgen, is het belangrijk om goed voor de plant te zorgen en niet te vergeten tijdige behandelingen tegen ongedierte. Cabbage Gift kan worden opgeslagen voor de winter voor persoonlijk gebruik of verkocht door zijn aantrekkelijke presentatie.